মঙ্গলবার ০৭ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১১ মার্চ ২০২৪ ২০ : ৪০Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক:
ঘরে-বাইরে মহিলারা নিজেদের প্রমাণ করেছেন আগেই। সংসার কিংবা ব্যবসার সামনে অফিসের কাজ করা মুখের কথা নয়। বিশেষ করে সকালে উঠে বাড়ির সকলের রান্না করা। সেক্ষেত্রে কয়েকটি কৌশল আপনাদের কাজে লাগতে পারে। সেগুলো কী?
কোন দিন কী রান্না করবেন সেটা পরিকল্পনা করে নিন আগেভাগে। এমন কিছু রেসিপি বাছুন যেটা খুব সহজেই করে নেওয়া যায়। এবং সেটি পুষ্টিকর হয়। আগে থেকে তৈরি করে রাখুন। যেমন আদা বাটা ,রসুন বাটা, পেয়াজ বাটা, লঙ্কা বাটা ইত্যাদি। রাতের বেলা পারলে পরের দিনে সবজিগুলো একটু কেটে রাখুন। মাছ মাংস ধুয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন। সকালবেলা অনেকটাই সাহায্য হবে, রান্না করার সময়।
স্কুল ও অফিসের লাঞ্চের জন্য ওয়ান পট মিল বেছে নিন। যেমন বিভিন্ন খিচুড়ি। কখনও তাতে দিন পনির সোয়াবিন ও অন্যান্য সবজি।
প্রেসার কুকার, মিক্সার গ্রাইন্ডার, টোস্টার -এই ধরনের গ্যাজেট গুলো রাখুন রান্নাঘরে। এতে রান্না অনেক তাড়াতাড়ি হয়।
চেষ্টা করুন বাড়ির বড়রা ও ছোটরা একই ধরনের খাবার খেতে বিশেষত ব্যস্ত দিনে। আপনার উপর কাজের চাপ একটু হলেও কমবে। জলভরা বা কোনও সহজ কাজ করতে বলুন ছেলেমেয়েদের। এতে ওরাও দায়িত্ব নিতে শিখবে, আপনারও তাড়াতাড়ি হবে।
প্রয়োজনের রাতের বেঁচে যাওয়া খাবার আপনি প্রাতরাশে খেতে পারেন। একটি ফ্রিজে যেমন খাবার জমে থাকবে না তেমনি সকালবেলা তাড়াহুড়ো করে আপনাকে প্রাতরাশ তৈরি করতে হবে না।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
শীতে এই সব অযত্ন করলেই রাতারাতি হারাবেন ত্বকের জেল্লা! জানুন কীভাবে পরিচর্যা করলে থাকবে জৌলুস ...
১৪ দিন চিনি না খেলে ম্যাজিকের মতো মিলবে ফল? আসল উত্তরে বদলে যাবে জীবন...
২০২৫ সালে বদলে যাবে ৫ রাশির জীবন, রাতারাতি হতে পারেন কোটিপতি! অঢেল টাকাপয়সা, প্রেমের সাগরে ভাসবেন কারা? ...
১০০টা সিগারেট খাওয়ার সমান ক্ষতিকর নিত্যদিনের এই জিনিস! মারণ ফাঁদ থেকে বাঁচতে জানুন গবেষণা কী বলছে ...
চুল খোলা নাকি বেঁধে ঘুমাবেন? ভুল নিয়মে হতে পারে চুলের বড় ক্ষতি! অকালে পড়তে পারে টাক ...
চিপস খেয়েও ফিট থাকতে চান? জানুন স্বাস্থ্যকর চিপসের হরেক রেসিপি...
অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? এই সব অভ্যাসেই লুকিয়ে চুল পড়ার আসল কারণ ...
ত্বকের পরিচর্যায় ভিটামিন সি কেন গুরুত্বপূর্ণ? কীভাবে ব্যবহার করলে ঠিকরে বেরবে জেল্লা...
প্যাকেটের নাকি টেট্রা প্যাকের দুধ, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটা ভাল? আসল উপকার পেতে জানুন...
হার্টের বন্ধু, রক্তাল্পতাও দূর করে নিমেষেই, এই ফলের দানা রোজ ডায়েটে রাখলে পালাবে সব ছোট বড় রোগ...
চুলের গোড়া শক্ত করে, নিমেষে বন্ধ হয় চুল পড়াও, ভিটামিন ই ক্যাপসুলের আরও উপকারিতা জানলে অবাক হবেন ...
রক্তে প্লেটলেট বাড়ে চড়চড়িয়ে, দূর করে ত্বকের নানা ধরণের সংক্রমণও, জানুন এই পাতার হাজারো গুণাগুণ...
ব্রণ থেকে পক্স, সেরে যাবে সব ক্ষতের দাগ, ত্বকে মধুর ব্যবহারে ম্যাজিকের মতো ফলাফল পাবেন হাতেনাতে...
রোজ খালি পেটে ফল খাচ্ছেন? নাকি ভরপেট খাওয়াই উত্তম অভ্যাস, আদৌও কোনও উপকার মিলছে? জানুন আসল সত্যি...
পিরিয়ড শুরু আগেই অতিরিক্ত সাদা স্রাবে জেরবার? শীতে মেয়েদের শরীর রাখবে উষ্ণ, এই সবজির রসেই রয়েছে সমাধান...
