সোমবার ২৮ এপ্রিল ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: AD | লেখক: অভিজিৎ দাস ১৬ জানুয়ারী ২০২৫ ১৮ : ১০Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: টুনা থেকে ইলিশ। সঙ্গে ভেটকি পাতুরি, পর্ন কাটলেট, টাইগার কাটলেট, কাঁকড়া মশালা'র সঙ্গে সামুদ্রিক মাছের নানা পদের ছড়াছড়ি। দিঘা মোহনায় শুরু সি-ফুড ফেস্টিভ্যাল। সঙ্গে রয়েছে সামুদ্রিক জানা-অজানা মাছের প্রদর্শনী। গঙ্গা পুজো ও মেলা উপলক্ষে প্রতিবছর এই উৎসবের আয়োজন করে দিঘার মৎস্যজীবী সংগঠন। এবছর সিলভার জুবিলি বা ২৫ বছর। বুধবার আনুষ্ঠানিকভাবে যা শুরু হয়েছে। চলবে টানা ছয় দিন।
প্রথমদিন থেকেই এই উৎসবে যোগ দিয়েছেন রাজ্যের বিভিন্ন এলাকার মৎস্যপ্রেমীরা। মোট ৪০টি পদ চেখে দেখার বা পেটপুরে খাওয়ার সুযোগ রয়েছে তাঁদের সামনে। সেইসঙ্গে প্রদর্শনীতে থাকছে ঘুরাই, টপটপা, ব্রাউন বেলে, চেলে, সোনা বাম-সহ নানা ধরনের মাছ। যা স্কুল পড়ুয়াদের কাছে মাছ নিয়ে আলাদা উৎসাহ তৈরি করবে।
মৎস্যজীবী সংগঠনের কর্মকর্তা শ্যামসুন্দর দাস জানান, অল্প মূল্যে সামুদ্রিক নানা জানা-অজানা মাছের পদ তৈরি করে খাওয়ানো হবে এই ফেস্টিভ্যালে। এবছর যেহেতু এই উৎসব ২৫ বছরে পড়ল তাই প্যান্ডেল তৈরি হয়েছে মাছের আকারেই। মূল উদ্দেশ্য, সামুদ্রিক মাছ সাধারণের সামনে তুলে ধরা তা মার্কেটিং করা। এই মেলায় শুধুমাত্র বাইরের পর্যটক নয়, ভিড় করছেন স্থানীয়রাও। যা দেখে খুশি আয়োজকরা।
নানান খবর
নানান খবর
'অশান্ত' সামশেরগঞ্জ থেকে উদ্ধার সাম্প্রতিক সময়ের সবথেকে বড় জাল নোটের 'কনসাইনমেন্ট', গ্রেপ্তার দুই
বীরভূমের নলহাটিতে মর্মান্তিক দুর্ঘটনা, দীঘিতে ডুবে মৃত্যু তিন শিশুর
আকাশ থেকে ওটা কী পড়ল পুকুরে? বিস্ফোরণে কেঁপে উঠল গোটা এলাকা, তীব্র বারুদের গন্ধও
ছ'দিনেও পূর্ণমের খবর নেই, এবার সন্তানকে নিয়েই পাঠানকোট রওনা হলেন অন্তঃসত্ত্বা রজনী
দিঘার জগন্নাথ মন্দির উদ্বোধনের প্রস্তুতি চূড়ান্ত পর্যায়ে, মুখ্যমন্ত্রীর পরিদর্শন
আলিপুরদুয়ারে চা বাগানের জলাশয়ে পড়ে গেল লেপার্ড, উদ্ধার করতে কালঘাম ছুটল বনকর্মীদের
অষ্টম 'মেদিনীপুর শ্রী' হলেন পশ্চিম মেদিনীপুরের চন্দন জানা
থানার মধ্যেই তরুণীর মুখে অ্যাসিড নিক্ষেপ, রামপুরহাটে আটক অভিযুক্ত ও তার পরিবার
'জলদি ঘর-আ-যায়েগা পূর্ণম', রিষড়া এসে জানালেন বিএসএফ আধিকারিকরা
যৌন কেলেঙ্কারিতে বহিষ্কৃত সিপিএম নেতা বংশগোপাল, লবিবাজির শিকার বলে দাবি তাঁর
ভরসন্ধেয় আসানসোলে চলল গুলি, গুলিবিদ্ধ ব্যবসায়ী ভর্তি হাসপাতালে
তীব্র গরম থেকে রেহাই, শিলাবৃষ্টিতে স্বস্তি ফিরল বাঁকুড়ায়
'কাশ্মীরে ২৬ পর্যটক আর কুম্ভমেলায় মৃত্যু হয়েছে ১০০ পুণ্যার্থীর, সংসদে আলোচনা চাই', আর্জি কল্যাণের
অনাথ আশ্রমে প্রয়াত মৌ রায়চৌধুরীর স্মরণসভা, গানে-কথায় শ্রদ্ধাজ্ঞাপন
দিঘার পর্যটন ব্যবসায়ে নতুন জোয়ার, জগন্নাথ ধামের উদ্বোধনে বাড়ছে পর্যটকদের ভিড়
