বৃহস্পতিবার ০৩ এপ্রিল ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০২ এপ্রিল ২০২৫ ২০ : ৩৯Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: যত্নে সামান্য অবহেলা করলেই চুল রুক্ষ, নিষ্প্রাণ হয়ে যায়। নামিদামী কোম্পানির প্রসাধনী ব্যবহার করেও তেমন লাভ হয় না। আসলে ভিতর থেকে পুষ্টি না পেলে ত্বকের মতো চুলের জেল্লাও হারিয়ে যায়। আর চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খাওয়াদাওয়ায় জোর দেওয়া জরুরি। রোজের খাদ্যতালিকায় খানিক বদল আনলেই চুলের হাল ফেরানো সম্ভব। যার জন্য সহজেই বানিয়ে নিতে পারেন প্রোটিন লাড্ডু।
ফ্রাইপ্যানে এক কাপ করে প্রতিটি উপকরণ অর্থাৎ আমন্ড, কাঠবাদাম, তিল বীজ, ফ্ল্যাক্স সিড ও কুমড়োর বীজ অল্প আঁচে হালকা করে ভেজে নিন। প্রতিটি উপকরণকে আলাদা আলাদা ভাজতে হবে। সুগন্ধ বেরোলে নামিয়ে সবকটি বীজকে একসঙ্গে রাখুন। ঠান্ডা হলে মিক্সারে মিহি করে গুঁড়ো করে নিন। প্যানে দু'চামচ দেশী ঘি দিন। বীজ বাদ দিয়ে বেশ কিছুটা খেজুরের ফেলে দিয়ে ঘি-তে ভেজে নিন। কিছুক্ষণ নেড়েচেড়ে একটি বড় থালায় ঢেলে রাখুন। গুঁড়ো করা সব বীজের পাউডার খেজুরের সঙ্গে খুব ভাল করে মেখে নিন। এবার ধীরে ধীরে লাড্ডুর আকার দিন। এই প্রোটিন লাড্ডু বানিয়ে এক মাস রেখে খেতে পারেন।
নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে এই সুপারফুড। কুমড়োর বীজে থাকা ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড চুলের ফলিকলকে পুষ্ট করে, চুলের গঠন উন্নত করে এবং মাথার ত্বককে ময়শ্চারাইজ করে। আমন্ডে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে, যা চুলের ফলিকলকে মজবুত করে। মাথার ত্বককে গভীরভাবে ময়শ্চারাইজ করে। এটির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান স্ক্যাল্পের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। খেজুরে রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন এ ও কপার। যা ত্বক ও চুলকে পুষ্টি জোগায়
নানান খবর
নানান খবর
চোখের তলায় কালচে দাগ? গভীরে লুকিয়ে থাকা কোনও মারাত্মক সমস্যার লক্ষণ নয়তো? কখন সতর্ক হবেন
গরম পড়তে না পড়তেই রোদ-ধুলোয় হতশ্রী দশা ত্বকের! হাল ফেরাতে ব্যবহার করুন ৫ ঘরোয়া টোটকা
মিলনের পর পুরুষাঙ্গ বার করতে গেলেই কামড়ে যৌনাঙ্গ ছিঁড়ে দেয় সঙ্গী! এটাই নাকি শত শত বছরের রীতি! কোথায় দেখা যায়?
কাঁচি দিয়ে এ কী কাটলেন শাশুড়ি! পরকীয়া সন্দেহে রাতের অন্ধকারে সন্তানের শাশুড়ির কীর্তি শুনলে কেঁপে উঠবেন আপনিও
সলমনের পেশির নেপথ্যে অন্য রহস্য? ব্যক্তিগত ট্রেনার গোপন কথা ফাঁস করতেই হুলস্থুল বলিপাড়ায়
একদিনে ১ কেজি! ম্যাজিকের মতো ওজন কমায় রান্নাঘরের এই মশলা, নিয়মিত কীভাবে খেলে মিলবে সুফল?
চুপিসারে বারোটা বাজচ্ছে লিভারের? রাতের এই সব লক্ষণে বুঝুন বিপদ সংকেত
বেতন মিলবে তিন কোটি! তবুও কেউ করতে চান না এই চাকরি, কারণ জানলে অবাক হবেন
নাভিতে কয়েক ফোঁটা তেলেই লুকিয়ে হাজার রোগের সমাধান! জানেন কোন অসুখে কোন তেল লাগালে মিলবে উপকার?
সকালে ব্রেকফাস্ট করার সময় নেই, রাতে খাবার খেতে খেতে দেরি হয়ে যায়? মহাসর্বনাশ ডেকে আনছেন না তো?
লাল–নীল–হলুদ–সবুজের সমাহার! জানেন প্যাকেটের গায়ে কেন ব্যবহার করা হয় এধরণের সঙ্কেত?
হেয়ার স্পা-সিরামে কাজ হচ্ছে না? এই সব বীজ ব্যবহার করে দেখুন তো! রাতারাতি বাড়বে চুলের জেল্লা
পারিবারিক হিংসার শিকার? কীভাবে বাঁচার পথের দিশা পাবেন? হদিশ দিলেন আইনজীবী
নিয়মিত যৌন মিলনে কমে মহিলাদের মৃত্যুর ঝুঁকি! জানেন সপ্তাহে কত বার সঙ্গমে লিপ্ত হলে বাড়ে আয়ু?
জানলে অবাক হবেন, রাতে বিমান উড়ান-অবতরণের সময় কেবিনের আলো কমিয়ে দেওয়া হয় কেন?
