বৃহস্পতিবার ১৬ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ০৬ ডিসেম্বর ২০২৩ ১৪ : ৩৫Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রোজকার ডায়েটে সুপারফুড হিসেবে জায়গা করে নিয়েছে অ্যাভোকাডো। স্বাদ ও টেক্সচারের কারণে অ্যাভোক্যাডো জনপ্ৰিয়তা পেয়েছে অনেক আগে। কিন্তু অনেকেই বুঝতে পারেন না, এই সুপারফুডকে ডায়েটে রাখবেন কীভাবে? রইল পুষ্টিবিদের পরামর্শ।
অ্যাভোকাডো স্যালাড খুব উপকারী। চেরি টমেটো, শশা, পিঁয়াজ, অ্যাভোকাডো স্লাইস করে কেটে নিন। লাইট ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এই চটপটে স্বাদের স্যালাড খেতে যেমন ভাল। পুষ্টিগুণ ও অনেক।
অ্যাভোকাডো দিয়ে স্প্রেড বানিয়ে ফেলুন। ব্রেড টোস্টের ওপর সেই স্প্রেড দিয়ে অল্প নুন, গোলমরিচ আর অলিভ অয়েল ছড়িয়ে দিন। টপিংস হিসেবে ডিমের পোচ, স্লাইস করা চেরি টমেটো ব্যবহার করতে পারেন।
অ্যাভোকাডো যদি বেশি মজে যায় তবে তা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন স্মুদি। সঙ্গে নিন কিছু পছন্দের ফল আর টক দই। ওপর থেকে ছড়িয়ে দিন অল্প ড্ৰাই ফ্রুইট।
অ্যাভোকাডো দিয়ে বানিয়ে ফেলুন রায়তা। স্ম্যাশড অ্যাভোকাডোর সঙ্গে মিশিয়ে নিন স্লাইস করে কাটা পিঁয়াজ , টমেটো ও শশা। অল্প নুন, গোলমরিচ, পাতিলেবুর রস, আর রোস্টেড জিরেগুঁড়ো মিশিয়ে নিন। এই পদ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।
সময়ে অসময়ে মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে হলে বানিয়ে ফেলুন অ্যাভোকাডো-চকোলেটে মুজ। পাকা অ্যাভোকাডো ভাল করে ব্লেন্ড করে নিয়ে তাতে অল্প কোকো পাউডার আর মধু মিশিয়ে নিন।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
চা না কফি, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী? না জেনে চুমুক দিলেই হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি...
বয়স ১৫ হোক বা ৩৫, পাঁচ ঘরোয়া প্যাকের জাদুতেই জব্দ হবে ব্রণ, রাতারাতি ফিরবে ত্বকের জৌলুস...
ক্রমশ বাড়ছে সঙ্গমে অনীহা? জানুন কোন ভিটামিনের অভাবে কমে যৌন মিলনের ইচ্ছে...
রক্তে কোলেস্টেরল লেভেল কত হলে দূরে থাকবে হার্ট অ্যাটাক-স্ট্রোক? জানুন বয়স অনুযায়ী স্বাভাবিক এলডিএল-এইচডিএল মাত্রা কত ...
একেক রাস্তায় মাইল ফলকের রঙ এক-এক রকম কেন! ৯৯ শতাংশ মানুষ পারেননি উত্তর দিতে...
মকর সংক্রান্তিতে পিঠে পুলি উৎসবে শামিল 'মায়া সত্য ভ্রম'র তারকারা, মিষ্টিমুখের সঙ্গে থাকল আর কোন চমক? ...
রাতভর অফিসের কাজ? নাইট শিফটে এইভাবে শরীরের খেয়াল রাখলেই ভোগাবে না রোগভোগ...
মার্কিন মুলুকের ১৭টি রাজ্যে ১০ কোটি আমেরিকাবাসীদের জন্য নিষিদ্ধ হল কুখ্যাত যৌন উত্তেজক সাইট! কী তাঁদের ‘অপরাধ’?...
মকর সংক্রান্তিতে কেন পিঠে বানানোর নিয়ম জানেন? নেপথ্যের আসল ইতিহাস জানলে অবাক হবেন...
শীতে খুশকি? প্রাণ হারিয়ে চুল রুক্ষ্ম-শুষ্ক? বাজারচলতি নামীদামি শ্যাম্পু নয়, এই ভেষজ উপাদানই করবে কামাল ...
তরতরিয়ে কমবে ওজন, ভোগাবে না ডায়াবেটিস-কোলেস্টেরল! রোজ এই ড্রাই ফ্রুটস খেলেই থাকবেন তরতাজা...
ঘুমানোর আগে রিল দেখার নেশা? জানেন কোন চরম বিপদের দিকে এগোচ্ছেন? গবেষণায় উঠে এল ভয়ঙ্কর তথ্য...
উষ্ণ সাজে সাজবেলায়
সারা দিন মিষ্টি খেতে মন চায়? কেন এমন হয় জানেন? এইসব টোটকাতেই এড়িয়ে চলুন 'সুইট ক্রেভিং' ...
শরীরে হরমোনের তারতম্যে হতে পারে জটিল রোগ! বিপদ এড়াতে কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন...
