শুক্রবার ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৬ : ৪০Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: বিয়েবাড়ি হোক বা রেস্তোরাঁ, খাওয়ার পর বিলের সঙ্গে আসে মৌরি মিছরি অথবা মৌরি মশালার ট্রে। কব্জি ডুবিয়ে চব্য-চোষ্য খাওয়ার পর এই জিনিসটা না হলে যেন তৃপ্তি হয় না। অনেকে আবার বাড়িতে লাঞ্চ-ডিনারের পরও মৌরির কৌটো হাতড়ান। কিন্তু মৌরি মিছরি খেলে কি আদৌ কোনও লাভ হয়? আসুন জেনে নেওয়া যাক।
আয়ুর্বেদ বলছে, মৌরি মিছরির মিশ্রণ স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। ভরপেট খাওয়ার পর হজমে সাহায্য করে মৌরি মিছরি। এই দুই উপাদানই হজমশক্তি বাড়ায়। শরীরকে ঠান্ডা রাখে। পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপার থেকে মুক্তি দেয়। ফাইবার, ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট, সোডিয়াম, ক্যালশিয়ামের উৎস এই মশলা।
মৌরিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। মৌরি খেলে গ্যাস এবং হজমের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। মিছরিতে উপস্থিত জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজ পদার্থ যা শরীরের জন্য অপরিহার্য। শারীরিক দুর্বলতা দূর করতেও এই মুখশুদ্ধির ভূমিকা রয়েছে। এটি রক্ত সঞ্চালনও উন্নত করে, বাড়ে ইমিউনিটি। পিরিয়ডের সময়ে মৌরি মিছরির জল ক্র্যাম্প কমাতে সাহায্য করে।
সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর এক চামচ মিছরি এবং আধা চামচ মৌরি খেলে ঝরবে বাড়তি মেদ। এক কাপ গরম জলে মৌরি মিছরি মিশিয়ে পান করলে উপকার পাবেন। রাতে জলে মৌরি আর মিছরি ভিজিয়ে রেখে দিতে পারেন। সকালে উঠে তা খেলে সারবে রোগভোগ।
#Fennel mishri has many health benefits#Fennel mishri health benefits#Health Tips#Fennel Mishri
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
হু হু করে টাকা বেরিয়ে যাচ্ছে? ৫টি নিয়ম মানলেই ঘুরবে ভাগ্য, মাসের শেষেও পকেট থাকবে ভারী...
ভাড়ার চুক্তি কেন ১১ মাসের হয় জানেন? বাড়ির মালিক নাকি ভাড়াটে, এতে কার লাভ বেশি?...
রুক্ষ্ম চুলে ফিরবে প্রাণ, পড়বে না বার্ধক্যের ছাপ! রোজকার চায়েই হবে ম্যাজিকের মতো কাজ ...
সাবধান! মাইক্রোওভেনে ভুলেও গরম করবেন না এই সব খাবার, শরীরে পড়তে পারে ভয়ঙ্কর প্রভাব...
মহালয়ার পরই শনির নক্ষত্র পরিবর্তন! ৩ রাশির উপচে পড়বে টাকা, পুজোয় সৌভাগ্যের চূড়ায় কারা?...
চুল ও ত্বকের জেল্লা হারিয়ে গেছে? কোলাজেনের ঘাটতি নয় তো?কী করবেন জানুন ...
চাল-ডাল বাদ দিন, বৃষ্টির দিনে বানিয়ে ফেলুন সাবুর খিচুড়ি, এই পদ্ধতিতে হবে ঝরঝরে ...
ব্রেকফাস্টের পরেই অস্বস্তিবোধ করেন,কোনও ভুল করছেন না তো?কী খেলে সুস্থ থাকবেন জেনে নিন ...
মাইগ্রেনের সমস্যায় নাজেহাল? রোজের এই ৫ অভ্যাস না বদলালে ভোগাবে যন্ত্রণা...
ভুলেও ফেলবেন না চাল ভেজানো জল, ত্বকের জেল্লা ফেরাতে এর জুড়ি নেই! ...
জন্মের পর স্তন্যপান করানোর উপকারিতা অনেক, নতুন মায়েরা জানুন জরুরি পরামর্শ...
বয়সের ছাপ পড়ে পুরুষদের ত্বকেও! কীভাবে ছেলেরা ত্বকের যত্ন নেবেন? জানুন সহজ টিপস...
এবার তিন দিনে পুজো! অষ্টমীর অঞ্জলি কখন দেবেন? জানুন ২০২৪ সালের নির্ঘণ্ট...
ধূমপানের চেয়েও ক্ষতিকর একটানা চেয়ারে বসে থাকা! কোন বিপদ হতে পারে? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত...
ওজন কমাতে স্যালাড খান? একঘেয়েমি কাটিয়ে তৈরি করুন 'আচারি স্যালাড', কীভাবে বানাবেন?...