বৃহস্পতিবার ২৮ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
আকাশ দেবনাথ | ২৫ আগস্ট ২০২৫ ১৬ : ৩০Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: সন্তানদের পড়াশোনা নিয়ে কোন বাবা-মার চিন্তা না হয়। কিন্তু মাঝে মাঝে দেখা যায় সন্তান মন দিয়ে পড়াশোনা করলেও ঠিকমতো পড়া মনে রাখতে পারে না। বিভিন্ন কারণে এমন ঘটনা ঘটতে পারে। শুধু কি সন্তানদের পড়াশোনা? বাবা মায়েরাও তো অনেক সময় দৈনন্দিন কাজের মধ্যে ভুলে যান অনেক কিছুই। ভুলো মনের এহেন বিড়ম্বনা অনেকেই বড় হালকা ভাবে নেন। আর সেকারণেই প্রয়োজনীয় গুরুত্ব পায় না মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য।
বিশেষজ্ঞদের মতে এর মূল কারণ সচেতনতার অভাব। অনেকেই মনে করেন, হাজার পড়ার মাঝখানে এটা ওটা ভুলে যাওয়া শিশুদের পক্ষে অস্বাভাবিক নয়। কথাটা যে খুব একটা ভুল এমনও নয় কিন্তু বারবার পড়া সত্ত্বেও যদি পড়া মনে না থাকে তবে তা অবশ্যই চিন্তার। একই কথা প্রযোজ্য বয়স্কদের ক্ষেত্রেও। অনেকে ভেবেই নেন যে বয়সকালে মস্তিষ্কের সমস্যা দেখা দেওয়া খুবই সাধারণ ব্যাপার। অথচ বিশেষজ্ঞরা কিন্তু অন্য কথা বলছেন। তাঁদের মতে, মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতে নিয়ম করে খেতে হবে কয়েকটি বিশেষ খাবার। তাতেই সতেজ থাকবে স্মৃতিশক্তি।
১. তৈলাক্ত মাছ: স্যামন, ম্যাকারেল, সার্ডিন এবং ট্রাউটের মতো সামুদ্রিক মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এই ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের কোষের গঠন এবং কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্মৃতিশক্তি ভাল রাখতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। মস্তিষ্কের প্রদাহ কমলে ডিমেনশিয়া এবং অ্যালঝাইমার্সের ঝুঁকিও কমে।
২. বেরি: স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মতো ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর থাকে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি মস্তিষ্কের কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। বেরি খেলে স্মৃতিশক্তি ভাল হয় এবং শিশুদের নতুন জিনিস শেখার ক্ষমতা বাড়ে। বয়স্কদের ক্ষেত্রেও এই ফলগুলি খুবই উপযোগী। ফলগুলি মস্তিষ্কের বয়সজনিত ক্ষয় কমাতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: পুরুষের ওই বিশেষ লোমে কুকুরের থেকেও বেশি জীবাণু থাকে! ঠিকভাবে পরিষ্কার করবেন কীভাবে? জেনে নিন ৬ টিপস
৩. হলুদ: হলুদে কার্কিউমিন নামক একটি শক্তিশালী যৌগ থাকে। এই যৌগটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অর্থাৎ প্রদাহ নাশক এবং ফ্রি র্যাডিক্যাল বিরোধী। কার্কিউমিন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে বিভিন্নভাবে উপকৃত করতে পারে। এটি মস্তিষ্কের নতুন কোষের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে এবং মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে কার্কিউমিন স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং অ্যালজাইমারের ঝুঁকি কমাতেও সহায়ক হতে পারে।
৪. সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, কালে, ব্রকোলি এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এই পুষ্টি উপাদানগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যরক্ষা এবং কার্যকারিতা বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। সবুজ শাকসবজি খেলে স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ ভাল হয়। এছাড়াও, এগুলি মস্তিষ্কের স্নায়ু কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: পুরুষের ওই বিশেষ লোমে কুকুরের থেকেও বেশি জীবাণু থাকে! ঠিকভাবে পরিষ্কার করবেন কীভাবে? জেনে নিন ৬ টিপস
৫. বাদাম এবং বীজ: বাদাম (যেমন - কাঠবাদাম, আখরোট, কাজুবাদাম) এবং বীজ (যেমন - কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজ, চিয়া বীজ) ভিটামিন ই, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটে সমৃদ্ধ। ভিটামিন ই মস্তিষ্কের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। বাদাম এবং বীজ খেলে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হয়ে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ে।
নানান খবর
ফিটনেস বাড়াতে ক্রিয়েটিন ব্যবহার করছেন? কিডনি বাঁচাতে মানুন এইসব নিয়ম, না হলেই অকেজো হওয়ার ভয়
টাইমস অফ থিয়েটার থেকে প্রকাশিত হল বিভাস চক্রবর্তীর নতুন বই
ঘুম থেকে উঠেই উত্থিত লিঙ্গ! ঘর থেকে বেরোনো দায়! পুরুষদের কেন হয় ‘মর্নিং উড’, লজ্জা কাটিয়ে জানুন
যক্ষ্মার কাশি না সাধারণ কাশি? বুঝবেন কোন কোন পার্থক্য দেখে? চিনতে ভুল হলেই মৃত্যুর করাল গ্রাস
এই গ্রামে ঘুরতে গেলেই পর্যটকদের সঙ্গে সঙ্গম করেন বধূরা! উৎসাহ দেয় পরিবার! কোন দেশে রয়েছে এমন ‘অতিথিপরায়ণ’ গ্রাম?
যৌনখেলায় মত্ত বিবাহিত প্রৌঢ়! যুবতী সহকর্মী অন্তঃসত্ত্বা হতেই গেলেন হাসপাতালে! সেখানে যা হল, জানলে চোখ কপালে উঠবে
বেগুনি রঙের কাঁকড়া! পৃথিবীর জীবভান্ডারে যুক্ত হল নতুন ‘রত্ন’! কোথায় পাওয়া গেল এই বিরল প্রাণীর খোঁজ?
বোতলে ভরে মুখে স্প্রে করলেই মিলিয়ে যাবে বলিরেখা! বাড়িতেই তৈরি করে ফেলুন কোলাজেন ওয়াটার
অকালপক্বতা আর নয়! রান্নাঘরের চার উপাদানই ঘন আর কালো হবে চুল
মধু-জল না লেবু-জল কোন পানীয় বেশি উপকারী? কোনটি দিয়ে শুরু করবেন দিন?
৬০ পেরিয়েছে তো কী? বার্ধক্যেও করা যায় শরীরচর্চা, সঠিক নিয়ম জানলেই পালাবে হৃদরোগ-ডায়াবেটিস
ভিতরে থাকলেও প্রচুর ময়লা জমে, অথচ ঠিক মতো পরিষ্কার করেন না অনেকেই, জানেন এই অঙ্গ সাফ রাখা কেন জরুরি?
কোলে তুললেই অণ্ডকোষের সর্বনাশ! পুরুষদের শুক্রাণু নিয়ে বিরাট সতর্কবার্তা বিজ্ঞানীদের
দিশা জানা থাকলে কোটিপতি, কিন্তু ভুল করলেই সর্বস্বান্ত! চন্দ্র-মঙ্গলের ধনলক্ষ্মী যোগে টাকার পাহাড়ে কোন কোন রাশি?
মধু জলের ৩ জাদুকরী রেসিপি! কমিয়ে দেয় এক ডজন রোগ, কী কী লাভ জেনে নিন
মহাকাশে সঙ্গম করলেই সর্বনাশ? জানেন কেন মহাকাশচারীদের শারীরিক সম্পর্ক নিষিদ্ধ করেছে নাসা?
ব্যবসায় মন্দা! জলের মতো খরচ হচ্ছে টাকাপয়সা, শুধু একটি জিনিসেই রাতারাতি বড়লোক, কী জানুন
৭ সেপ্টেম্বর চন্দ্রগ্রহণে কুবের খুলবেন ধনের ভাণ্ডার! টাকার পাহাড়ে ঘুমোবেন কোন ৫ রাশির জাতক, রইল তালিকা
ড্রোনে করে ছাড়া হচ্ছে কোটি কোটি মশা! পৃথিবীর এই একটি জায়গাতে কেন উল্টো পথে হাঁটছে প্রশাসন? কারণ জানলে চমকে উঠবেন
Breaking: আরও একবার বড়পর্দায় জিতু-শ্রাবন্তীর রসায়ন! কোন ছবিতে একসঙ্গে নায়ক-নায়িকা, রইল এক্সক্লুসিভ খবর
অবসর প্রসঙ্গে বিস্ফোরক সামি, কার দিকে ইঙ্গিত?
মহিলাদের সঙ্গে দুর্ব্যবহার, দলের নির্দেশে পদ খোয়ালেন পঞ্চায়েত সমিতির সভাপতি
কটক রেলস্টেশনে ছাদ ধসে তীব্র আতঙ্ক, সামান্য আহত ১, বড় দুর্ঘটনা অল্পের জন্য এড়ানো গেল
বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপের শেষ ষোলোয়, আশা জাগাচ্ছেন সিন্ধু
প্রতিদিন স্ত্রীর শরীরে 'আগুন' জ্বেলে নিজেই 'বরফ শীতল' হয়ে যান স্বামী! অতৃপ্ত স্ত্রীর চরম 'ধাক্কায়' নড়েচড়ে উঠল কোর্ট
'যেখানে খুশি মারতে পারে,' ভারতীয় ব্যাটারকে দরাজ সার্টিফিকেট উডের
আগের কোনও নির্বাচন কমিশনার যা পারেননি তা করে দেখালেন বর্তমান 'বিতর্কিত' কমিশনার! কীভাবে বিজেপির 'অস্বস্তি' বাড়ালেন তিনি? জানলে চমকে উঠবেন
সতর্ক থাকুন, এশিয়া কাপে আছড়ে পড়বে ও, ভারত-সহ বিপক্ষকে হুমকি দিলেন পাক কোচ
মুম্বইয়ে ‘মানবতাবাদ’ আন্দোলন: গাজার গণহত্যার প্রতিবাদে রাজনৈতিক ও নাগরিক সংগঠনগুলোর প্রতিবাদ সমাবেশ
দেউলিয়া হওয়ার পর অমিতাভের অজানা লড়াইয়ের স্মৃতিচারণায় আশিস বিদ্যার্থীর, শুনে চোখ ভিজবে আপনারও!
কলকাতা থেকে মফস্বল, বনেদি বাড়ি থেকে কলকাতার নামী পুজো, ঘুরিয়ে দেখানোর জন্য বিশেষ ব্যবস্থা পরিবহন দপ্তরের
কলকাতায় নারকীয় ঘটনা, হোটেলে নিয়ে নাবালিকাকে গণধর্ষণের অভিযোগ, এলাকায় চাঞ্চল্য, গ্রেপ্তার এক
‘আপনার স্বামী...’ আলিয়া ভাটের যৌন জীবন নিয়ে পায়েল রোহতগীর চাঞ্চল্যকর মন্তব্য, শুনে হাঁ হয়ে যাবেন!
'ব্যাট বড়', সেই কারণে এই ভারতীয় ব্যাটসম্যান সব থেকে ভয়ঙ্কর, ইংরেজ বোলারের অদ্ভুত যুক্তি
শাহরুখ-দীপিকার ‘চেন্নাই এক্সপ্রেস’-এর গল্প ধার করেই তৈরি ‘পরম সুন্দরী’? বড় মন্তব্য খোদ জাহ্নবী কাপুরের!
ভাইরাল ভিডিওর খোলসা করলেন, এজবাস্টনে ডাকেটকে কী বলেছিলেন বাংলার পেসার?
ধোনির থেকেও ৫ কোটি বেশি, অশ্বিনের আইপিএল স্যালারি জানলে অবাক হবেন আপনিও
দেশভাগের জন্য দায়ী কারা? কেন্দ্রের নতুন সিলেবাসে ফের বিতর্ক
প্রসূতি মৃত্যু বৃদ্ধি নিয়ে চিন্তায় রাজ্য স্বাস্থ্য দপ্তর, একাধিক গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, জারি বিজ্ঞপ্তি
বিচ্ছেদের তুমুল জল্পনার মাঝেই গণেশ উৎসবে একসঙ্গে গোবিন্দা–সুনীতা! ব্যাপারটা ঠিক কী?
২০৩০ সালের কমনওয়েলথ গেমস ভারতে? আমেদাবাদকে প্রজেক্ট করার অনুমতি দিল কেন্দ্রীয় মন্ত্রিসভা
মহালয়ার গানে উদ্দাম নাচতে হবে! বাংলায় ‘অবাঙালিয়ানার রমরমা’ নিয়ে তুমুল ক্ষোভ উগরে দিলেন ভাস্বর!
এশিয়া কাপের আগেই নেতিবাচক মন্তব্য তিরাশির বিশ্বজয়ী দলের সদস্যের, টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপে 'ভারতের কোনও সম্ভাবনাই নেই'
