শনিবার ০২ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ০২ এপ্রিল ২০২৫ ১৮ : ০৪Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: অনেকেই আজকাল স্বাস্থ্য সম্পর্কে বেশ সচেতন। কেউ হার্ট ভাল রাখতে তৈলাক্ত খাবার খাওয়া বাদ দেন, কেউ ডায়াবেটিস থেকে বাঁচতে দূরে রাখেন মিষ্টি। কিন্তু এত কিছুর মধ্যেও প্রয়োজনীয় গুরুত্ব পায় না মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য। কারণ অসচেতনতা। অনেকেই মনে করেন, বয়সকালেই বোধহয় মস্তিষ্কের সমস্যা দেখা দেয়। অথচ বিশেষজ্ঞরা কিন্তু অন্য কথা বলছেন। তাঁদের মতে অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাত্রার কারণে অল্প বয়সেও সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতে নিয়ম করে খেতে হবে কয়েকটি বিশেষ খাবার-
১. তৈলাক্ত মাছ: স্যামন, ম্যাকারেল, সার্ডিন এবং ট্রাউটের মতো মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এই ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের কোষের গঠন এবং কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্মৃতিশক্তি ভাল রাখতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ওমেগা-৩ মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, যা ডিমেনশিয়া এবং অ্যালজাইমারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
২. বেরি: স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মতো ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর থাকে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি মস্তিষ্কের কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। বেরি খেলে স্মৃতিশক্তি এবং শেখার ক্ষমতা উন্নত হতে পারে। এছাড়াও, এটি মস্তিষ্কের বয়সজনিত ক্ষয় কমাতে সাহায্য করে।
৩. হলুদ: হলুদে কার্কিউমিন নামক একটি শক্তিশালী যৌগ থাকে, যার অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কার্কিউমিন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে বিভিন্নভাবে উপকৃত করতে পারে। এটি মস্তিষ্কের নতুন কোষের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করতে করে এবং মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কার্কিউমিন স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং অ্যালজাইমারের ঝুঁকি কমাতেও সহায়ক হতে পারে।
৪. সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, কালে, ব্রকোলি এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এই পুষ্টি উপাদানগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। সবুজ শাকসবজি খেলে স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ ভাল হতে পারে। এছাড়াও, এটি মস্তিষ্কের স্নায়ু কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
৫. বাদাম এবং বীজ: বাদাম (যেমন - কাঠবাদাম, আখরোট, কাজুবাদাম) এবং বীজ (যেমন - কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজ, চিয়া বীজ) ভিটামিন ই, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটে সমৃদ্ধ। ভিটামিন ই মস্তিষ্কের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। বাদাম এবং বীজ খেলে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হতে পারে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
নানান খবর
শিবের মতো নীল হয়ে যায় গায়ের রং! বিরল অবস্থার খোঁজ পেলেন বিজ্ঞানীরা
লিঙ্গাগ্রের চর্মচ্ছেদ উৎসবে রক্তারক্তি! মৃত্যু ৩৯ কিশোরের, গুরুতর জখম হয়ে বিকলাঙ্গ বহু
অন্যের শুক্রাণুতে মা হলেন পতিব্রতা স্ত্রী! হাসপাতালে কী এমন ঘটল? দিশেহারা স্বামী
৩০ বছর আগের ভ্রূণ থেকে জন্ম নিল শিশুপুত্র! যুগান্তকারী ঘটনায় তোলপাড় বিজ্ঞানীমহল
আমাদের মস্তিষ্ক ক্রমশ খেয়ে ফেলছে মাইক্রো প্লাস্টিক? নতুন গবেষণা
সকাল বিকেল এই কাজ করলে অজান্তেই বেড়ে যায় হৃদরোগের ঝুঁকি! চিনে নিন ৫ মারণ-অভ্যাস
সুষম বীর্য মানে দীর্ঘ জীবন? নতুন গবেষণায় উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য
মহিলা অন্তঃসত্ত্বা, কিন্তু পেটে বাচ্চা নেই! সন্তানসম্ভবার এমআরআই করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা
দীর্ঘক্ষণ প্রস্রাব চেপে কাজ করে যান? মারাত্মক সর্বনাশ ডেকে আনছেন নিজেই! কীভাবে বাঁচবেন?
পেট ছেড়ে এবার মাথার ঘিলু খাচ্ছে কৃমি! বর্ষায় মুম্বইতে ছড়াচ্ছে ভয়ানক রোগ, সতর্কতা দরকার কলকাতাতেও?
নিরামিষাশীদের মাথায় ঘিলু কম! মাছ-মাংস খেলেই বাড়ে গ্রে ম্যাটার! বিস্ফোরক তথ্য কেমব্রিজের গবেষণায়
পায়ের মধ্যে লুকিয়ে আছে মানুষের ‘দ্বিতীয় হৃদযন্ত্র’! কী তার নাম? কী কাজ করে জানেন?
খালি পেটে লেবু জল: আদৌ কি সবার জন্য উপকারী? কী বলছেন চিকিৎসকরা জেনে নিন
দুঃস্বপ্নই চিরঘুমে বদলে যেতে পারে! অজান্তেই রোজকার এই কাজ ডেকে আনে অকালমৃত্যু! প্রকাশ্যে ভয়ঙ্কর তথ্য
শুধু পেট সাফই নয়, একাই বশে রাখে সুগার-কোলেস্টেরল! নিয়মিত এক চামচ পেটে গেলেই জব্দ হবে হৃদরোগ
ওভালে আকাশ ছুঁলেন বাংলার দীপ, পন্টিং বলেছিলেন ঘুসি মারবেন, বঙ্গপেসার সবক শিখিয়ে গেলেন ইংল্যান্ড ও অজি প্রাক্তনকে
প্রজ্বল রেভান্নার যাবজ্জীবন কারাদণ্ডের সাজা, গৃহপরিচারিকাকে ধর্ষণে দোষী সাবস্ত্য প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী দেবেগৌড়ার নাতি
পার্ক সার্কাসে ওষুধের কারখানায় বিধ্বংসী আগুন, এলাকায় আতঙ্ক
সাদা মাথা কালো হবে! অল্প বয়সেই চুলে পাক ধরা আটকাতে সময় থাকতে মেনে চলুন তিনটি ঘরোয়া পদ্ধতি
মালাইকা নন, অনুষ্কার প্রেমে পাগল ছিলেন অর্জুন কাপুর! করণ জোহরের মুখ ফসকে বেরিয়ে এল কোন গোপন কথা?
প্রেমিক জুটছিল না... 'ওখানে' শেভ করে তাক লাগিয়ে দিলেন বিশ্বের সবচেয়ে 'লোমশ সুন্দরী'
'মোদির নাম বলতে জোর করেছিল', মালেগাঁও মামলায় বেকসুর খালাস পেয়েই বিস্ফোরক প্রজ্ঞা ঠাকুর
কথার যুদ্ধে জিততে হলে আপনাকে এই বইগুলি পড়তেই হবে, তারপরই কেল্লাফতে
শচীনকে ছাপিয়ে গেলেন সিরাজ, আন্তর্জাতিক ক্রিকেটে মেগা মাইলস্টোন
নিজেকে ফিট রাখতে গিয়েই শেষ, মাত্র বাইশেই চলে গেলেন বাংলার উঠতি ক্রিকেটার
অশনি সংকেত! অতি প্রবল বৃষ্টি ৫ জেলায়, জারি লাল সতর্কতাও, আগামী সপ্তাহেও চরম দুর্ভোগ এই জেলাগুলিতে
'আমার কাঁধে হাত রাখলে আকাশ ঘুসি খেত', বঙ্গপেসারের কাণ্ড দেখে পন্টিং উত্তেজিত, ফিরে যাচ্ছেন পুরনো দিনে
ফের ছোটপর্দায় জুটি বাঁধছেন বিক্রম-ঐন্দ্রিলা! কোন চ্যানেলে নতুন রূপে দেখা যাবে দুই তারকাকে?
খরচ হবে না একটাকাও, উল্টে রাজ্যের কোষাগারে ঢুকবে কোটি কোটি টাকা, সমাধান হবে নদী ভাঙনের সমস্যা
বুমরাহ নেই তো কী, সিরাজ তো আছেন! তবুও নায়ক হবেন না হায়দরাবাদি, জুটবে কাঁটার মুকুট
বুমরার ভবিষ্যৎ নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ, কী টোটকা দিলেন অস্ট্রেলিয়ান গ্রেট?
বোকা বনছেন ট্রাম্প! পাকিস্তানে নেই কোনও তেল ভাণ্ডার, হুঁশিয়ারি বালোচ নেতার, প্রশ্নের মুখে মার্কিন উদ্দেশ্য সাধন
২০ জন প্রেমিকের থেকে ২০টা আইফোন আদায়! উপহার বিক্রির টাকায় তরুণী যা করলেন, মাথায় হাত নেটপাড়ার
প্লাস্টিকের বোতলের মদে দিতে হবে বাড়তি মাশুল, এই রাজ্যে চালু নতুন নিয়ম
‘ফুল ম্যাসাজ’ যৌন পরিষেবার গুপ্ত কোড! গ্রাহক টানতে ব্যবহৃত হত ‘এআই মডেল’! ফাঁস অত্যাধুনিক মধুচক্র
পণ্ডিত নেহরুর স্ত্রী কমলাকে চেনেন? ৩৬ বছর বয়সে মারা গিয়েও সমাজে স্থায়ী প্রভাব রেখে গিয়েছেন
বন্ধুর শেষকৃত্যে গিয়ে উদ্দাম নাচ, প্রিয় বন্ধুর কাণ্ডে দেখে হতবাক সকলেই, রইল ভাইরাল ভিডিও
'রাজনন্দিনী'র আসল পরিচয় সামনে এল! 'আর্য' বিবাহিত জানার পরে কী করবে এবার 'অপর্ণা'?
