সোমবার ২০ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৬ অক্টোবর ২০২৫ ১৯ : ২৯Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আধুনিক জীবনযাত্রার দৌড়ে গ্যাস, অম্বল, বদহজম যেন নিত্যদিনের সঙ্গী। রাতে ভরপেট খাওয়ার পর অস্বস্তি আরও বাড়ে। সকালে উঠেও মুখশুদ্ধির অভাব, গলার খুসখুস ভাব- এই সব ছোটখাটো সমস্যাকে অবহেলা করতে করতে তা বড় আকার ধারণ করে। কিন্তু এর সমাধান মিলতে পারে আপনার হেঁশেলেই। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রতিদিন রাতে খাবার খাওয়ার পর ঈষদুষ্ণ জলে ভেজানো কয়েকটি লবঙ্গ হতে পারে হাজারো সমস্যার সহজ সমাধান। এই মশলা কেবল রান্নার স্বাদ বাড়ায় না, এর ভেষজ গুণ শরীরকে ভিতর থেকে সারিয়ে তুলতে পারে।
আরও পড়ুন: অন্য জাতের সঙ্গে সঙ্গম, তাতে জন্মানো সন্তানরাই বদলে দিচ্ছে বংশের স্বভাব-চরিত্র! এ কী দেখলেন গবেষকরা?
হজমশক্তি বাড়াতে অব্যর্থ
রাতে খাওয়ার পর অনেকেরই পেট ভার হয়ে থাকা বা গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দেখা দেয়। লবঙ্গের মধ্যে থাকা ‘ইউজেনল’ নামক যৌগটি হজমে সহায়ক উৎসেচকগুলির ক্ষরণ বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে, খাবার দ্রুত হজম হয় এবং পেট ফাঁপা, গ্যাস বা বুকজ্বালার মতো সমস্যা থেকে রেহাই মেলে। রাতে শোয়ার আগে লবঙ্গ ভেজানো জল খেলে তা পাচনতন্ত্রকে শান্ত রাখে এবং মেটাবলিজম বা বিপাকক্রিয়াকেও উন্নত করে। যাঁরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন, তাঁরাও এই ঘরোয়া টোটকায় বিশেষ উপকার পেতে পারেন।
মুখগহ্বরের প্রহরী
রাতে আমরা যখন ঘুমিয়ে থাকি, তখন মুখে জীবাণুর প্রকোপ বাড়ে। এর ফলে সকালে মুখে দুর্গন্ধ বা দাঁতের সমস্যা দেখা দিতে পারে। লবঙ্গ এক শক্তিশালী জীবাণুনাশক (অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল) হিসেবে কাজ করে। রাতে খাবার পর লবঙ্গ জল দিয়ে মুখ ধুয়ে নিলে বা সেই জল পান করলে মুখের ভিতরের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াগুলি ধ্বংস হয়। এটি দাঁতের ব্যথা, মাড়ির সমস্যা এবং পাইরিয়ার মতো রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি, গলা ব্যথা বা খুসখুসে কাশির উপশমেও এর জুড়ি মেলা ভার।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও মানসিক স্বস্তি
লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভান্ডার। এর মধ্যে থাকা বিভিন্ন উপাদান শরীরের দূষিত পদার্থ বা টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে এবং কোষকে সজীব রাখে। রাতে ঘুমোনোর সময় আমাদের শরীর মেরামতির কাজ করে। এই সময়ে লবঙ্গ জল পান করলে তা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে কয়েক গুণ বাড়িয়ে তোলে। এর ফলে ঘন ঘন ঠান্ডা লাগা বা অন্যান্য সংক্রমণের আশঙ্কা কমে। শুধু তাই নয়, লবঙ্গের সুগন্ধ ও এর মধ্যে থাকা যৌগ স্নায়ুকে শান্ত করে। ফলে মানসিক চাপ কমে এবং রাতে গভীর ও স্বস্তিদায়ক ঘুম হয়।
কী ভাবে বানাবেন এই পানীয়?
এই পানীয় প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ। এক গ্লাস ঈষদুষ্ণ জলে ২-৩টি লবঙ্গ ফেলে দিয়ে ১০-১৫ মিনিট ঢেকে রাখুন। লবঙ্গের সমস্ত পুষ্টিগুণ জলে মিশে গেলে সেই জল ছেঁকে নিয়ে রাতে শুতে যাওয়ার আগে পান করুন। স্বাদের জন্য এর সঙ্গে এক চামচ মধুও মেশানো যেতে পারে, তবে ডায়াবেটিসের সমস্যা থাকলে মধু এড়িয়ে চলাই ভাল।
সুতরাং, বহুমূল্য টনিক বা ওষুধের পিছনে না ছুটে, রান্নাঘরের এই সহজলভ্য মশলাকেই কাজে লাগান। তবে, কোনও গুরুতর শারীরিক সমস্যা থাকলে বা অন্তঃসত্ত্বা মহিলাদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই এই পানীয় পান করা উচিত।
নানান খবর
কালীপুজোয় ত্রিগ্রহী রাজযোগে কাটবে বিপদের ফাঁড়া! ৩ রাশির পকেট ভরবে টাকায়, কাদের জীবনে সৌভাগ্যের ফোয়ারা?
ভূত চতুর্দশীতে এই সব কাজ করলেই সংসারে থাকবে না সুখ-শান্তি! দুর্ভোগের ঝড়ে জীবন হবে তছনছ
দীপাবলির আনন্দে লুকিয়ে প্রাণঘাতী বিপদ! ধোঁয়া-শব্দের দাপটে কীভাবে সুস্থ থাকবেন বাড়ির প্রবীণ সদস্যরা?
ভূত চতুর্দশীতে ১৪ শাক তো খাবেন, কোন শাকের কী উপকার জানা আছে?
ধনতেরাসে এই জিনিস কিনলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ! কখনও পিছু ছাড়বে না অভাব-অনটন
রুক্ষ-শুষ্ক চুলের কারণ আপনার বালিশ নয় তো! ঘুমানোর সময়ে এই ভুল করলেই অকালে ফাঁকা হবে মাথা
চিরতরে বিদায়! ঘর থেকে আরশোলা দূর করুন মাত্র কয়েকটি সহজ ধাপে
পেটের জ্বালা বন্ধ হবে সহজেই! অ্যাসিড রিফ্লাক্স কমাতে অনুসরণ করুন এই কার্যকর টিপস
ভাইফোঁটার উপহারে থাকুক নতুনত্ব! চেনা ছকের বাইরে ভাই-বোনেরা কী কী দিতে পারেন?
রেস্তোরাঁর চিনা আর মোগলাই খাবার খেয়ে একঘেয়েমি? উৎসবের মরশুমে বাড়িতেই কন্টিনেন্টাল খাবার বানিয়ে স্বাদে বদল আনুন
হৃদরোগের প্রথম লক্ষণ হতে পারে সকলের পরিচিত এই অভ্যাস! ঠিক সময়ে না চিনতে পারলেই চরম পরিণতি
দিনভর চেয়ারে বসে কাজ করলেই মেরুদণ্ডের সর্বনাশ! কীভাবে ঠেকাবেন পিঠের রোগ?
স্বাদে পনির, আসলে বিষ! খেলেই ভয়ঙ্কর রোগের ঝুঁকি, কেনার আগে কীভাবে ভেজাল পনির চিনবেন?
সাধারণ মাথাব্যথা নয়, এই সব তুচ্ছ লক্ষণেও লুকিয়ে থাকতে পারে ব্রেন টিউমারের মারাত্মক বিপদ! কখন সতর্ক হবেন?
দাঁত থেকে ক্রমাগত রক্ত পড়ে? ব্লাড ক্যানসার নয় তো? কীভাবে চিনবেন এই মারণরোগ?
মিসোফোনিয়ায় আক্রান্ত নন তো আপনি! জানেন কী এই রোগ? কী তার উপসর্গ?
বিশ্বকাপে হারের হ্যাটট্রিক, জেতা ম্যাচ মাঠে ফেলে শেষ চারের রাস্তা আরও কঠিন হল স্মৃতি মান্ধানাদের
নিরামিষের বদলে আমিষ বিরিয়ানি দেওয়ার অভিযোগ! হোটেল মালিককে গুলি করে খুন, তুমুল উত্তেজনা রাঁচিতে
ভূতদেরও ছুটি মেলে! আসানসোলের হাড়হিম করা ভূত চতুর্দশীর গল্প
জামা ছেঁড়া, রাস্তায় বসে হাউ হাউ করে কান্না, লালু প্রসাদের বাড়ির সামনে আরজেডি নেতার কাণ্ড চমকে দেবে
EXCLUSIVE: বড়পর্দায় ‘পাখিওয়ালা’ হয়ে ফিরছেন ঈশান মজুমদার, জীবনের খাঁচা ভাঙার গল্প বলবে ‘পিঞ্জর’
দীপাবলির মুখে বড়সড় অস্ত্রপাচার রুখল পুলিশ, গ্রেপ্তার ৬৫ বছরের মহিলা, উদ্ধার বিপুল আগ্নেয়াস্ত্র
‘…এই ইন্ডাস্ট্রি আমার জন্য নয়’ বাধ্য হয়ে ছাড়লেন ধারাবাহিক! কান্নায় ভেঙে পড়ে আর কী বললেন তুলিকা বসু?
দেখতে সুস্বাদু মিষ্টি, কিন্তু আগুন জ্বাললেই ম্যাজিক, দীপাবলিতে নয়া চমক ‘মিষ্টি-মোমবাতি’ কলকাতার কোথায় মিলছে জানেন?
জগদ্ধাত্রী আহ্বানে বৃহৎ আলপনার ব্যবস্থা! আবেদন জানানো হলো গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে
ক্ষতিগ্রস্ত সবজি পুনরুদ্ধারে কৃষকদের পাশে কল্যাণী কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা
আর কবে কমবে সোনার দাম? পড়ুুন এইচএসবিসি ব্যাঙ্কের পূর্বাভাস
সিঙাড়ার টাকা দেওয়ার আগেই ছেড়ে দিল ট্রেন, যাত্রীকে টেনেহিঁচড়ে নামিয়ে বেমক্কা মার রেল হকারের
দীপাবলি ও ছটপুজো উপলক্ষে উত্তর পশ্চিম রেলওয়ের বিশেষ ব্যবস্থা, চলবে কত জোড়া বিশেষ ট্রেন
ভারতের কোন শহরে বিবাহ বহির্ভূত সম্পর্ক সবচেয়ে বেশি? অনেকটাই পিছিয়ে কলকাতা, মুম্বই, দিল্লি বা চেন্নাই!
১৭৬.৫ কিমি বেগে বল স্টার্কের! ইতিহাসের দ্রুততম ডেলিভারিটাই কি রোহিতকে করলেন অজি পেসার?
পৃথিবীতে গাছের জন্ম রয়েছে ওদের হাতে, অবহেলা নয়-যত্নে রাখুন
ভূবনেশ্বর ভয়ঙ্কর! প্রকাশ্য রাস্তায় গণলালসার শিকার নাবালিকা! অটোচালকদের তৎপরতায় উদ্ধার
সল্টলেকে চাঞ্চল্য, রাতের অন্ধকারে পিটিয়ে খুনের অভিযোগ! গ্রেফতার দুই
বধূর গর্ভে কার সন্তান তা নিয়ে খুনোখুনি প্রেমিক ও স্বামীর মধ্যে! জোড়া খুনে উত্তপ্ত রাজধানী
ঘুমিয়ে ছিল ৪৬ হাজার বছর, এরপরই ‘জীবিত’ প্রত্যাবর্তন, বিজ্ঞানীরা হতবাক
২৫ বার ২৫ জনের সঙ্গে পালিয়ে 'রেকর্ড' গৃহবধূর! 'খুব ঘরোয়া মেয়ে...সবার ঘরেই যায় কাউকে মানা করে না' বিদ্রুপ পাড়াপড়শিদের
ব্যর্থ রো-কো জুটি, ভারতকে সবক শেখাল অস্ট্রেলিয়া, সিরিজে এগিয়ে গেলেন মার্শরা
'মেয়েরা অ-হিন্দুদের বাড়ি গেলে মেরে ঠ্যাং ভেঙে দিন', আজব নিদান প্রাক্তন বিজেপি সাংসদ প্রজ্ঞা ঠাকুরের
