বৃহস্পতিবার ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৫ : ৫৬Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: সকালে ব্রেকফাস্ট ভারী ও ভালো হওয়া যেমন জরুরি তেমনি তা হতে হবে ভীষণ স্বাস্থ্যকরও।সেটি সকলেরই জানা।কিন্তু সকালে উঠেই স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের চিন্তা হয় কী খাওয়া যায় ব্রেকফাস্টে।
নিয়মমাফিক ব্রেড-বাটার, রুটি তরকারি খেতে মোটেই ভাল লাগে না। এদিকে লুচি, পরোটা, কচুরি এসব ব্রেকফাস্ট হিসেবে স্বাস্থ্যকরও নয়।
ডায়েটেশিয়ানদের মতে দিনের শুরু যদি সিরিয়ালস জাতীয় খাবার দিয়ে হয় তবে পেটও ভরে আর ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে।তাহলে ব্রেকফাস্ট হিসেবে ওটস, মুজলি, কর্নফ্লেক্স এসব কিন্তু খুবই ভাল।
ওটসের ফ্যান আমরা প্রায় সকলেই।ওটসে প্রচুর ফাইবার এবং আয়রন থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারি। প্রোটিন, ভিটামিন-বি সহ আরো অনেক পুষ্টিও পাবেন আপনি ওটসে। এছাড়া থাকে বিটা গ্লুকোন। যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমাতে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ওটসে থাকা ফাইবার দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে। ফলে চট করে খিদেও পায় না।
দুধ কিংবা টক দই দিয়ে এটি তৈরি করলে স্বাদে হয় অতুলনীয় এবং ওজনকেও নিয়ন্ত্রণে রাখে।
খুব অল্প সময়েই তৈরি করা যায় এই লোভনীয় প্রাতঃরাশটি।এ
ক বাটি ওটস গ্ৰাইন্ডারে দিন। সঙ্গে একটি কলাকে স্লাইস করে দিন। আগের দিন রাতে দুচামচ চিয়া সিড ভিজিয়ে রাখুন।গ্ৰাইন্ডারে দিয়ে দিন ভেজানো চিয়া সিড। স্বাদের জন্য কিছু আমন্ড,কাজু ও তিনটি খেজুরকে কুচিয়ে দিতে পারেন। এক গ্লাস ঠান্ডা দুধ ও এক চামচ মধু এতে মিশিয়ে দিন।
সমস্ত উপকরণগুলো খুব ভাল করে গ্ৰাইন্ড করে নিন। আপনার ওটস স্মুদি একেবারে তৈরি। প্রয়োজনে ইচ্ছেমতো আমন্ড ও কিসমিস কুচি দিয়ে সাজিয়ে নিতে পারেন।
দিনভর হাজারো কাজের ব্যস্ততায় কাটাতে হলে নিজেকে সুস্থ রাখতেই হবে।তাই নিজের জন্য দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট তৈরির সময়টুকু যে দিতেই হবে। সকাল সকাল পেট খুশি থাকলে আপনিও থাকবেন চনমনে।
#Healthy home made breakfast recipe#Lifestyle story#Oats smoothie recipe#Healthy lifestyle#Healthy tips#Happy stomach
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
রক্তাল্পতায় ভুগছেন? ব্রেকফাস্টের এই পানীয় মেটাবে আয়রনের ঘাটতি, কীভাবে বানাবেন...
কালচে ঠোঁটের জন্য মুখ ঢাকবেন না, ঠোঁটের রঙ বদলে দেবে এই ফুলের পাপড়ি...
ভাজাভুজি খেয়েও কমবে ওজন? বাইরের এই ৫ খাবার নিশ্চিন্তে খেতে পারেন...
বাড়িতে নেগেটিভ এনার্জি? লক্ষণ বুঝলেই এই ৫টি উপায়ে করুন প্রতিকার...
সহবাসে আয়ু বাড়ে! সপ্তাহে কত বার যৌন মিলনে কমবে মৃত্যুর ঝুঁকি?...
ফ্যাটি লিভার জব্দ এই এক পানীয়তে,জানুন কখন খাবেন...
পুজোর সাজে নতুন রূপে
ম্যাচিং এখন পুরনো, পুজোয় কোন রঙের শাড়ির সঙ্গে কেমন কনট্রাস্ট ব্লাউজ পরবেন? রইল টিপস...
রোজ চুলে তেল মাখছেন? আদৌ লাভ হচ্ছে তো! জানুন আসল সত্যি...
ফেসওয়াশ লাগবে না, ত্বক পরিষ্কার করতে ভরসা রাখুন এই ডালে...
ষষ্ঠী থেকে দশমী, কবে কী রঙের পোশাক পরলে পাবেন দুর্গার আর্শীবাদ? সাজার আগে জানুন...
ভরবে পেট , ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে,ব্রেকফাস্টে রাখুন এই খাবার,জেনে নিন রেসিপি...
রাত জেগে ঠাকুর দেখলেও আসবে না ক্লান্তি, কীভাবে চাঙ্গা থাকবেন? রইল ৮টি টিপস...
চোখ, হাত-পা ফ্যাকাশে হয়ে যাচ্ছে? অ্যানিমিয়া নয় তো? খাবার পাতে রাখুন এই সবজি...
সাদামাঠা কনের সাজেও নজরকাড়া অদিতি, বিয়েতে নায়িকাদের মতো ‘নো মেকআপ লুক’ চান? রইল সহজ টিপস...