বুধবার ১৩ নভেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৫ ফেব্রুয়ারী ২০২৪ ২০ : ২৪Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: হজমের সমস্যা? সুগার বাড়ছে ? শ্বাসকষ্টে ভুগছেন? কিছুতেই কোনও সুরাহা হচ্ছে না, তাহলে কয়েক সপ্তাহ চুমুক দিয়ে দেখুন এই বিশেষ পানীয়তে।
জনৈকতে পুষ্টিবিদের মতে হিং-ওয়াটার হল একটি সুপারফুড। ফেরুলা গাছের শিকড় থেকে পাওয়া যায় হিং। ভারতীয় হেঁসেলে এই মশলা জনপ্রিয় নিজে গুণেই। ডালে তরকারিতে হিং -এর ফোড়ন আলাদা মাত্র যোগ করে। এর স্বাস্থ্য উপকারিতা জানেন?
দিনের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের গুণ হজমের গোলমাল থেকে রেহাই দেয়। গ্যাস, পেটে ফোলা ভাব, কনস্টিপেশনের সমস্যায় ভুগছেন যাঁরা, সকালবেলা খালি পেটে হিং-ওয়াটার খেতে পারেন। উপকার পাবেন। শুধু তাই নয়, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এই সুপার ফুড। এছাড়াও রেসপিরেটরি সমস্যায় ভুগছেন যাঁরা, তাঁরাও ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন এই বিশেষ পানীয়। তবে প্রতিদিন নয় সপ্তাহে অন্তত তিন দিন খেতে হবে এই হিং ওয়াটার। সার্বিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও এই পানীয়র গুণ অনেক।
১. খালি পেটে হিং জল খেলে হজমকারী এনজাইমগুলির উত্পাদন বাড়ে।
২. হিংয়ে আমব্রেলিপ্রিনিন এবং ফেরুলিক অ্যাসিডের মতো যৌগ রয়েছে। নিয়মিত হিং জল খেলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে যে অত্যধিক গ্যাস জমে থাকে তা দূর হয় অনায়াসেই।
৩.এর অ্যান্টি- ইনফ্লেমেটরি প্রভাব দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ, সম্ভাব্যভাবে ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (আইবিএস) এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের মতো অবস্থা থেকে মুক্তি দেয়।
৪. শ্বাসনালী থেকে শ্লেষ্মা পরিষ্কার করে সামগ্রিক শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এই সুপারফুড।
৫. এর হাইপোগ্লাইসেমিক বৈশিষ্ট্য, রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
মাঝেমধ্যেই উঁকি দিচ্ছে সাদা চুল? বাড়িতে তৈরি এই সব 'ম্যাজিক' তেলেই লুকিয়ে সমাধান...
ওজন কমাতে কড়া ডায়েট করছেন? ডিনারে এই ৫ খাবার খেলেই দ্রুত ঝরবে মেদ, মিলবে জরুরি পুষ্টিও...
নুন খেলে বাড়ে রক্তচাপ? সত্যি কি তাই! গবেষণার তথ্য জানলে অবাক হবেন...
কম খরচে কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বক চান? বাড়িতে এইভাবে যত্ন নিলেই পাবেন কোরিয়ানদের গ্লাস স্কিন...
দুয়ারে শীত! সোয়েটার-জ্যাকেট, লেপ-কম্বলের কীভাবে যত্ন নেবেন? জানুন টিপস ...
সুস্বাস্থ্যের জন্য খাচ্ছেন বেশি প্রোটিন! জানেন অজান্তেই ডেকে আনছেন কোন মারাত্মক বিপদ?...
টানা কম্পিউটার-মোবাইলে কাজ? এই সব নিয়ম মানলেই ঠেকাতে পারবেন চোখের বড় বিপদ ...
হাতে ছুটি কম! ঘুরতে যাওয়ার জন্য মন উড়ুউড়ু? দু’দিনের মধ্যে বেড়িয়ে আসুন এই ৩ জায়গায়...
ফলের রসের বদলে কেন গোটা ফল খাওয়া উপকারী? ভুল ধারণা না রেখে জানুন আসল কারণ...
কাঁসা-পিতলের বাসন থেকে উঠছে না কালচে দাগ? ৫ ঘরোয়া টোটকাতে নিমেষে হবে ঝকঝকে...
ঘন ঘন অসুস্থ হচ্ছেন? রোজ রাতে দুধে মিশিয়ে খান একটি মাত্র জিনিস, রাতারাতি দেখুন ম্যাজিক...
ত্বকে পড়ছে বয়সের ছাপ? নামীদামি প্রসাধনী বাদ দিন, এই ৫ অভ্যাস রপ্ত করলেই থাকবেন চির যৌবন...
ক্রমশ বাড়ছে ভুলে যাওয়ার প্রবণতা? এই সব খাবারেই চাঙ্গা হবে স্মৃতিশক্তি...
বাড়িতে বানানো স্যান্ডউইচ হবে দোকানের মতো, শুধু মানতে হবে এই ৫ টিপস...
রাতে ঘুম নেই, দিনে ঝিমুনি? নেপথ্যে বড় রোগ নয় তো! বিপদ আসার আগে জানুন...