শুক্রবার ১০ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
দেবস্মিতা | ০৩ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৬ : ৫০Debosmita Mondal
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রাস্তায় বেরিয়ে জল পিপাসা পাচ্ছে। ওমনি টুক করে এক দোকান থেকে জলের বোতল কিনে নিলেন। এরপর ঢক ঢক করে গলায় ঢাললেন। জানেন কী মারাত্মক ভুল করছেন আপনি? প্লাস্টিকের বোতল থেকে জল খাওয়া অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ এই মর্মে বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথোরিটি অব ইন্ডিয়া বা সংক্ষেপে এফএসএসএআই। এরপর থেকে নিয়মিতভাবে পরীক্ষার আওতায় আনা হবে দোকানের বিক্রি হওয়া সিল করা জলের বোতল যা মিনারেল ওয়াটার বলেই বেশি পরিচিত। এতদিন পর্যন্ত বোতলের মধ্যেকার পানীয় জলের গুণমান পরীক্ষা করা হত না।
এই নতুন নিয়মের ফলে, সমস্ত প্যাকেজযুক্ত পানীয় মিনারেল ওয়াটার নির্মাতারা কী উপকরণ দিয়ে এই বিশুদ্ধ জল বানাচ্ছেন তা খতিয়ে দেখা হবে। গত ২৭ নভেম্বর এই মর্মে বিজ্ঞপ্তি জারি করা হয়। সাধারণত যে কোনও খাবারের বা জল ছাড়া অন্যান্য পানীয়ের ক্ষেত্রে বছরে একবার কিংবা দুই বছরে একবার সরকারের খাদ্য দপ্তরের তরফে গুণমান পরীক্ষা করা হয়। তাতে উত্তীর্ণ হলে তবেই বজায় থাকে রেজিস্ট্রেশন। অনেক সময় গুণমান খারাপ হলে বাতিল করে দেওয়া হয় সংশ্লিষ্ট সংস্থার রেজিস্ট্রেশন। এই কাজটি মূলত সরকারের তরফে তৃতীয় কোনও সংস্থার দ্বারা করা হয়ে থাকে। এর মধ্যে রয়েছে কেক থেকে শুরু করে চানাচুর সবই।
এর আগে দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস এবং মাংসের পণ্য, মাছ এবং মাছের পণ্য, ডিম এবং ডিমের পণ্য প্রভৃতি অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ খাদ্যের তালিকায় ছিল। এবার সেই তালিকায় যুক্ত হল বোতল ভর্তি সিল করা পানীয় জলও। শুধু নিয়মিত পরীক্ষাই নয়, এরপর থেকে কোনও সংস্থা পানীয় জলের ব্যবসা শুরু করতে চাইলে তাকে রেজিট্রেশন দেওয়ার আগেও খতিয়ে দেখা হবে জলের গুণমান।
#PackagedDrinkingWater#Fssai
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
রাজধানীতে একাধিক স্কুলে হুমকি মেল, অবশেষে পুলিশের জালে অভিযুক্ত, বিস্তারিত জানলে ভিরমি খাবেন...
বিদ্যুতের বিল এসেছে ২১০ কোটি টাকারও বেশি! টাকার অঙ্ক দেখে জ্ঞান হারালেন ব্যবসায়ী...
যোগী রাজ্যে হাড়হিম ঘটনা, একই পরিবারের পাঁচ জনের দেহ উদ্ধার...
ভ্যানিলা আইসক্রিম, কফি…ক্যাফেতে গিয়ে রাহুল যা করলেন, ভিড় জমে গেল বাইরে, তারপর?...
ঠকঠক করে কাঁপছে দিল্লি, সপ্তাহ শেষেও ঘন কুয়াশার চাদর, দৃশ্যমানতা কমে শূন্য...
মানুষ এত নীচে নামতে পারে, টাকার মোহে স্ত্রীকে 'ধর্ষণে'র জন্য বন্ধুদের অনুমতি! সৌদিতে বসে সেই ভিডিও দেখতেন স্বা...
'হস্তক্ষেপের প্রয়োজন নেই', সমলিঙ্গে বিবাহের রায় পর্যালোচনার আবেদন খারিজ করে দিল সুপ্রিম কোর্ট...
ভারতে প্রথম, চলতি মাসেই দেশের এই রাজ্যে কার্যকর হবে 'অভিন্ন দেওয়ানি বিধি' আইন, বড় ঘোষণা মুখ্যমন্ত্রীর ...
একটি ছবি এবং কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা, ১৯ বছর পুরনো খুনের মামলার কিনারা করল পুলিশ...
ছত্তিশগড়ে নির্মীয়মাণ কারখানায় চিমনি ভেঙে বীভৎস দুর্ঘটনা, মৃত অন্তত ৪, ধ্বংসস্তুপে আটকে বহু প্রাণহানির আশঙ্কা...
ভাইঝির বিয়ে মেনে নিতে পারেননি, যে পথ বেছে নিলেন ব্যক্তি, প্রাণ যেতে পারত বহু মানুষের...
হাজার হাজার মানুষ ছিলেন টিকিট বিলির লাইনে, তিরুপতিতে পদপিষ্ট হয়ে মৃত অন্তত ৬...
দেশে আরও বাড়ল আক্রান্তের সংখ্যা! এইচএমপিভি নিয়ে কী বলছে হু?...
বিলাসবহুল ট্রেনের মধ্যেই রয়েছে জিম-স্পা, চড়লেই মুহূর্তে বদলে যাবে ভারতীয় রেল সম্পর্কে আপনার ধারণা...
রেগে আগুন! যুবককে শুঁড়ে তুলে শূন্যে ছুড়ল হাতি, আতঙ্কে হুড়োহুড়িতে পদপিষ্ট বহু...
