রবিবার ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪

সম্পূর্ণ খবর

রাজ্য | Health Department: ল্যাংচা খাওয়ার আগে দেখে নিন ছত্রাক আছে কিনা, নামী দোকানে অভিযান চালিয়ে ৩ কুইন্টাল ল্যাংচা বাজেয়াপ্ত স্বাস্থ্য দপ্তরের

Pallabi Ghosh | ২০ জুলাই ২০২৪ ২০ : ৩৪Pallabi Ghosh


আজকাল ওয়েবডেস্ক: ছত্রাকে ভরা ল্যাংচা। খাওয়ার উপযুক্ত নয়। তাই এক ধাক্কায় বাতিল করা হল ৩ কুইন্টাল ল্যাংচা। শনিবার ২১ জুলাইয়ের আগের দিন পূর্ব বর্ধমানের ১৯ নম্বর জাতীয় সড়কের ধারে শক্তিগড় ল্যাংচা হাবে। কয়েকজনের বিরুদ্ধে অভিযোগ করা হয়েছে থানায়। খাদ্য সুরক্ষা আইনে তাদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হবে জানিয়েছেন বর্ধমান জেলার উপ স্বাস্থ্য আধিকারিক ডা. সুবর্ণ গোস্বামী। অভিযানে গিয়ে দোকানগুলিতে হানা দেওয়ার সঙ্গে যেখানে ল্যাংচা তৈরি করে রাখা হয় সেই গুদামগুলিতেও হানা দেয় জেলা স্বাস্থ্য দপ্তর, খাদ্য বিভাগ ও ক্রেতা সুরক্ষা বিভাগ। সঙ্গে ছিলেন পুলিশের পদস্থ আধিকারিকরা।

অভিযান প্রসঙ্গে ডা. সুবর্ণ গোস্বামী জানিয়েছেন, চূড়ান্ত অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে এই ল্যাংচাগুলি তৈরি হওয়ার ছবি সামনে এসেছে তাঁদের। কম করে ১৫ দিন আগে এই ল্যাংচা ভেজে রাখা হয়েছে। প্রত্যেকটির গায়ে বাসা বেঁধেছে ছত্রাক। যা খেলে পেটের অসুখ অনিবার্য। দু'একটি দোকান ছাড়া বেশিরভাগ কারখানায় ঝুলকালির মধ্যে রান্না চলছে। প্রায় তিন কুইন্টাল এইরকম ল্যাংচা আমরা বাজেয়াপ্ত করে মাটিতে পুঁতে দিয়েছি।'

দোকানদারদের মধ্যে কেউ কেউ এই নিয়ে অসন্তোষ প্রকাশ করলেও জেলা স্বাস্থ্য দপ্তর জানিয়েছে, মানুষের স্বাস্থ্য নিয়ে এই বিপজ্জনক প্রবণতা বরদাস্ত করা হবে না। আইন মেনেই ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

বাংলার বাইরেও কদর রয়েছে শক্তিগড়ের ল্যাংচার। সড়কপথে বর্ধমান যাওয়ার পথে এখান থেকে ল্যাংচা কেনেন বহু মানুষ। শনিবার প্রশাসনের তরফে এই অভিযানের পর স্বাভাবিকভাবেই প্রশ্নের মুখে পড়ে গেল শক্তিগড়ের ল্যাংচা।




বিশেষ খবর

নানান খবর

সংগ্রহ করুন... #aajkaalonline #pujovibes #durgapuja #DurgaPuja2024

নানান খবর

রানাঘাটে বিজেপির কর্মসূচিতে অবরুদ্ধ জাতীয় সড়ক, অ্যাম্বুল্যান্সে মৃত্যু গর্ভবতী তরুণীর ...

চাকরির প্রতিশ্রুতি দিয়ে আদিবাসীদের জমি হাতানো! অভিযোগ বিজেপির প্রাক্তন কেন্দ্রীয় প্রতিমন্ত্রীর বিরুদ্ধে...

সিদ্ধিদাতা বন্দনা ও মিলনমেলা অভিনব আয়োজন বাগুইআটির নারায়ণতলা পশ্চিম অধিবাসীবৃন্দের...

মহিলা সুরক্ষায় শুরু ' অপরাজিতা : দ্য আনডিফিটেড'...

শীঘ্রই আসছে...

তুমুল বৃষ্টিতে ছারখার হবে দক্ষিণবঙ্গ! ফের ঘনাচ্ছে দুর্যোগ, আগাম সতর্কবার্তা মৌসম ভবনের ...

RG Kar Hospital: বিনা চিকিৎসায় তিন ঘণ্টা পড়ে রইলেন যুবক, আরজি করেই মৃত্যু...

Asansol: গাড়ি দাঁড় করিয়ে ব্যবসায়ীর কোটি টাকা লুঠ, আসানসোলে গ্রেপ্তার তিন পুলিশকর্মী...

হুগলির দুই জায়গায় ইডির তল্লাশি, চাঞ্চল্য স্থানীয়দের মধ্যে ...

বানারহাটে হাতির হানায় মৃত্যু, পরিবারকে ক্ষতিপূরণ বনদপ্তরের...

জাতীয় স্তরে ই–গভর্নেন্সে স্বর্ণপদক চন্দননগর কমিশনারেটের ...

ঝুঁকি এড়াতে এবার গ্রামীণ হাসপাতালেও তৈরি হল পুলিশ ক্যাম্প ...

বিমানবন্দরে যাত্রীর ব্যাগে রিভলভার ও কার্তুজ, মুম্বাইগামী বিমানে ওঠার আগে গ্রেপ্তার ২...

বাড়ি ফেরার পথে নিগৃহীতা তিন স্কুলছাত্রী, রাস্তাতেই হেনস্থা ও মারধরের অভিযোগ ...

উত্তরবঙ্গের ৩৫০জন কৃতী পড়ুয়াকে সংবর্ধনা দিল টেকনো ইন্ডিয়া গ্রুপ...

আচমকাই ছুটে এল গুলি, হতচকিত সকলেই, মৃত্যু এক নাবালিকার...



রবিবার অনলাইন

সোশ্যাল মিডিয়া



07 24