সোমবার ২৩ ডিসেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০১ নভেম্বর ২০২৪ ১৫ : ২৯Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক:আমরা অনেক সময় না-জেনে বা জানা সত্ত্বেও এমন কিছু খাবারের মিশ্রণ ঘটিয়ে খেয়ে থাকি, যা অজান্তে ডেকে আনে বড় বিপদ। স্বাস্থ্যকর খাবারের ভুল সংমিশ্রণ ঘটানোর ফলে তা শরীরের ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তাই সঠিক সময়ে সঠিক খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। যেমন ডিম অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। অনেকে ব্রেকফাস্ট তো বটেই, লাঞ্চে কিংবা ডিনারেও নিয়মিত ডিম খান। তবে ডিমের সঙ্গে কী খাবেন তা গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এমন কিছু খাবার রয়েছে যা ডিমের সঙ্গে খেলে শরীরের বড় ক্ষতি হতে পারে। কোন কোন খাবার রয়েছে সেই তালিকায়? জেনে নিন।
চিনি- চা খাওয়ার এক ঘণ্টা আগে-পরে ডিম খেতে পারেন। চায়ের সঙ্গে কিংবা চা খাওয়ার কিছুক্ষণ পরেই ডিম খাওয়া উচিত নয়। এতে বাড়ে গ্যাস-অম্বল, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা, বমিও হতে পারে।
চিনি- ডিমের সঙ্গে ভুলেও চিনি খাবেন না। চিনি অ্যামিনো অ্যাসিড নিঃসৃত করে। যা শরীরের জন্য বিষাক্ত। এর ফলে রক্ত জমাট বাঁধতে পারে।
সোয়া দুধ-উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে সয়া মিল্কে, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। কিন্তু ডিমের সঙ্গে সয়া মিল্ক খেলে অনেক স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন।
মাছ- ভুলেও মাছ এবং ডিম একসঙ্গে খাবেন না। এর ফলে অ্যালার্জি হতে পারে।
পনির- মাছের মতোই ডিমের সঙ্গে পনীর খেলেও অ্যালার্জি হতে পারে। পাশাপাশি শরীরের অন্য রোগও দানা বাঁধতে পারে।
কলা- ডিম সেদ্ধ ও কলা দিয়ে অনেকেই প্রাতঃরাশ সারেন। কিন্তু ডিম খাওয়ার পর ভুলেও খাবেন না কলা।
লেবু- খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য অনেকেই ডিমের ওপর লেবুর রস ছিটিয়ে নেন বা ডিমের কোনও পদ রান্নার সময় লেবু ব্যবহার করে থাকেন। তবে জেনে রাখা ভাল, ডিমের সঙ্গে লেবু খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
#Foods you should never pair with eggs know the reason#These Foods should not pair with eggs#Egg Benefits#Health Tips
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
ত্বকের ট্যান তুলতে নিয়মিত ব্লিচ করান? কতটা ক্ষতি হয় জানেন? ঘরোয়া এই প্রাকৃতিক ব্লিচে ত্বকে আসবে গোলাপী আভা...
শীতে ত্বক হবে আরোও মসৃণ, কমলালেবুর খোসার সঙ্গে এইসব মিশিয়ে নিলেই রূপের বাহার হবে দ্বিগুণ...
শীতকাল উপভোগ করুন শক্তিশালী ইমিউনিটি নিয়ে, ঘরোয়া এই পানীয়তে চুমুক দিলেই ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়বে চটজলদি ...
বলিরেখা ও ট্যানের কবলে পড়ে ত্বকের সৌন্দর্য তলানিতে? ঘরোয়া এই ফেস প্যাকেই জ্বলজ্বল করবে মুখ...
সকালে ঘুম ভেঙেই প্রচন্ড গলা ব্যথায় কাহিল? রান্নাঘরের এইসব সস্তার মশলার টোটকায় ম্যাজিকের মতো গায়েব হবে সর্দি কাশিও...
শীতে সর্দি কাশি ছুঁতে পারবে না, ঘরোয়া এই আমলা ক্যান্ডির ম্যাজিকে ইমিউনিটি বাড়বে চড়চড়িয়ে, জানুন কীভাবে বানাবেন ...
শীত পড়তেই উঠছে গোছা গোছা চুল! কেন বলুন তো? এই সহজ কটি টোটকায় মুশকিল আসান ...
ফাটা গোড়ালি নিয়ে লজ্জা পাওয়ার দিন শেষ, ঘরোয়া এই ক্রিমেই পায়ের ত্বক থাকবে মোলায়েম ও সুন্দর...
রোজই বাচ্চার টিফিন ফেরত আসছে? স্কুলে স্বাদে-গুণে ভরপুর এই সব খাবার দিলেই মিটবে বায়না ...
রোজ সকালে খালি পেটে খান এই পাতা ভেজানো জল, পেটের সমস্যা থেকে ডায়বেটিস সব থাকবে বশে...
ঘুরতে যেতে চান, আগামী বছর রয়েছে ৯টি লম্বা উইকেন্ড! দেখে নিন ২০২৫-এর ছুটির ক্যালেন্ডার...
অফিসের শেষে বিয়েবাড়ি? জানুন কীভাবে মাত্র ১০ মিনিটের মেকআপে হয়ে উঠবেন নজরকাড়া...
শত অনিয়মেও বাড়বে না ওজন! ৩ সহজ নিয়ম মানলেই মোমের মতো গলবে মেদ ...
কমলালেবু কিনতে গিয়ে ঠকছেন? এই কটি টিপস মানলেই সহজে চিনবেন মিষ্টি লেবু...
৩, ৪ নাকি ৫ বার! সুস্থ থাকতে সারাদিনে কতবার খাওয়া উচিত? প্রচলিত ধারণা ছেড়ে জানুন আসল হিসেব...
