বুধবার ২০ নভেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ০৬ ডিসেম্বর ২০২৩ ১৪ : ৩৫Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রোজকার ডায়েটে সুপারফুড হিসেবে জায়গা করে নিয়েছে অ্যাভোকাডো। স্বাদ ও টেক্সচারের কারণে অ্যাভোক্যাডো জনপ্ৰিয়তা পেয়েছে অনেক আগে। কিন্তু অনেকেই বুঝতে পারেন না, এই সুপারফুডকে ডায়েটে রাখবেন কীভাবে? রইল পুষ্টিবিদের পরামর্শ।
অ্যাভোকাডো স্যালাড খুব উপকারী। চেরি টমেটো, শশা, পিঁয়াজ, অ্যাভোকাডো স্লাইস করে কেটে নিন। লাইট ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এই চটপটে স্বাদের স্যালাড খেতে যেমন ভাল। পুষ্টিগুণ ও অনেক।
অ্যাভোকাডো দিয়ে স্প্রেড বানিয়ে ফেলুন। ব্রেড টোস্টের ওপর সেই স্প্রেড দিয়ে অল্প নুন, গোলমরিচ আর অলিভ অয়েল ছড়িয়ে দিন। টপিংস হিসেবে ডিমের পোচ, স্লাইস করা চেরি টমেটো ব্যবহার করতে পারেন।
অ্যাভোকাডো যদি বেশি মজে যায় তবে তা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন স্মুদি। সঙ্গে নিন কিছু পছন্দের ফল আর টক দই। ওপর থেকে ছড়িয়ে দিন অল্প ড্ৰাই ফ্রুইট।
অ্যাভোকাডো দিয়ে বানিয়ে ফেলুন রায়তা। স্ম্যাশড অ্যাভোকাডোর সঙ্গে মিশিয়ে নিন স্লাইস করে কাটা পিঁয়াজ , টমেটো ও শশা। অল্প নুন, গোলমরিচ, পাতিলেবুর রস, আর রোস্টেড জিরেগুঁড়ো মিশিয়ে নিন। এই পদ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।
সময়ে অসময়ে মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে হলে বানিয়ে ফেলুন অ্যাভোকাডো-চকোলেটে মুজ। পাকা অ্যাভোকাডো ভাল করে ব্লেন্ড করে নিয়ে তাতে অল্প কোকো পাউডার আর মধু মিশিয়ে নিন।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
দু'সপ্তাহে ছিপছিপে চেহারা চান? কড়া ডায়েট নয়, কফিতে শুধু মেশান এই জিনিস, হাতেনাতে মিলবে ফল...
নিরামিষ পছন্দ নয়? পাতে রাখুন এই ৩ পদ, ভুলে যাবেন মাছ-মাংসের স্বাদ...
সারাক্ষণ মন খারাপ? পাত থেকে আজই বাদ দিন এই কটি খাবার...
বাতাসে বিষ! ক্রমশ বাড়ছে শ্বাসকষ্টের সমস্যা, দূষণের দাপট থেকে কীভাবে ফুসফুসকে সুস্থ রাখবেন?...
বিয়েতে সোনার গয়না কিনতে গিয়ে ঠকছেন না তো? এই সব উপায়ে সহজেই চিনে নিন খাঁটি সোনা...
কিছুতেই পিছু ছাড়ছে না খুশকি? বিশেষ এই তেল নিয়মিত লাগালেই চিরতরে মুক্তি...
শুধু মহিলাদের ক্ষেত্রে নয়, শিশুর শরীরেও বাসা বাঁধতে পারে অ্যানিমিয়া, লক্ষণ জানুন...
মদ্যপানের সঙ্গে ওজন বাড়ার আদৌ সম্পর্ক আছে? গবেষণার নয়া তথ্য জানলে অবাক হবেন...
শুধু মাংস রান্নায় স্বাদ বদলেই নয়, এই সবজির তিন রঙে রয়েছে আলাদা পুষ্টিগুণ, জেনে নিন কেন খাবেন ...
সামনেই বিয়ে? মাত্র ৭ দিন লাগান এই প্যাক, মেকআপ ছাড়াই তাক লাগাবেন হবু কনেরা...
আচমকা দাঁতের কামড় বা তামাক চিবোনোর অভ্যাস, মুখের ঘা তিল থেকে তাল হওয়ার আগেই সাবধান হন...
ফাইবারের খনি এই ফল, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে সহজেই, জানুন কেন বেশি খেলে হতে পারে হিতের বিপরীতও ...
রান্না করার আগে এই সবজির পাতা ফেলে দেন? গুনাগুন জানলে এই ভুল কখনও করবেন না...
মাছের ঝোল থেকে রোস্ট, শীতকালে ফুলকপি মাস্ট, কিন্তু কারা খাবেন না, বড়সড় ক্ষতি হওয়ার আগেই জেনে নিন ...
অপ্রয়োজনীয় মেদ কমিয়ে ওজন থাকে নিয়ন্ত্রণে, খাবার আগে রোজ এক চামচেই শরীরে ইনসুলিনের ভারসাম্যও বজায় থাকে...
