সোমবার ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Kaushik Roy | ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৯ : ৩৪Kaushik Roy
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ফিরে যেতে হবে আজ থেকে প্রায় ১০,৫০০ বছর আগে। পৃথিবীতে তখন চড়ে বেড়াত না গরু, খেত না ঘাস। তারপর ধীরে ধীরে ষাঁড় থেকে জন্ম নিল গরু নামক প্রাণীটি। তারপর থেকে বদলে গেল সাধারণ মানুষের জীবন। বর্তমানে গোটা পৃথিবীতে গরুর সংখ্যা ১.৪ বিলিয়ন। মানুষের জীবনযাপনে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রাণী এই গরু। দুগ্ধজাত দ্রব্য হোক কিংবা প্রোটিন সমৃদ্ধ মাংস, গরুর প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। এবার প্রশ্নটা হচ্ছে বর্তমান যুগে যদি পৃথিবী থেকে গরু হারিয়ে যায় তাহলে কী হবে?
একদম প্রথমে যেটা বলে নেওয়া দরকার তা হল সকালে উঠেই মানুষের যে গরম দুধ খাওয়া অভ্যাস সেটা দুধ কিংবা চা কিংবা কফি তা একেবারেই বন্ধ হয়ে যাবে। এমন প্রচুর দেশ আছে যেখানে মানুষ বিফের প্রতি অনেকটাই নির্ভরশীল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে গড়ে একজন নাগরিক ফি বছর ৫০ পাউণ্ডের বেশি মাংস খান। তবে খাবারের তালিকায় প্রতিদিন হাই প্রোটিন রেড মিট থাকলে তা থেকে টাইপ টু ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সার হতে পারে।
মাছ, ডিম, অন্যান্য বিকল্প প্রোটিনের মাধ্যমে উন্নতি হতে পারে স্বাস্থ্যের। গরু মিথেনের একটি প্রধান অবদানকারী। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে মোট গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের ১০ শতাংশের মত এবং জলবায়ু পরিবর্তনের ক্ষেত্রে কার্বন ডাই অক্সাইডের ২৫ গুণের মত প্রভাব ফেলতে পারে গরুর উপস্থিতি। বাস্তুতন্ত্র ঠিক রাখতে না চলতি কথায় খোলা জায়গায় গরু না চড়লে বজায় থাকবে না পরিবেশের ভারসাম্য।
#Earth#Cow#Lifestyle
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
পৃথিবীর দিকে ধেয়ে আসছে বিশাল উল্কা! আঘাত হানতে পারে চলতি সপ্তাহেই, সতর্ক করে দিল নাসা...
ডোনাল্ড ট্রাম্পকে ফের হত্যার চেষ্টা, এবার গুলি চলল প্রাক্তন প্রেসিডেন্টের গল্ফ ক্লাবে ...
জিন্নাহর মৃত্যুদিবসে উর্দুতে গান, কোনপথে বাংলাদেশ? ...
পৃথিবীর বিষাক্ত সাপেদের ডেরা এখানে, ভুল করেও পা দেবেন না ...
ভেসে গেল গ্রামের পর গ্রাম, ভেঙে পড়েছে ৬৫ হাজার বাড়ি, ঘূর্ণিঝড়ের তাণ্ডবে মৃত্যুমিছিল মায়ানমারে...
ধেয়ে আসছে শক্তিশালী টাইফুন, প্রবল ঝড়ের মুখে চরম প্রস্তুতি নিচ্ছে চিন...
মহাকাশ থেকে এমন কী করতে চলেছেন সুনীতা উইলিয়ামস যা বিশ্বকে চমকে দেবে...
সামাজিক মাধ্যমে চিকিৎসকদের পরামর্শ নিচ্ছেন, এটি প্রতারণার নয়া জাল হতে পারে ...
অসুস্থ মালিকের অ্যাম্বুলেন্সের পিছনে ছুটল তাঁর প্রিয় পোষ্য,প্রভুভক্তির নয়া নজির...
জীবিত লাদেনের ছেলে, ফিরে এলেন বাবার মৃত্যুর বদলা নিতে? ...
ঘরে বন্ধ করে রেখেছে, দেশে ফেরান, বিদেশের মাটিতে কাঁদতে কাঁদতে বললেন নির্যাতিতা ...
আজ ১৩ সেপ্টেম্বর শুক্রবার, কেন ইতিহাসের পাতায় অশুভ ...
সামাজিক মাধ্যমে কী আপনার শিশুর আসক্তি বাড়ছে, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা...
নতুন কোন বিবর্তনের পথে পৃথিবী, বিস্ময়ে অপেক্ষা করছেন বিজ্ঞানীরা ...
গবেষণাগারে কোন নতুন ভ্যাকসিন তৈরি করছেন চিনা বিজ্ঞানীরা, শুনলে চমকে যাবেন...
এমন ঝড় ৩০ বছরে দেখা যায়নি, কী ভয়াল রূপ ইয়াগির, দেখলে শিউরে উঠবেন ...
বিয়ের আগেই অন্য পুরুষের সঙ্গে রাত্রিবাস, কোথাকার জনজাতির এই ধরণের বিয়ের নিয়ম ...
