রবিবার ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Lifestyle: ডায়েটে রাখুন এই মশলা আর দেখুন ম্যাজিক!
AA | ১৩ অক্টোবর ২০২৩ ১৮ : ১০Rishi Sahu
আজকাল ওয়েবডেস্ক: দারচিনির গুন অনেক।
সম্প্রতি টেলর সুইফট এই মশলার প্রতি নিজের আগ্রহের কথা জানিয়েছেন। গবেষণা বলছে যে, এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল হতে পারে।প্রতিদিন প্রায় ১/২ চা চামচ দারচিনি রক্তে শর্করা, ইনসুলিন প্রতিরোধ, রক্তচাপ, কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং প্রদাহকে কম করতে পারে। টাইপ ২ডায়াবেটিস, স্থূলতার সমস্যায় ইতিবাচক প্রমাণিত হয়েছে দারচিনি। নান খাবারে, এমনকি ডিটক্স ওয়াটারেও অনেকে দারচিনি খান। এই মশলার গুন জানেন?
দারচিনিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে। কিছু গবেষণায় কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা, রক্তচাপ এবং খাবারের পরে রক্তে শর্করার স্পাইক এবং উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রার পরিমিত উন্নতিতে এই মশলার উপকারিতা রয়েছে। এই মশলা স্থান বিভেদে আলাদা। সর্বাধিক জনপ্রিয় দুটি হল শ্রীলঙ্কার সিলন দারচিনি। অন্যটি ক্যাসিয়া। যা দক্ষিণ চীনে উদ্ভূত হয়েছিল কিন্তু এখন পূর্ব এবং দক্ষিণ এশিয়ার অনেক অঞ্চলে পাওয়া যায়। এটি দাম তুলনামূলক কম। গবেষণা বলছে, দারচিনির ধরন পার্থক্য তৈরি করে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ-এর মতে, দীর্ঘায়ু বজায় রাখার জন্য এবং হৃদরোগ, স্ট্রোক, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, ক্যান্সার, ডিমেনশিয়া এবং অন্যান্য অনেক সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া এবং পরিমার্জিত জীবনধারা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি সারাদিনে ১/২ চামচ দারচিনি খান তবে শরীরে ফাইবারের ঘাটতি পূরণ হবে অনায়াসেই। সেটা আপনি চায়ের সঙ্গেও খেতে পারেন।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
যার গন্ধে পুজো পুজো ভাব, সেই ফুলেই লুকিয়ে হাজারটা রোগের সমাধান...
প্রেসার কুকার ছাড়াই হবে নরম তুলতুলে মটন, রান্নার আগে জানুন সহজ পদ্ধতি...
মদ্যপানে কি আদৌ ওজন বাড়ে? ভুল ধারণা থেকে বেরিয়ে এসে জানুন আসল সত্যি...
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
ছোটদের কথার মধ্যেই লুকানো মনের কথা, নজর থাকুক ছোট্ট মনে...
পুজোর সাজে চারদিন
ভোর না রাত? চরম সুখ পেতে কোন সময় ঘনিষ্ঠ হবেন
মোদক-লাড্ডু ছাড়াও গণেশ পুজোর ভোগে আর কী দিতে পারেন? জানুন বানানোর পদ্ধতি ...
কম বয়সে হাতের চামড়া কুঁচকে যাচ্ছে ? মাত্র ৭ দিনে টানটান ও সুন্দর হাত পেতে ব্যবহার করুন এই বীজ।...
জিভের রং বলে দেবে শরীরে লুকিয়ে কোন রোগ! বিপদ আসার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ...
পানীয় না কীটনাশক? পোকা মারা থেকে বাথরুম পরিস্কার-কী কী কাজে লাগে ঠাণ্ডা নরম পানীয়? ...
ঘরোয়া প্যাকেই বদলাবে চামড়ার রং, কীভাবে জানুন
পিরিয়ডের যন্ত্রণায় ছটফট করেন? এই ঘরোয়া পানীয়তে ভরসা রাখুন, নিমেষে মিলবে স্বস্তি...
ঝেঁপে আসবে টাকা! লক্ষ্মীবারে উন্নতির শিখরে পৌঁছবে কারা? ...
