শনিবার ২১ ডিসেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Kaushik Roy | ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৯ : ৩৪Kaushik Roy
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ফিরে যেতে হবে আজ থেকে প্রায় ১০,৫০০ বছর আগে। পৃথিবীতে তখন চড়ে বেড়াত না গরু, খেত না ঘাস। তারপর ধীরে ধীরে ষাঁড় থেকে জন্ম নিল গরু নামক প্রাণীটি। তারপর থেকে বদলে গেল সাধারণ মানুষের জীবন। বর্তমানে গোটা পৃথিবীতে গরুর সংখ্যা ১.৪ বিলিয়ন। মানুষের জীবনযাপনে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রাণী এই গরু। দুগ্ধজাত দ্রব্য হোক কিংবা প্রোটিন সমৃদ্ধ মাংস, গরুর প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। এবার প্রশ্নটা হচ্ছে বর্তমান যুগে যদি পৃথিবী থেকে গরু হারিয়ে যায় তাহলে কী হবে?
একদম প্রথমে যেটা বলে নেওয়া দরকার তা হল সকালে উঠেই মানুষের যে গরম দুধ খাওয়া অভ্যাস সেটা দুধ কিংবা চা কিংবা কফি তা একেবারেই বন্ধ হয়ে যাবে। এমন প্রচুর দেশ আছে যেখানে মানুষ বিফের প্রতি অনেকটাই নির্ভরশীল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে গড়ে একজন নাগরিক ফি বছর ৫০ পাউণ্ডের বেশি মাংস খান। তবে খাবারের তালিকায় প্রতিদিন হাই প্রোটিন রেড মিট থাকলে তা থেকে টাইপ টু ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সার হতে পারে।
মাছ, ডিম, অন্যান্য বিকল্প প্রোটিনের মাধ্যমে উন্নতি হতে পারে স্বাস্থ্যের। গরু মিথেনের একটি প্রধান অবদানকারী। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে মোট গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের ১০ শতাংশের মত এবং জলবায়ু পরিবর্তনের ক্ষেত্রে কার্বন ডাই অক্সাইডের ২৫ গুণের মত প্রভাব ফেলতে পারে গরুর উপস্থিতি। বাস্তুতন্ত্র ঠিক রাখতে না চলতি কথায় খোলা জায়গায় গরু না চড়লে বজায় থাকবে না পরিবেশের ভারসাম্য।
#Earth#Cow#Lifestyle
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
আরও বিপাকে কানাডার প্রধানমন্ত্রী, ট্রুডোকে ক্ষমতাচ্যূত করতে বড় হুঁশিয়ারি 'বন্ধু' দলের...
বদলে যাচ্ছে পুরুষাঙ্গের আকার! বৃদ্ধকে পরীক্ষা করতেই চিকিৎসকের চোখ ছানাবড়া...
হবু স্ত্রীর জন্য ৫৫ লাখ খরচের পর বরের চক্ষু চড়ক! কী এমন হল? ...
বরফে ঢাকা আন্টার্কটিকায় প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করছিলেন যুগল, হঠাৎ পিছনে এসে দাঁড়াল পেঙ্গুইন, তারপর?...
একদিনে ১০১ জন পুরুষের সঙ্গে যৌন সম্পর্কে লিপ্ত হলেন এই তারকা, পরের চ্যালেঞ্জ শুনলে চোখ কপালে উঠবে...
এক কাপ কফির দাম ২৫০০০ পাউন্ড! মূল্যবৃদ্ধির ছোবলে ভুগছে মধ্যপ্রাচ্যের এই দেশ...
'১৯৭১-এর অমীমাংসিত সমস্যা মেটান', শাহবাজকে প্রস্তাব ইউনূসের...
ইউক্রেনের সঙ্গে যুদ্ধ থামাতে আপোসে রাজি রাশিয়া, বড় ঘোষণা পুতিনের...
কত টাকা মাইনে পান সুনীতা উইলিয়ামস, জানলে চোখ কপালে উঠবে...
রিয়েল লাইফ সান্তাক্লজ! ড্রাগ পাচারকারীর পালানোর কাণ্ডে তাজ্জব খোদ পুলিশও, সোশ্যাল মিডিয়ায় হাসির রোল...
বিনা ভিসাতেই বিদেশভ্রমণ! কোন দেশগুলিতে বেড়াতে গেলে ঝক্কি পোহাতে হবে না ভারতীয়দের?...
তাজ্জব কাণ্ড, প্রেমিকা হারিয়ে প্রেমিক পেলেন ৩.২ কোটি উপহার!...
ক্রিসমাস পার্টিতে সহকর্মীদের নিজের স্তন্যপানের প্রস্তাব মহিলার! তুমুল ভাইরাল ভিডিও...
গুগল ম্যাপ ধরেই অভিযুক্ত পর্যন্ত পৌঁছলেন তদন্তকারীরা, হল রহস্যের কিনারা, ঘটল অবাক করা ঘটনা ...
এক গ্যাংস্টারের জন্যই প্যাকেটের দুধে লেখা থাকে মেয়াদের তারিখ, কেন জানেন...
