শুক্রবার ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৩ জানুয়ারী ২০২৪ ১৫ : ১৬Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: সাধারণ, বা স্টাফড, ভাজা বা টোস্ট করা, যেকোনও উপায়েই হোক না কেন, আধুনিক রোজনামচার অংশ হয়ে উঠেছে স্যান্ডউইচ ! এগুলো তৈরি করা সহজ। পুষ্টিগুণে ভরা এই খাবার খেলে পেট ভরা থাকে অনেকক্ষণ। শুধু তাই নয়, বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলেও বানিয়ে ফেলতে পারেন নানা স্বাদের স্যান্ডউইচ !
প্রথম স্যান্ডউইচ তৈরি হয়েছিল খ্রিস্টপূর্ব ১ম শতাব্দীতে। স্লাইস করা রুটির মধ্যে কাটা বাদাম, আপেল, মশলা, ভেষজ এবং ওয়াইনের মিশ্রণ দিয়ে এটি তৈরি করা হয়েছিল। রোজকার জীবনে কীভাবে বানাবেন নানা স্বাদের স্যান্ডউইচ ?
ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ
তাজা ব্রকোলি,গাজর, বিনস, আলু স্লাইস করে কেটে নিয়ে ব্লাঞ্চ করে নিন। ব্রেডের স্লাইসে আন্দাজমতো বাটার লাগিয়ে সবজিগুলো সাজিয়ে নিন। স্লাইস করা পেঁয়াজ, টমেটো, আন্দাজমতো নুন-গোলমরিচ দিয়ে সেঁকে নিলেই তৈরি।
টোস্টেড চিকেন স্যান্ডউইচ
সিদ্ধ করা ডাইসড চিকেন, স্লাইস করা পেঁয়াজ, বেলপেপার, মধু, আন্দাজমতো নুন এবং একটি ক্রিমি অ্যাভোকাডো ছড়িয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে।
হট টুনা স্যান্ডউইচ
স্মোকড টুনা, চিজ, আর টকদই দিয়ে তৈরি করে নিতে হবে স্টাফিং। মাল্টিগ্রেন ব্রেডের মধ্যে বাটার, নুন, গোলমরিচ দিয়ে পরিমাণ মতো স্টাফিং দিয়ে ডিমের ব্যাটারে ডুবিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে । সঙ্গে রাখতে হবে আনারস পুদিনা স্যালাড।
ডিমের মেয়ো স্যান্ডউইচ
কয়েকটি সহজ পদক্ষেপের মাধ্যমে, আপনি সহজেই এই প্রোটিন সমৃদ্ধ স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে পারেন। সেদ্ধ ডিম চটকে নিয়ে , মেয়োনিজ এবং সিজনিং দিয়ে স্টাফিং তৈরি করে নিন। মাল্টিগ্রেন ব্রেডে বাটার নুন, গোলমরিচ দিয়ে স্টাফিং দিয়ে গ্রিল করে নিলেই তৈরি।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
চুল থেকে চুলকুনি হবে নিমেষে ভাল! রোজ এই 'টক' ফল খেলে কী কী বাড়তি উপকার পাবেন...
নখে সাদা দাগ? এড়িয়ে গেলেই বিপদ! কখন সতর্ক হবেন?...
পুজোর আগে ৩ সপ্তাহে চটজলদি কমাতে চান ভুঁড়ি? উপায় জানালেন শন ...
সর্দি কাশিতে প্রায়ই ভোগেন? সুস্থ থাকতে মেনে চলুন এই কয়েকটি নিয়ম...
এক চুমুকেই চমৎকার, গলবে স্টোন, দূরে পালাবে ক্যান্সার, কীভাবে জানুন...
রক্তাল্পতায় ভুগছেন? ব্রেকফাস্টের এই পানীয় মেটাবে আয়রনের ঘাটতি, কীভাবে বানাবেন...
কালচে ঠোঁটের জন্য মুখ ঢাকবেন না, ঠোঁটের রঙ বদলে দেবে এই ফুলের পাপড়ি...
ভাজাভুজি খেয়েও কমবে ওজন? বাইরের এই ৫ খাবার নিশ্চিন্তে খেতে পারেন...
বাড়িতে নেগেটিভ এনার্জি? লক্ষণ বুঝলেই এই ৫টি উপায়ে করুন প্রতিকার...
সহবাসে আয়ু বাড়ে! সপ্তাহে কত বার যৌন মিলনে কমবে মৃত্যুর ঝুঁকি?...
ফ্যাটি লিভার জব্দ এই এক পানীয়তে,জানুন কখন খাবেন...
পুজোর সাজে নতুন রূপে
ম্যাচিং এখন পুরনো, পুজোয় কোন রঙের শাড়ির সঙ্গে কেমন কনট্রাস্ট ব্লাউজ পরবেন? রইল টিপস...
রোজ চুলে তেল মাখছেন? আদৌ লাভ হচ্ছে তো! জানুন আসল সত্যি...
ফেসওয়াশ লাগবে না, ত্বক পরিষ্কার করতে ভরসা রাখুন এই ডালে...