রবিবার ০৬ অক্টোবর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Kaushik Roy | ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৯ : ৩৪Kaushik Roy
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ফিরে যেতে হবে আজ থেকে প্রায় ১০,৫০০ বছর আগে। পৃথিবীতে তখন চড়ে বেড়াত না গরু, খেত না ঘাস। তারপর ধীরে ধীরে ষাঁড় থেকে জন্ম নিল গরু নামক প্রাণীটি। তারপর থেকে বদলে গেল সাধারণ মানুষের জীবন। বর্তমানে গোটা পৃথিবীতে গরুর সংখ্যা ১.৪ বিলিয়ন। মানুষের জীবনযাপনে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রাণী এই গরু। দুগ্ধজাত দ্রব্য হোক কিংবা প্রোটিন সমৃদ্ধ মাংস, গরুর প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। এবার প্রশ্নটা হচ্ছে বর্তমান যুগে যদি পৃথিবী থেকে গরু হারিয়ে যায় তাহলে কী হবে?
একদম প্রথমে যেটা বলে নেওয়া দরকার তা হল সকালে উঠেই মানুষের যে গরম দুধ খাওয়া অভ্যাস সেটা দুধ কিংবা চা কিংবা কফি তা একেবারেই বন্ধ হয়ে যাবে। এমন প্রচুর দেশ আছে যেখানে মানুষ বিফের প্রতি অনেকটাই নির্ভরশীল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে গড়ে একজন নাগরিক ফি বছর ৫০ পাউণ্ডের বেশি মাংস খান। তবে খাবারের তালিকায় প্রতিদিন হাই প্রোটিন রেড মিট থাকলে তা থেকে টাইপ টু ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সার হতে পারে।
মাছ, ডিম, অন্যান্য বিকল্প প্রোটিনের মাধ্যমে উন্নতি হতে পারে স্বাস্থ্যের। গরু মিথেনের একটি প্রধান অবদানকারী। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে মোট গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের ১০ শতাংশের মত এবং জলবায়ু পরিবর্তনের ক্ষেত্রে কার্বন ডাই অক্সাইডের ২৫ গুণের মত প্রভাব ফেলতে পারে গরুর উপস্থিতি। বাস্তুতন্ত্র ঠিক রাখতে না চলতি কথায় খোলা জায়গায় গরু না চড়লে বজায় থাকবে না পরিবেশের ভারসাম্য।
#Earth#Cow#Lifestyle
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
বদলে যাচ্ছে আন্টার্কটিকার চরিত্র, নতুন বিপদের গন্ধ পাচ্ছেন পরিবেশবিদরা ...
একেই বলে 'বাবা', মেয়ের বিয়েতে অনুষ্ঠানে যোগ দিতে কোন বাধাকে হার মানালেন ...
ইরান-ইজরায়েল হামলার জের,সিঁদুরে মেঘ দেখছে ভারত...
যুদ্ধের মাঝে বিয়ে! জেরুজালেমে মিসাইল হামলা চলাকালীন বাঙ্কারে শ্যাম্পেন হাতে নাচে মত্ত নবদম্পতি ...
গাছের বৃদ্ধিতে চমকপ্রদ তথ্য সামনে নিয়ে এল বিজ্ঞানীরা, শুনলে আপনিও চমকে যাবেন...
ঘণ্টায় ১৯৫ কিলোমিটার গতিতে ধেয়ে আসছে হ্যারিকেন, এমন ঝড়ের তাণ্ডব দেখা যায়নি অনেকদিন...
বাদ গেল না বেইরুটও, ইজরায়েলি হানায় তছনছ লেবাননের রাজধানী, মৃতের সংখ্যা বাড়ছে...
স্ত্রীদের পর্যটকদের হাতে তুলে দেওয়াই আতিথেয়তা নিয়ম এই বিশেষ উপজাতির, জানুন আরও...
বাদুড় থেকে নিজেকে বাঁচিয়ে রাখুন, আশঙ্কার কথা শোনাল চিকিৎসকরা...
আমেরিকার সেনা হামলায় শীর্ষস্থানীয় নেতা সহ ৩৭ জঙ্গি খতম সিরিয়ায়...
দেশজুড়ে সেক্স র্যাকেটের জাল, মন্ত্রীদের সার্ভিসের দায়িত্বে এশিয়ার মহিলারা ...
মানুষের তৈরি করা সবচেয়ে ব্যয়বহুল জিনিস এখন কোথায় জানেন? ৯৯ শতাংশ মানুষ জানেন না এই উত্তর...
বিড়ালের প্রত্যাবর্তন, দু' মাস ধরে ১২০০ কিলোমিটার ঘুরে ঘরে ফিরল, পথ চেনাল মাইক্রোচিপ! ...
তুমুল বৃষ্টিতে তছনছ নেপাল, বন্যা, ধসে মৃত শতাধিক, বন্ধ বিমান, যান চলাচল ...
