সোমবার ১৩ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Lifestyle: ডায়েটে রাখুন এই মশলা আর দেখুন ম্যাজিক!
AA | ১৩ অক্টোবর ২০২৩ ১৮ : ১০Rishi Sahu
আজকাল ওয়েবডেস্ক: দারচিনির গুন অনেক।
সম্প্রতি টেলর সুইফট এই মশলার প্রতি নিজের আগ্রহের কথা জানিয়েছেন। গবেষণা বলছে যে, এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল হতে পারে।প্রতিদিন প্রায় ১/২ চা চামচ দারচিনি রক্তে শর্করা, ইনসুলিন প্রতিরোধ, রক্তচাপ, কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং প্রদাহকে কম করতে পারে। টাইপ ২ডায়াবেটিস, স্থূলতার সমস্যায় ইতিবাচক প্রমাণিত হয়েছে দারচিনি। নান খাবারে, এমনকি ডিটক্স ওয়াটারেও অনেকে দারচিনি খান। এই মশলার গুন জানেন?
দারচিনিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে। কিছু গবেষণায় কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা, রক্তচাপ এবং খাবারের পরে রক্তে শর্করার স্পাইক এবং উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রার পরিমিত উন্নতিতে এই মশলার উপকারিতা রয়েছে। এই মশলা স্থান বিভেদে আলাদা। সর্বাধিক জনপ্রিয় দুটি হল শ্রীলঙ্কার সিলন দারচিনি। অন্যটি ক্যাসিয়া। যা দক্ষিণ চীনে উদ্ভূত হয়েছিল কিন্তু এখন পূর্ব এবং দক্ষিণ এশিয়ার অনেক অঞ্চলে পাওয়া যায়। এটি দাম তুলনামূলক কম। গবেষণা বলছে, দারচিনির ধরন পার্থক্য তৈরি করে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ-এর মতে, দীর্ঘায়ু বজায় রাখার জন্য এবং হৃদরোগ, স্ট্রোক, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, ক্যান্সার, ডিমেনশিয়া এবং অন্যান্য অনেক সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া এবং পরিমার্জিত জীবনধারা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি সারাদিনে ১/২ চামচ দারচিনি খান তবে শরীরে ফাইবারের ঘাটতি পূরণ হবে অনায়াসেই। সেটা আপনি চায়ের সঙ্গেও খেতে পারেন।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
উষ্ণ সাজে সাজবেলায়
সারা দিন মিষ্টি খেতে মন চায়? কেন এমন হয় জানেন? এইসব টোটকাতেই এড়িয়ে চলুন 'সুইট ক্রেভিং' ...
শরীরে হরমোনের তারতম্যে হতে পারে জটিল রোগ! বিপদ এড়াতে কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন...
শীঘ্রই বক্রী চলনে মিথুনে মঙ্গল, ৪ রাশির জীবনে বিরাট সাফল্য! উপচে পড়বে টাকা, কপাল খুলবে কাদের? ...
পার্লারে ব্ল্যাকহেডস তুলতে ব্যথা লাগে? এই ঘরোয়া টোটকাতে নিমেষে পাবেন নিঁখুত ত্বক...
শরীরে বাসা বেঁধেছে ফ্যাটি লিভার? জানেন কোন ভিটামিনের অভাবে জমতে পারে লিভারে অবাঞ্ছিত মেদ? ...
ঝটপট ওজন কমাতে চান? সন্ধেবেলায় এই সব স্ন্যাকস যত খুশি খেলেও ঝরবে মেদ...
শীতে অ্যালার্জি, সর্দি-কাশিতে কাবু? আর্য়ুবেদের ৫ টোটকা মানলে ঠান্ডায় থাকবেন সুস্থ ...
লিপস্টিক লাগালেই ঘেঁটে যায়? এই ৭ কৌশলে দীর্ঘক্ষণ ধরে রাখতে পারবেন ঠোঁটের রং...
রোজই পেটের গোলমাল? মুঠো মুঠো ওষুধ নয়, এই সব অভ্যাস বদলালেই মিলবে স্বস্তি...
রোজকার জীবনে কীভাবে গ্যাজেটের যত্নে করবেন? রইল 'নিত্যসঙ্গী'দের দেখভালের হদিশ...
সারাদিনই অবসাদ! ক্রমশ ঘিরে ধরছে উদ্বেগ-হতাশা? রোজের পাতের এই সব খাবারই মন খারাপের মুশকিল আসান ...
প্রেমিকা হয়ে গেল সৎ মা! ছেলের সামনেই ফুলসজ্জা কাটালেন বাবা, মনের দুঃখে কঠিন সিদ্ধান্ত যুবকের...
শীতে কন্ডিশনার লাগিয়েও রুক্ষ-শুষ্ক চুল? শ্যাম্পুর পর ৫ টোটকায় ভরসা রাখলেই নিমেষে মিলবে সুফল ...
শীতকালে প্রিয় পোষ্যর যত্ন নেওয়াও জরুরি, কীভাবে দেখভাল করবেন? রইল হদিশ...
দিন দিন ভুলে যাচ্ছেন সব কিছু? রোজের পাতে এই কটি খাবার রাখলেই মরচে পড়বে না স্মৃতিতে...
কমবয়সে ফাঁকা হচ্ছে মাথা? অকালে পাক ধরছে চুলে? এই সবজির গুণেই মিলবে চুলের সব সমস্যার সমাধান...
ওজম কমাতে সারাদিন গরম জল খাচ্ছেন? জানুন কখন-কীভাবে খেলে চটজলদি ঝরবে মেদ...
শনির রাশি পরিবর্তনে দুঃখের পাহাড়, ৪ রাশির জীবনে ভয়ঙ্কর বিপদ! সর্তক না হলেই ছারখার সুখ- শান্তি...
