বুধবার ২৪ এপ্রিল ২০২৪

সম্পূর্ণ খবর

Mimi Chakraborty: কলা খেতে খেতে হাতে তুললেন হাতাখুন্তি! সপ্তাহান্তে কী বানালেন মিমি?

নিজস্ব সংবাদদাতা | ২৫ নভেম্বর ২০২৩ ১৩ : ২৪


আজকাল ওয়েবডেস্ক: সপ্তাহান্তে খোশ মেজাজে রান্নাঘরে কী করলেন সাংসদ - অভিনেত্রী মিমি চক্রবর্তী? ইনস্টাগ্রামে তাঁর স্পেশ্যাল ভেজিটেবল সুপ এখন ভাইরাল। রান্না করতে করতে কখনও মুখে কলা পুরে নিলেন অভিনেত্রী। কখনও কামড় বসলেন পনিরে। গত কয়েক দিন ধরে জ্বরে ভুগেছেন। তাই একটু একটু ঝাল ঝাল খাবার খেতে ইচ্ছে করছিল। নিজেই হেঁসেলে গিয়ে রান্না করে ফেললেন স্পাইসি ভেজিটেবল স্যুপ। শেয়ার করলেন সেই বিশেষ রেসিপি।



আলু, কুমড়ো, ক্যাপসিকাম, ব্রকোলি, ফুলকপি, বেলপেপার সব টুকরো করে কেটে নিয়েছিলেন। সঙ্গে ছিল স্লাইস করা পেঁয়াজ, রসুন, মাশরুম আর পনির। প্রথমে কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে পেঁয়াজ আর শুকনোলঙ্কা ফোড়ন দিয়ে নিয়ে তাতে স্লাইস করা রসুন ও অন্যান্য সবজি দিয়ে দেন। অল্প সতে করে নিয়ে স্পেশ্যাল সস দেন। পরে কর্ন ও নুন দিয়ে নিভু আঁচে সেদ্ধ করে নেন সবজি। রান্না করতে করতেই খিদে পেয়ে গিয়েছিল অভিনেত্রীর। তাই কাজের ফাঁকে একটা কলা খেয়ে নেন। এরপরে রান্নায় পনির দেওয়ার সময়ে একটুকরো কাঁচা পনির খেয়ে ফেলেন তিনি। সব শেষে প্রিয় ভেজিটেবল স্যুপ নিয়ে খেতে বসে পড়েন। এবং চেখে নিয়ে ইঙ্গিতে বলেন "খুব ভাল হয়েছে।"



বিশেষ খবর

নানান খবর

রজ্যের ভোট

নানান খবর

সোশ্যাল মিডিয়া