মঙ্গলবার ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ০১ নভেম্বর ২০২৩ ১১ : ৩১Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: খুব কম খাবারই আছে যা একই সঙ্গে সুস্বাদু , পুষ্টিকর এবং বহুমুখী গুণ সম্পন্ন। ওটস হল একটি সম্পূর্ণ শস্য যা নানা ভাবে উপকারী। এবং এটি নানা উপায়ে খাওয়া যায়। পুষ্টিবিদের মতে, ওটস হল পুষ্টির পাওয়ার হাউস। গোটা গ্রেইন ওটসের নিয়মিত সেবন ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ওটসে বি-গ্লুকান নামক একটি নির্দিষ্ট দ্রবণীয় ফাইবার থাকে। যা কোলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে। এগুলি একটি দুর্দান্ত শক্তির উত্সও, যা তাদের প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত বিকল্প করে তোলে। সম্প্রতি শেফ কুনাল কাপুর ওটসের একটি সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করেছেন। সকালের খাবার হিসেবে ওটস, মধু ২ চা চামচ, চাইলে ১/২ চা চামচ দারচিনিগুঁড়ো। সঙ্গে টুকরো করে কাটা তাজা ফল কিংবা ড্ৰাই ফ্রুট। একটি সসপ্যানে ওটস, দুধ, মধু, দারচিনি (যদি ব্যবহার করা হয়) এবং সামান্য লবণ একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন মাঝারি আঁচে। মাঝে মাঝে নাড়ুন। ফুটতে শুরু করলে ৪-৫ মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন। ঘন হয়ে এলে আরও একটু দুধ যোগ করুন। গ্যাস বন্ধ করে ঠান্ডা হওয়ার জন্য সময় দিন। আপনার প্রিয় তাজা ফল, বাদাম ওপরে ছড়িয়ে দিয়ে উপভোগ করুন হেলদি ব্রেকফাস্ট।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
ষষ্ঠী থেকে দশমী, কবে কী রঙের পোশাক পরলে পাবেন দুর্গার আর্শীবাদ? সাজার আগে জানুন...
ভরবে পেট , ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে,ব্রেকফাস্টে রাখুন এই খাবার,জেনে নিন রেসিপি...
রাত জেগে ঠাকুর দেখলেও আসবে না ক্লান্তি, কীভাবে চাঙ্গা থাকবেন? রইল ৮টি টিপস...
চোখ, হাত-পা ফ্যাকাশে হয়ে যাচ্ছে? অ্যানিমিয়া নয় তো? খাবার পাতে রাখুন এই সবজি...
সাদামাঠা কনের সাজেও নজরকাড়া অদিতি, বিয়েতে নায়িকাদের মতো ‘নো মেকআপ লুক’ চান? রইল সহজ টিপস...
সান ট্যান ও পুরনো কালো দাগ ছোপে জেরবার?এই সবজিতেই লুকিয়ে সমাধান...
চোখের নিচে কালি পড়েছে? এই ঘরোয়া উপায়ে ম্যাজিকের মতো উধাও হবে ডার্ক সার্কেল...
রুক্ষ নিস্প্রাণ চুল ঝড়ে পড়ছে? কন্ডিশনার সিরাম ছাড়াই মাত্র সাতদিনে ফিরবে চুলের জেল্লা ...
ক্যান্সার থেকে ডায়বেটিস সারবে এই ম্যাজিক ফলে, কোথায় পাবেন জানুন...
পেটও ভরবে,ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে,জেনে নিন চটজলদি এই ব্রেকফাস্টের রেসিপি...
রোদে ঘুরে মুখের দফারফা? এই ঘরোয়া পদ্ধতিতেই ফিরবে ত্বকের জেল্লা ...
রোদে ঘুরে মুখের দফারফা? এই ঘরোয়া পদ্ধতিতেই ফিরবে ত্বকের জেল্লা ...
রবিবার শুধুই একঘেয়ে মুরগির ঝোল? লেবু-লঙ্কা চিকেন দিয়ে করুন স্বাদ বদল...
পেইনকিলার ছাড়াই কমবে অসহ্য পিরিয়ডের যন্ত্রনা। মেনে চলুন এই টোটকা ...
কমবয়সিদের মধ্যে বাড়ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! সতর্ক হতে আগেই বুঝুন এই ৮ লক্ষণ...