মঙ্গলবার ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | Health: বেড়াতে গিয়ে ফুড পয়জনিং এড়াবেন কোন উপায়ে ? রইল বিশেষজ্ঞের পরামর্শ!

নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৪ মে ২০২৪ ১৫ : ৩৩Angana Ghosh


আজকাল ওয়েবডেস্ক: 
বেড়াতে গিয়ে আপনার সবচেয়ে বড় বিপত্তিগুলির মধ্যে একটি হল খাদ্যজনিত অসুস্থতায় আক্রান্ত হওয়া কিংবা ফুড পয়জনিং। বিশেষ করে খাদ্যপ্রেমীরা অন্য শহরে গেলে সেখানকার খাদ্যসংস্কৃতি এক্সপ্লোর করতে চান। এতে শরীর খারাপের ঝুঁকি বাড়ে। বেড়াতে গিয়ে লোভে পড়ে খেয়ে শরীর খারাপ করে হোটেল রুমে বসে থাকা বুদ্ধিমানের মোটেও। সেক্ষেত্রে কোন কোন বিষয়ে সতর্ক থাকবেন? কী বিশেষজ্ঞরা ?
হোটেল বুকিংয়ের সময় সতর্ক থাকুন। অনলাইনে বুকিং করার আগে রিভিউ দেখে নিন। কমপ্লিমেন্টারি ব্রেকফাস্টে কন্টিনেন্টাল খাওয়ার আগে সতর্ক থাকুন। যে খাবারগুলি সারা সকাল থেকে রয়েছে বাফেটে, সেগুলো সম্ভাব্য ব্যাকটেরিয়া দূষণের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকতে পারে। কোন খাবার খাওয়া নিরাপদ - এবং আপনি কোনটি এড়িয়ে যেতে চান তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত টেম্পারেচার কন্ট্রোল ও হাইজিনের কারণে এই সমস্যা .বেশি হয়। ৪০-১৪০ ডিগ্রিতে তৈরি করা খাবার যখন ৩-৪ ঘন্টার বেশি সময় ধরে থাকে তখনই সেটি ক্রমে খারাপ হতে শুরু করে। সসেজ প্যাটিস, বেকন, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, কুইচ বা অন্যান্য মাংস এবং ডিমের পণ্যগুলি ঠাণ্ডা খাবেন না। যেকোনও স্যালাড খেলে দেখে নিতে হবে সেগুলো যেন ফ্রেশ তৈরি করা হয়। স্যালাডে বাঁধাকপি ও লেটুস এড়িয়ে চলুন। ফলের রসের ক্ষেত্রেও সেই একই দিকে খেয়াল রাখতে হবে। খাবার আগে হাত ধুতে ভুলবেন না।




বিশেষ খবর

নানান খবর

শীঘ্রই আসছে...

নানান খবর

ষষ্ঠী থেকে দশমী, কবে কী রঙের পোশাক পরলে পাবেন দুর্গার আর্শীবাদ? সাজার আগে জানুন...

ভরবে পেট , ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে,ব্রেকফাস্টে রাখুন এই খাবার,জেনে নিন রেসিপি...

রাত জেগে ঠাকুর দেখলেও আসবে না ক্লান্তি, কীভাবে চাঙ্গা থাকবেন? রইল ৮টি টিপস...

চোখ, হাত-পা ফ্যাকাশে হয়ে যাচ্ছে? অ্যানিমিয়া নয় তো? খাবার পাতে রাখুন এই সবজি...

সাদামাঠা কনের সাজেও নজরকাড়া অদিতি, বিয়েতে নায়িকাদের মতো ‘নো মেকআপ লুক’ চান? রইল সহজ টিপস...

সান ট্যান ও পুরনো কালো দাগ ছোপে জেরবার?এই সবজিতেই লুকিয়ে সমাধান...

চোখের নিচে কালি পড়েছে? এই ঘরোয়া উপায়ে ম্যাজিকের মতো উধাও হবে ডার্ক সার্কেল...

রুক্ষ নিস্প্রাণ চুল ঝড়ে পড়ছে? কন্ডিশনার সিরাম ছাড়াই মাত্র সাতদিনে ফিরবে চুলের জেল্লা ...

ক্যান্সার থেকে ডায়বেটিস সারবে এই ম্যাজিক ফলে, কোথায় পাবেন জানুন...

পেটও ভরবে,ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে,জেনে নিন চটজলদি এই ব্রেকফাস্টের রেসিপি...

রোদে ঘুরে মুখের দফারফা? এই ঘরোয়া পদ্ধতিতেই ফিরবে ত্বকের জেল্লা ...

রোদে ঘুরে মুখের দফারফা? এই ঘরোয়া পদ্ধতিতেই ফিরবে ত্বকের জেল্লা ...

রবিবার শুধুই একঘেয়ে মুরগির ঝোল? লেবু-লঙ্কা চিকেন দিয়ে করুন স্বাদ বদল...

পেইনকিলার ছাড়াই কমবে অসহ্য পিরিয়ডের যন্ত্রনা। মেনে চলুন এই টোটকা ...

কমবয়সিদের মধ্যে বাড়ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! সতর্ক হতে আগেই বুঝুন এই ৮ লক্ষণ...



সোশ্যাল মিডিয়া



05 24