বৃহস্পতিবার ১৬ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: AD | লেখক: অভিজিৎ দাস ১৬ জানুয়ারী ২০২৫ ১৮ : ১০Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: টুনা থেকে ইলিশ। সঙ্গে ভেটকি পাতুরি, পর্ন কাটলেট, টাইগার কাটলেট, কাঁকড়া মশালা'র সঙ্গে সামুদ্রিক মাছের নানা পদের ছড়াছড়ি। দিঘা মোহনায় শুরু সি-ফুড ফেস্টিভ্যাল। সঙ্গে রয়েছে সামুদ্রিক জানা-অজানা মাছের প্রদর্শনী। গঙ্গা পুজো ও মেলা উপলক্ষে প্রতিবছর এই উৎসবের আয়োজন করে দিঘার মৎস্যজীবী সংগঠন। এবছর সিলভার জুবিলি বা ২৫ বছর। বুধবার আনুষ্ঠানিকভাবে যা শুরু হয়েছে। চলবে টানা ছয় দিন।
প্রথমদিন থেকেই এই উৎসবে যোগ দিয়েছেন রাজ্যের বিভিন্ন এলাকার মৎস্যপ্রেমীরা। মোট ৪০টি পদ চেখে দেখার বা পেটপুরে খাওয়ার সুযোগ রয়েছে তাঁদের সামনে। সেইসঙ্গে প্রদর্শনীতে থাকছে ঘুরাই, টপটপা, ব্রাউন বেলে, চেলে, সোনা বাম-সহ নানা ধরনের মাছ। যা স্কুল পড়ুয়াদের কাছে মাছ নিয়ে আলাদা উৎসাহ তৈরি করবে।
মৎস্যজীবী সংগঠনের কর্মকর্তা শ্যামসুন্দর দাস জানান, অল্প মূল্যে সামুদ্রিক নানা জানা-অজানা মাছের পদ তৈরি করে খাওয়ানো হবে এই ফেস্টিভ্যালে। এবছর যেহেতু এই উৎসব ২৫ বছরে পড়ল তাই প্যান্ডেল তৈরি হয়েছে মাছের আকারেই। মূল উদ্দেশ্য, সামুদ্রিক মাছ সাধারণের সামনে তুলে ধরা তা মার্কেটিং করা। এই মেলায় শুধুমাত্র বাইরের পর্যটক নয়, ভিড় করছেন স্থানীয়রাও। যা দেখে খুশি আয়োজকরা।
#Digha#SeaFoodFestival
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
পোষ্য কুকুরের মাংসকে খাসির মাংস বলে বিক্রি করতে গিয়ে বাজারে গ্রেপ্তার এক...
জাল নোট ছাপার কারিগর গ্রেপ্তার দুবরাজপুরে, উদ্ধার বিভিন্ন সংস্থার লটারির টিকিট...
বিধায়ককে সেভাবে দেখা যায় না, বলাগড়ে গঙ্গা ভাঙন পরিদর্শনে গিয়ে বললেন সাংসদ রচনা ব্যানার্জি...
খবরের দাম ২ লক্ষ, গুলি কাণ্ডের 'খলনায়ক' সাজ্জাক-এর বিষয়ে পুরস্কার ঘোষণা পুলিশের ...
কথা রাখলেন হুগলির সাংসদ, ভাঙন কবলিত বলাগড় পরিদর্শনে কেন্দ্রীয় প্রতিনিধি দল...
যে ডিগ্রি লেখেন, তা অর্জনই করেননি! আন্দোলনের মুখ আসফাকুল্লাকে নোটিস পাঠাল মেডিক্যাল কাউন্সিল ...
কাজ থেকে ফেরার পথে খুন যুবক, রিষড়া কাণ্ডে ধোঁয়াশা কাটছে না কিছুতেই...
ডিভিসির ছাড়া জলে রাতারাতি ডুবে গিয়েছিল চাষের জমি, ক্ষতিগ্রস্ত কৃষকদের পাশে দাঁড়াল প্রশাসন...
৫২ দিনে দোষী সাব্যস্ত অভিযুক্ত, দ্রুত বিচার চুঁচুড়া জেলা আদালতে...
রসের কড়াইয়ে সাঁতার কাটা মাসকলাইয়ের জিলিপি আর শাঁকালু, এই মেলার আকর্ষণ এটাই...
ভর সন্ধ্যায় পেটে ছুরি মেরে যুবক খুন, চাঞ্চল্য রিষড়ায়!...
জলপাইগুড়িতে ধর্ষণে অভিযুক্ত পুলিশ অফিসার গ্রেপ্তার...
পৌষ সংক্রান্তির আবহে ঢেঁকির দেখা মেলে গ্রামে, হুগলির এই বাড়িতেই ভিড় জমান মহিলারা ...
পূণ্যার্থীদের ফেলা বর্জ্য পদার্থ দিয়ে গঙ্গাসাগরে তৈরি হবে নতুন রাস্তা...
'মাই এফআইআর পোর্টাল', কাজে স্বচ্ছতা আনতে বনগাঁ পুলিশের উদ্যোগ...
