শনিবার ০২ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Sumit | ১৫ জুন ২০২৫ ১৫ : ১৯Sumit Chakraborty
আজকাল ওয়েবডেস্ক: অ্যাভোকাডোকে প্রায়ই গুয়াকামোলের আরেকটি উপাদান হিসেবে দেখা হয়। এই ফলটিতে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, পাশাপাশি উপকারী ভেষজ রয়েছে যা মানবদেহের জন্য দুর্দান্ত উপকার দেয়। অতএব, প্রতিদিন অ্যাভোকাডো খাওয়া আপনাকে এর সমস্ত সুবিধা প্রদান করে অ্যাভোকাডোর কিছু উপকারিতা দেখে নেওয়া যাক।
অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে একটি সুষম খাদ্যের পুষ্টিকর সংযোজন করে তোলে।
যদিও প্রায়শই গুয়াকামোলের একটি উপাদান হিসাবে উপেক্ষা করা হয়, অ্যাভোকাডোতে পুষ্টি এবং যৌগ রয়েছে যা মানবদেহের জন্য বিস্তৃত সুবিধা প্রদান করে। নিয়মিত খাওয়া হলে, এই সবুজ ফলটি হৃদয়, চোখ, অন্ত্র, জয়েন্ট এবং আরও অনেক কিছুর স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে।
অ্যাভোকাডোতে বিটা-সিটোস্টেরল থাকে, যা বজায় রাখতে সাহায্য করে স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা এলডিএল কোলেস্টেরলের শোষণ হ্রাস করে। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট LDL কমিয়ে দিতে পারে এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট প্রতিস্থাপন করার সময় HDL কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে। পটাসিয়াম রক্তনালীগুলি শিথিল করে এবং রক্তচাপ কমিয়ে হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
অ্যাভোকাডোতে লুটেইন এবং জেক্সানথিন রয়েছে, দুটি ক্যারোটিনয়েড যা চোখের টিস্যুতে জমা হয় এবং ম্যাকুলার পিগমেন্ট তৈরি করে। এই রঙ্গক ক্ষতিকারক নীল আলোকে ফিল্টার করে এবং ফ্রি র্যা ডিকেল থেকে চোখকে রক্ষা করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমিয়ে, লুটেইন এবং জেক্সানথিন বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং দৃষ্টিশক্তি হ্রাস রোধ করতে সহায়তা করে।
অ্যাভোকাডোতে ভিটামিন ই এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটও রয়েছে যা অন্যান্য খাবার থেকে বিটা-ক্যারোটিন এবং লুটিনের মতো প্রতিরক্ষামূলক ক্যারোটিনয়েডের শোষণ বাড়ায়।
বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়, যা দৃষ্টিশক্তির জন্য অপরিহার্য। অ্যাভোকাডোসের ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবগুলি শুষ্ক চোখের ঝুঁকি হ্রাস করে চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
অ্যাভোকাডো ভিটামিন কে-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা দৈনিক মূল্যের প্রায় ১৮ শতাংশ প্রদান করে মাত্র অর্ধেক ফলের মধ্যে। ভিটামিনকে হাড়ের স্বাস্থ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যদিও এটি প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়। এটি অস্টিওক্যালসিনের সংশ্লেষণকে সমর্থন করে, একটি প্রোটিন যা হাড়ের টিস্যুতে ক্যালসিয়ামকে আবদ্ধ করে। এটি হাড়কে শক্তিশালী ও খনিজ করে তোলে।
ভিটামিনকে অন্ত্রের খাদ্য থেকে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে, তাই নির্গত হওয়ার পরিবর্তে হাড়ে বেশি ব্যবহার করা হয়। উচ্চতর ভিটামিনকে গ্রহণের সঙ্গে হাড়ের খনিজ ঘনত্বের উন্নতি এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কমে যায়, বিশেষ করে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার উচ্চ খাদ্য একটি হ্রাস সঙ্গে যুক্ত করা হয়। ফাইবার কোলনে কার্সিনোজেনের সংস্পর্শের সময়কে সীমিত করতে নিয়মিত মলত্যাগকে সমর্থন করে। কিছু ধরণের ফাইবার অন্ত্রের প্রদাহ এবং কোষের বিস্তার কমায়। যদি এগুলি সঠিক থাকে তাহলে আপনার ঘুম হবে একেবারে কুম্ভকর্ণের মতো। হাজার ডাকলেও সেখানে কেউ ব্যাঘাত ঘটতে পারবে না।
নানান খবর
বিনোদন পার্কে ভয়ঙ্কর ঘটনা, হঠাৎ ভেঙে পড়ল জয়রাইড, উপর থেকে ছিটকে পড়লেন সকলে, মর্মান্তিক পরিণতি
প্রেমিক জুটছিল না... 'ওখানে' শেভ করে তাক লাগিয়ে দিলেন বিশ্বের সবচেয়ে 'লোমশ সুন্দরী'
কথার যুদ্ধে জিততে হলে আপনাকে এই বইগুলি পড়তেই হবে, তারপরই কেল্লাফতে
বোকা বনছেন ট্রাম্প! পাকিস্তানে নেই কোনও তেল ভাণ্ডার, হুঁশিয়ারি বালোচ নেতার, প্রশ্নের মুখে মার্কিন উদ্দেশ্য সাধন
গোলাপী জলে জলকেলি! তবে নামতে গেলেই সাবধান
হাঁটু জলে সাঁতার কাটলেন বিধায়ক। দীর্ঘদিন জল জমে থাকার বিরুদ্ধে প্রতিবাদ বঙ্কিমের
২৮ বছর পর বিক্রি হল মাইকেল জ্যাকসনের 'নোংরা' সেই জিনিস! দাম উঠল প্রায় ৯,০০০ ডলারে!
ফ্রান্স, ব্রিটেন এবং অস্ট্রেলিয়া আর খ্রিস্টান-সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশ নয়, তরতরিয়ে বৃদ্ধি পেয়েছে মুসলিম জনসংখ্যা
‘বুকে ব্যথা নিয়ে ২০২৫-এই মারা যাবেন সোনালি চুলের প্রেসিডেন্ট’! ১৫ বছর আগেই ভবিষ্যদ্বাণী করেছিল ‘দ্য সিম্পসন্স’? আচমকা ভিডিও ভাইরাল হতেই শোরগোল
যৌনাঙ্গ ছোট বলে হেয় নয়, মগজাস্ত্রেই মাত করতেন এই দেবতারা! ভাস্কর্যের বিস্ময়কর ইতিহাস ফাঁস!
‘আপত্তিকর’ পোশাকে বরের ঘুম কাড়লেন মহিলা অতিথি! হিংসায় বিয়ের মণ্ডপেই এ কী করলেন নববধূ?
সবকিছু বৈধ, শুধু ‘মৃত্যু’ বাদে, বিশ্বের এই শহরে ‘মারা যাওয়া নিষিদ্ধ’, কারণ জানলে চমকে যাবেন আপনিও
যে কোনও সময় চীনে আক্রমণ করতে পারে জাপান! রাগে ফুঁসছে সূর্যোদয়ের দেশ
‘এ বাবা! এটা কী পরেছ?’ বরের বান্ধবীর বিয়েতে যেতেই ধরে অপমান, কনে রে রে করে উঠতেই লজ্জায় পালালেন যুবতী
টিসিএস-মাইক্রোসফট-ইন্টেল, জুলাই মাস জুড়েই এই সংস্থাগুলি কর্মী ছাঁটাই করেছে হাজার হাজার, কারণ জেনে ভয়ে কাঁপছেন বাকিরা
মাত্র চার বছর বয়সে বাবার সামনেই পরিচালকের কাছে 'হেনস্থা' হয়েছিলেন এই অভিনেত্রী! কী হয়েছিল সেদিন শুটিং ফ্লোরে?
বিজেপিকে আক্রমণ করতে গিয়ে এ কী করে বসলেন রাহুল গান্ধী! মৃত নেতাকে নিয়ে টানাটানি শুরু করলেন
ক্রিকেটে শূন্য, উত্ত্যক্ত করার খেলায় একশোয় একশো, আর কত নীচে নামবে ইংল্যান্ড!
বীরুর সঙ্গে তুলনা, ভারতীয় ওপেনারকে দরাজ সার্টিফিকেট প্রাক্তন তারকার
এই নথি জমা না দিলেই বন্ধ হবে পেনশন, ঝামেলা এড়াতে সতর্ক থাকুন পেনশনভোগীরা
বুধের চালে ৪ রাশির ভয়ঙ্কর দুঃসময় শেষ! সব বাধা কাটিয়ে আসবে কাঁড়ি কাঁড়ি টাকা, যা ছোঁবেন তাই সোনা
‘ওয়ার্ক ফ্রম হোম’-এ ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাজ! সতর্ক না থাকলেই কামড়ে ধরবে মারাত্মক রোগ!
মাঝে মাঝেই দাঁড়াতে গিয়ে হাঁটু সোজা করতে পারেন না? নেপথ্যে লুকিয়ে থাকতে পারে ৫ ভয়ঙ্কর কারণ
শুধু পেট সাফই নয়, একাই বশে রাখে সুগার-কোলেস্টেরল! নিয়মিত এক চামচ পেটে গেলেই জব্দ হবে হৃদরোগ
ওভালে আকাশ ছুঁলেন বাংলার দীপ, পন্টিং বলেছিলেন ঘুসি মারবেন, বঙ্গপেসার সবক শিখিয়ে গেলেন ইংল্যান্ড ও অজি প্রাক্তনকে
প্রজ্বল রেভান্নার যাবজ্জীবন কারাদণ্ডের সাজা, গৃহপরিচারিকাকে ধর্ষণে দোষী সাবস্ত্য প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী দেবেগৌড়ার নাতি
পার্ক সার্কাসে ওষুধের কারখানায় বিধ্বংসী আগুন, এলাকায় আতঙ্ক
সাদা মাথা কালো হবে! অল্প বয়সেই চুলে পাক ধরা আটকাতে সময় থাকতে মেনে চলুন তিনটি ঘরোয়া পদ্ধতি
মালাইকা নন, অনুষ্কার প্রেমে পাগল ছিলেন অর্জুন কাপুর! করণ জোহরের মুখ ফসকে বেরিয়ে এল কোন গোপন কথা?
শিবের মতো নীল হয়ে যায় গায়ের রং! বিরল অবস্থার খোঁজ পেলেন বিজ্ঞানীরা
'মোদির নাম বলতে জোর করেছিল', মালেগাঁও মামলায় বেকসুর খালাস পেয়েই বিস্ফোরক প্রজ্ঞা ঠাকুর
শচীনকে ছাপিয়ে গেলেন সিরাজ, আন্তর্জাতিক ক্রিকেটে মেগা মাইলস্টোন
নিজেকে ফিট রাখতে গিয়েই শেষ, মাত্র বাইশেই চলে গেলেন বাংলার উঠতি ক্রিকেটার
অশনি সংকেত! অতি প্রবল বৃষ্টি ৫ জেলায়, জারি লাল সতর্কতাও, আগামী সপ্তাহেও চরম দুর্ভোগ এই জেলাগুলিতে
'আমার কাঁধে হাত রাখলে আকাশ ঘুসি খেত', বঙ্গপেসারের কাণ্ড দেখে পন্টিং উত্তেজিত, ফিরে যাচ্ছেন পুরনো দিনে
ফের ছোটপর্দায় জুটি বাঁধছেন বিক্রম-ঐন্দ্রিলা! কোন চ্যানেলে নতুন রূপে দেখা যাবে দুই তারকাকে?
খরচ হবে না একটাকাও, উল্টে রাজ্যের কোষাগারে ঢুকবে কোটি কোটি টাকা, সমাধান হবে নদী ভাঙনের সমস্যা
লিঙ্গাগ্রের চর্মচ্ছেদ উৎসবে রক্তারক্তি! মৃত্যু ৩৯ কিশোরের, গুরুতর জখম হয়ে বিকলাঙ্গ বহু
বুমরাহ নেই তো কী, সিরাজ তো আছেন! তবুও নায়ক হবেন না হায়দরাবাদি, জুটবে কাঁটার মুকুট
