বুধবার ১১ ডিসেম্বর ২০২৪

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | ওজন কমাতে কড়া ডায়েট করছেন? ডিনারে এই ৫ খাবার খেলেই দ্রুত ঝরবে মেদ, মিলবে জরুরি পুষ্টিও

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১২ নভেম্বর ২০২৪ ১৯ : ১১Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্ক: ওজন কমাতে হলে উপোস থাকার প্রয়োজন নেই। বরং নিয়ম মেনে সঠিক সময়ে খেতে হবে স্বাস্থ্যকর খাবার। তবেই ঝরবে বাড়তি মেদ। কিন্তু সারাদিন ঠিকঠাক চললেও রাতের খাবারে অনেক সময়েই অনিয়ম হয়ে যায়। আসলে সারা দিনের কর্মব্যস্ততার পর আর রান্নাঘরে যেতে মন চায় না! অগত্যা ভরসা বাইরের খাবার। আর তখনই ডায়েটের বারোটা বেজে যায়। তাহলে ডিনারে ঝটপট তৈরি হয়ে যায় এমন খাবার রাখাই শ্রেয়। তাহলে ওজন কমাতে রাতে কোন কোন খাবার বানাতে পারেন? জেনে নিন। 

খিচুড়ি- খিচুড়ি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। পুষ্টিবিদদের মতে, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের ভারসাম্য রক্ষা করতে পারে এই খাবার। রাতে মাঝেমাঝেই খিচুড়ি খেতে পারেন। সবসময় ডাল-চাল দিয়ে ভাল না লাগলেও ডালিয়ার খিচুড়িও বানাতে পারে। ডালিয়া খুবই স্বাস্থ্যকর খাবার।

পালং পনির- টম্যাটো, পেঁয়াজ এবং পালং শাকের মিশ্রণ এমনিতে স্বাস্থ্যকর। এই তিন উপকরণ দিয়ে কোনও এক দিন বানিয়ে নিতে পারেন পালং পনির। তবে ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে চাইলে ফ্যাট কম এমন পনির ব্যবহার করতে হবে। সঙ্গে আটার কিংবা ওটসের রুটি হলে জমে যাবে।

কিনোয়া পোলাও- আজকাল ফাইবারে সমৃদ্ধ কিনোয়া ভাত বা রুটির বিকল্প হিসাবে বেশ জনপ্রিয়। কিনোয়া সেদ্ধ করে বিভিন্ন সবজি দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন পোলাও। চাইলে ডিম অথবা চিকেনও যোগ করতে পারেন।

ব্রাউন রাইস বিরিয়ানি- ওজন কমাতে দোকানেরবিরিয়ানিকে ব্রাত্য করলে বাড়িতে ব্রাউন রাইসের বিরিয়ানির স্বাদ নিতেই পারেন। সঙ্গে প্রোটিনের উৎস হিসাবে দিন মুরগি মাংস বা সয়াবিন, পনির রাখুন।

চিকেন স্যালাড- ফ্রেশ চিকেন দিয়ে যদি এই স্যলাডটা করেন  তাহলে তো খেতে অবশ্যই ভাল লাগবে প্রথমে চিকেনটাকে জলে দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে। বেশি সেদ্ধ করবেন না কারণ এই চিকেনটা আবার কিছুক্ষণ বেক করতে হবে। সেদ্ধ করার সময় তাতে দুটো পেঁয়াজের টুকরো, কয়েক কোয়া রসুন, নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে দিন। ইচ্ছে হলে কিছুটা স্প্রিং অনিওনও অ্যাড করে দিতে পারেন।


#Weight Loss Tips#Weight Loss Food#Dinner Recipes#5 foods in dinner help to lose weight



বিশেষ খবর

নানান খবর

বিনম্র শ্রদ্ধা #aajkaalonline #PranabMukherjee #BirthAnniversary

নানান খবর

বুকের দুধে সন্তানের পেট ভরছে না? জানুন কীভাবে ঘরোয়া এইসব খাবারে বাড়বে স্তনদুগ্ধের পরিমাণ...

ডার্ক চকোলেট খেলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে! সত্যি কি তাই? গবেষণার রিপোর্ট জানলে চমকে যাবেন...

বয়সের ফারাক কতটা হলে দাম্পত্য সুখের হবে? বিয়ের আগেই জানলে জীবনে থাকবে পরম সুখ...

বৃহস্পতি-চন্দ্রর মিলনে গজকেশরী রাজযোগ! ৩ রাশির হাতের মুঠোয় অর্থ-সাফল্য, সোনায় মুড়বে কপাল, টাকার পাহাড়ে উঠবেন কারা? ...

অল্প বয়সেই মাথায় টাক পড়ছে? পেঁয়াজের রসের সঙ্গে এইসব জিনিস মিশিয়ে নিলেই চটজলদি চুল হবে ঘন ও লম্বা...

কিডনির স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তা করতে হবে না, ডায়েটে রাখলে এইসব খাবার ক্রিয়েটিনিনের মাত্রাও থাকবে বশে ...

পুরুষের যৌন উত্তেজনা হয় তুখোড়, ক্যান্সার থেকে কিডনি স্টোন অনায়াসেই সারিয়ে তুলতে পারে এই ফলের রস...

শীতকালে রুক্ষ ত্বক কুঁচকে বুড়িয়ে যাচ্ছে? চালের এই ঘরোয়া ফেসপ্যাকে টানটান হয়ে ত্বকের বয়স দেখাবে অর্ধেক...

মাত্র ৭দিনেই মেদহীন কোমর, লেবুর রসের সঙ্গে এই বীজ মিশিয়ে খেলেই মেদ গলবে ম্যাজিকের মতো ...

ভুলেও ফাঁস করবেন না দাম্পত্যের এই সব গোপন কথা! প্রিয় বন্ধুকে বললেও আফসোস করবেন...

রোজ অন্তর্বাস পরে ঘুমোন? সত্যি কি এতে কোনও ক্ষতি হয়? আগে জানুন বিশেষজ্ঞদের মত...

মরশুম বদলে বেড়েছে মাইগ্রেন? এই কটি অভ্যাস না বদলালে পিছু ছাড়বে না যন্ত্রণা...

পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুম হচ্ছে না? চোখের নীচে ডার্ক সার্কেল ছাড়া আর কী কী ক্ষতি হচ্ছে জানুন...

মাথা ভর্তি উকুন নিয়ে নাজেহাল? সব উকুনের বংশ নাশ হবে, ঘরোয়া এই টোটকায় ...

বয়স ৪০ পেরতেই শরীরে জটিল রোগের বাসা! জানুন ঝুঁকি এড়াতে কোন কোন পরীক্ষা করানো জরুরি ...

পেঁয়াজ কাটলেই কেন চোখ ছলছল করে? এই কটি টোটকা মানলে এক ফোঁটাও আসবে না চোখে জল ...

হার্টের বন্ধু, ঝুঁকি কমায় ক্যান্সারের! নিয়মিত এই ফল খেলেই হারাবেন না রূপ-যৌবন...

বিয়েতে ‘নো মেকআপ লুক' চান? এই সব টিপস মানলেই কনের সাজে হবেন নজরকাড়া...

বদলে যাবে জীবন, বয়স বাড়লেও ছুঁতে পারবে না রোগভোগ! জীবনযাপনের এই ৬ অভ্যাস রপ্ত করলেই দেখবেন ম্যাজিক...



সোশ্যাল মিডিয়া



11 24