শুক্রবার ০১ নভেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০১ নভেম্বর ২০২৪ ১৯ : ২৩Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: শরীরে যে কোনও পুষ্টির ঘাটতি হলে উপসর্গ দেখা যায়। হানা দেয় বিভিন্ন রোগভোগ। তেমনই আয়রনের ঘাটতির অন্যতম সমস্যা হল রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া। কমে যায় হিমোগ্লোবিনের মাত্রা। যার জন্য ওষুধই একমাত্র সমাধান নয়। বরং রোজের ডায়েটে বেশ কিছু খাবার রাখলেই শরীরে সঠিক মাত্রায় আয়রনের পরিমাণ বজায় থাকে।
আয়রনের ঘাটতি মেটাতে খান কুলেখাড়া এবং হেলেঞ্চা এই দুই ধরনের শাক। হিমোগ্লোবিন সঠিক মাত্রায় বজায় রাখার জন্য এই দুই শাকের জুড়ি মেলা ভার। এছাড়াও নিয়মিত থোড়, মোচা খেলে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কখনই কম হবে না। পালংশাকে রয়েছে ভরপুর আয়রন। বাহারি পালং পনির কিংবা পালংশাকের তরকারি, যে কোনওভাবেই পালংশাক খেলে উপকার মিলবে।
ভরপুর প্রোটিনের সঙ্গে মুসুর ডালে রয়েছে আয়রনও। তাই নিয়মিত মুসুর ডাল খেতে পারেন। শুধু মুসুর নয়, বিভিন্ন ধরনের ডাল ঘুরিয়ে ফিরিয়ে খান। এতে আয়রনের সঙ্গেই মিটবে অন্যান্য পুষ্টির চাহিদাও। তবে শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেশি থাকলে মুসুর ডাল কম খাওয়া উচিত।
আম, আপেল, পেয়ারা, লেবুর মতো ফলে রয়েছে ভিটামিন সি। যা শরীরে আয়রন শোষণে সাহায্য করে। অন্যদিকে, বেদানায় আছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। রোজ এই ফল খেলেই রক্তাল্পতার ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব।
চিংড়ি, পমফ্রেটের মতো সামুদ্রিক মাছের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে। এই ধরনের মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
কাজু, আমন্ড, আখরোট, কিশমিশ, খেজুরের মতো ড্রাই ফ্রুটস রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। রোজের ডায়েটে এইসব বাদাম ও শুকনো ফল রাখলে কমে একাধিক রোগের ঝুঁকিও।
#these foods help to overcome iron deficiency#Health Tips#Iron deficiency#which foods help to overcome iron deficiency
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
৩০ পেরতে না পেরতেই মুখে বলিরেখা? ত্বকের পরিচর্যায় এই সব চরম ভুল করছেন না তো! ...
সঙ্গমে অনীহা? শরীরে এই ভিটামিনের অভাব নেই তো! সম্পর্কে চিড় ধরার আগে জানুন ...
বাজির দাপটে কালীপুজোয় বেড়েছে বায়ুদূষণ! ফুসফুসকে সুস্থ রাখতে কী করবেন? ...
এবছর ভাইকে ফোঁটা দেওয়ার জন্য পাবেন মাত্র দু'ঘণ্টা! জানুন ভাইফোঁটার শুভ সময়...
নিয়ন্ত্রণে রাখবে প্রেসার-সুগার! ভাল থাকবে হার্টও! নিয়মিত এই বীজ খেলেই দূরে পালাবে একাধিক জটিল অসুখ...
আপনার সন্তান ভার্চুয়াল অটিজমে আক্রান্ত নয় তো? কীভাবে বুঝবেন এর লক্ষণ, ফলাফল মারাত্মক হওয়ার আগেই সাবধান হন...
হঠাৎ পেট জ্বালা, বড় কোনও রোগের লক্ষণ নয় তো? মুঠো মুঠো অ্যান্টাসিড না খেয়ে জানুন সমস্যার আসল কারণ...
বাজি ফাটাতে গিয়ে ঘটতে পারে অঘটন! জানুন হাত পুড়ে গেলে দ্রুত কীভাবে পাবেন স্বস্তি ...
নামে গুণ নেই কিন্তু পুষ্টিতে ভরপুর, জেনে নিন বেগুন খেলে পাবেন কী কী উপকার ...
চড়া রোদে ঘুরে পায়ের পাতায় ট্যান পড়েছে? ঘরে তৈরি স্ক্রাবার দিয়ে নিমেষেই দূর হবে কালচে ছোপ ...
ডান না বাম, গনেশের কোন পাশে মা লক্ষ্মীকে স্থাপন করার নিয়ম? জানুন সেই আসল রীতি ...
দীপাবলিতে বাড়ি থেকে দূর করুন নেগেটিভ এনার্জি, লবঙ্গের সঙ্গে এই কটা জিনিস পোড়ালেই হবে টাকার ফোয়ারা...
সকালের চা বা রান্নায় চামচ ভরে চিনি দিচ্ছেন? অজান্তেই এই অভ্যাস ডেকে আনে কোন বিপদ, জানুন...
অতিরিক্ত মানসিক চাপেই ব্রেন হেমারেজ? অল্প বয়সীরা কেন আক্রান্ত হচ্ছে? জেনে নিন সত্যিটা ...
রোজ এই একটি মশলা চিবোলেই দূরে থাকবে রোগবালাই, ডায়বেটিস থেকে বদহজম, কাছে ঘেঁষবে না কোন অসুখ ...
