বৃহস্পতিবার ২১ নভেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২১ আগস্ট ২০২৪ ১২ : ৫০Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: আধুনিক জীবনযাত্রায় ঘুম থেকে উঠেই শুরু হয়ে যায় তাড়াহুড়ো। সকাল থেকেই ব্যস্ততার কারণে খাওয়াদাওয়ার অনিয়ম যেন রোজনামচা হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিশেষ করে ব্রেকফাস্ট না খাওয়ার প্রবণতা বেশি চোখে পড়ে। আবার ওজন কমাতে গিয়ে সকালবেলা জলখাবার খান না অনেকেই। আপনিও কি প্রায়ই ব্রেকফাস্ট স্কিপ করছেন? শুধু ডিটক্স ওয়াটার খেয়ে বেরিয়ে যাচ্ছেন কর্মস্থলে? তাহলে অজান্তেই হয়েতো শরীরের বিপদ ডেকে আনছেন!
কথায় রয়েছে, রাজার মতো ব্রেকফাস্ট খাওয়া উচিত। এ কথা অক্ষরে-অক্ষরে সত্য। দিনের শুরুর খাবার দেহে পুষ্টি জোগানোর পাশাপাশি কাজে এনার্জি দেয়। আর অবশ্যই ওজন কমাতে সাহায্য করে। তাহলে যতই ব্যস্ততা থাকুক না কেন, কোন কোন ব্রেকফাস্ট ডায়েটে রাখলে পুষ্টির খাটতি হবে না, জেনে নেওয়া যাক-
১. দিনের শুরুতে পেটে পড়ুক দই। তবে মিষ্টি দই একেবারেই নয়। ঘরে পাতানো একবাটি টক দইয়ের সঙ্গে ওটস কিংবা কর্নফ্লেক্স মিশিয়ে নিন। সঙ্গে দিন পছন্দের ফল, ড্রাই ফ্রুটস ও বিভিন্ন ধরনের সিডস। চটজলদি যেমন ব্রেকফাস্ট তৈরি হয়ে যাবে, তেমনই অনেকক্ষণ ভরা থাকবে পেট।
২. সকালের জলখাবারে একগ্লাস করে দুধ খেতে পারেন। যাদের দুধে সমস্যা রয়েছে তাঁরা ছানা খান। ছানায় রয়েছে ভালো পরিমাণে প্রোটিন। ১০০ গ্রাম ছানায় থাকে প্রায় ১৪ গ্রাম প্রোটিন। আর এই প্রোটিন খুব সহজে শরীরে গৃহীত হয়। তবে মিষ্টি মিশিয়ে ছানা খাওয়া কিন্তু চলবে না।
৩. আর কিছু না হোক ব্রেকফাস্টে ২টো ডিম সেদ্ধ কিংবা ডিমের পোচ খেতে পারেন। সপ্তাহে প্রতিদিন সকালে দুটি ডিমের সাদা খেতেই পারেন। তবে কুসুম খেলে সপ্তাহে দুই থেকে তিনদিন খান। আর দিনে একটির বেশি নয়।
৪. সুজি মানেই বেশি প্রোটিন আর কম ফ্যাট। নানান সবজি দিয়ে সহজে বানিয়ে নেওয়া যায় সুজির উপমা। সকালে খাওয়ার জন্য উপমা অন্যতম পুষ্টিকর খাবার।
৫. কল বেরোনা ছোলা, মুগে থাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই, পটাসিয়াম. আয়রন, প্রোটিন সহ প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। তাই সকালের শুরু করতে পারেন স্প্রাউটের স্যালড দিয়েছে দিয়ে।
#Lifestyle Tips#high protein breakfast #Healthy Breakfast#Diet#Breakfast
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
বাড়িতে বিড়াল ছানা হয়েছে? ঘরে না পুষলেও অবাধ যাতায়াত! ভাল না মন্দ, আদতে এই লক্ষণ কিসের ইঙ্গিত জানুন...
শুধু মহিলাদের নয়, রূপচর্চার দরকার ছেলেদেরও, এইসব উপায়ে যত্ন নিলেই পুরুষদের ত্বকের সৌন্দর্য থাকবে অমলিন ...
বারবার স্বপ্নে দেখছেন এই সব জিনিস? সুসময় আসছে নাকি অশান্তির ঝড়, বিপদ এড়াতে জানুন কীসের ইঙ্গিত ...
বাড়িতে বেগুন গাছে ফলন হচ্ছে না? এইসব উপায়ে যত্ন নিলেই গাছ ভরে যাবে এই সবজিতে...
বাঁধাকপি না ফুলকপি, কোনটা বেশি উপকারী? শীতে চুটিয়ে খাওয়ার আগে জানুন ...
বিয়ের মরশুমে আকাশছোঁয়া দামে সোনা কিনতে পারছেন না? এই সব পদ্ধতিতে পুরনো গয়নাই হবে নতুনের মতো...
অন্তর্বাসহীন শরীরে জড়ানো শুধুই তোয়ালে! পুরুষ দিবসে বার্তা দিতে ইন্ডিয়া গেটের সামনে এ কী করলেন তরুণী?...
রাতারাতি উপচে পড়বে টাকাপয়সা! কর্পূরের সঙ্গে এই ৩ জিনিস পোড়ালেই সংসারে থাকবে না নেগেটিভ এনার্জি ...
অফিস থেকে বিয়েবাড়ি? কীভাবে মাত্র ১০ মিনিটে সেজেই হয়ে উঠবেন নজরকাড়া? রইল সহজ টিপস...
ওজন কমাতে ঘন ঘন গ্রিন টি খাচ্ছেন? আদৌ লাভ হচ্ছে নাকি অজান্তে বাড়ছে বিপদ! জানুন গবেষণা কী বলছে...
দু'সপ্তাহে ছিপছিপে চেহারা চান? কড়া ডায়েট নয়, কফিতে শুধু মেশান এই জিনিস, হাতেনাতে মিলবে ফল...
নিরামিষ পছন্দ নয়? পাতে রাখুন এই ৩ পদ, ভুলে যাবেন মাছ-মাংসের স্বাদ...
সারাক্ষণ মন খারাপ? পাত থেকে আজই বাদ দিন এই কটি খাবার...
বাতাসে বিষ! ক্রমশ বাড়ছে শ্বাসকষ্টের সমস্যা, দূষণের দাপট থেকে কীভাবে ফুসফুসকে সুস্থ রাখবেন?...
বিয়েতে সোনার গয়না কিনতে গিয়ে ঠকছেন না তো? এই সব উপায়ে সহজেই চিনে নিন খাঁটি সোনা...