সোমবার ২৩ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Sumit | ১৫ জুন ২০২৫ ১৫ : ১৯Sumit Chakraborty
আজকাল ওয়েবডেস্ক: অ্যাভোকাডোকে প্রায়ই গুয়াকামোলের আরেকটি উপাদান হিসেবে দেখা হয়। এই ফলটিতে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, পাশাপাশি উপকারী ভেষজ রয়েছে যা মানবদেহের জন্য দুর্দান্ত উপকার দেয়। অতএব, প্রতিদিন অ্যাভোকাডো খাওয়া আপনাকে এর সমস্ত সুবিধা প্রদান করে অ্যাভোকাডোর কিছু উপকারিতা দেখে নেওয়া যাক।
অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে একটি সুষম খাদ্যের পুষ্টিকর সংযোজন করে তোলে।
যদিও প্রায়শই গুয়াকামোলের একটি উপাদান হিসাবে উপেক্ষা করা হয়, অ্যাভোকাডোতে পুষ্টি এবং যৌগ রয়েছে যা মানবদেহের জন্য বিস্তৃত সুবিধা প্রদান করে। নিয়মিত খাওয়া হলে, এই সবুজ ফলটি হৃদয়, চোখ, অন্ত্র, জয়েন্ট এবং আরও অনেক কিছুর স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে।
অ্যাভোকাডোতে বিটা-সিটোস্টেরল থাকে, যা বজায় রাখতে সাহায্য করে স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা এলডিএল কোলেস্টেরলের শোষণ হ্রাস করে। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট LDL কমিয়ে দিতে পারে এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট প্রতিস্থাপন করার সময় HDL কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে। পটাসিয়াম রক্তনালীগুলি শিথিল করে এবং রক্তচাপ কমিয়ে হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
অ্যাভোকাডোতে লুটেইন এবং জেক্সানথিন রয়েছে, দুটি ক্যারোটিনয়েড যা চোখের টিস্যুতে জমা হয় এবং ম্যাকুলার পিগমেন্ট তৈরি করে। এই রঙ্গক ক্ষতিকারক নীল আলোকে ফিল্টার করে এবং ফ্রি র্যা ডিকেল থেকে চোখকে রক্ষা করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমিয়ে, লুটেইন এবং জেক্সানথিন বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং দৃষ্টিশক্তি হ্রাস রোধ করতে সহায়তা করে।
অ্যাভোকাডোতে ভিটামিন ই এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটও রয়েছে যা অন্যান্য খাবার থেকে বিটা-ক্যারোটিন এবং লুটিনের মতো প্রতিরক্ষামূলক ক্যারোটিনয়েডের শোষণ বাড়ায়।
বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়, যা দৃষ্টিশক্তির জন্য অপরিহার্য। অ্যাভোকাডোসের ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবগুলি শুষ্ক চোখের ঝুঁকি হ্রাস করে চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
অ্যাভোকাডো ভিটামিন কে-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা দৈনিক মূল্যের প্রায় ১৮ শতাংশ প্রদান করে মাত্র অর্ধেক ফলের মধ্যে। ভিটামিনকে হাড়ের স্বাস্থ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যদিও এটি প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়। এটি অস্টিওক্যালসিনের সংশ্লেষণকে সমর্থন করে, একটি প্রোটিন যা হাড়ের টিস্যুতে ক্যালসিয়ামকে আবদ্ধ করে। এটি হাড়কে শক্তিশালী ও খনিজ করে তোলে।
ভিটামিনকে অন্ত্রের খাদ্য থেকে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে, তাই নির্গত হওয়ার পরিবর্তে হাড়ে বেশি ব্যবহার করা হয়। উচ্চতর ভিটামিনকে গ্রহণের সঙ্গে হাড়ের খনিজ ঘনত্বের উন্নতি এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কমে যায়, বিশেষ করে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার উচ্চ খাদ্য একটি হ্রাস সঙ্গে যুক্ত করা হয়। ফাইবার কোলনে কার্সিনোজেনের সংস্পর্শের সময়কে সীমিত করতে নিয়মিত মলত্যাগকে সমর্থন করে। কিছু ধরণের ফাইবার অন্ত্রের প্রদাহ এবং কোষের বিস্তার কমায়। যদি এগুলি সঠিক থাকে তাহলে আপনার ঘুম হবে একেবারে কুম্ভকর্ণের মতো। হাজার ডাকলেও সেখানে কেউ ব্যাঘাত ঘটতে পারবে না।
নানান খবর
সূর্যের চারিদিকে আর ঘুরবে না পৃথিবী! আশঙ্কার বাণী শোনালেন বিজ্ঞানীরা
আমেরিকার পর এবার ইজরায়েল, ইরানের পরমাণু কেন্দ্র ফোরদোয় হামলা
ইরানের পরমাণু কেন্দ্র থেকে তেজস্ক্রিয় বিকিরণ! স্যাটেলাইটে ধরা পড়ল ভয় ধরানো সত্যি? জানুন
হরমুজ প্রণালী বন্ধ করে দিতে পারে ইরান, রাতের ঘুম উড়বে ভারতের, না কি অন্য পথ ভেবে রেখেছে নয়াদিল্লি
কাদের সঙ্গে কোথায় লুকিয়ে ইরানের শীর্ষনেতা, রহস্যে মোড়া নিরাপত্তা ব্যবস্থার খোঁজ মিলল হঠাৎ
হরমুজ প্রণালী বন্ধের প্রস্তাব ইরানের পার্লামেন্টে গৃহীত, চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত নিরাপত্তা পরিষদের হাতে
সন্তান আজ থেকে স্নাতক, আনন্দে আত্মহারা হয়ে ছেলের স্কুলেই পোল ডান্সার পাঠালেন মা, তারপর যা হল…
বিস্ময়কর যৌন চর্চা! পায়ুদ্বারে ১৫টা সেদ্ধ ডিম ঢুকিয়ে হাসপাতালে ব্যক্তি, সংকটজনক অবস্থা
২০২৪-এ সুইস ব্যাংকে ভারতীয় অর্থ তিন গুণ বেড়ে ৩৭,৬০০ কোটি টাকা!
বহু দেশ-ই ইরানকে পারমাণবিক অস্ত্র সরবরাহে প্রস্তুত, বড় ঘোষমা পুতিন ঘনিষ্ঠের, চাপ বাড়ছে আমেরিকার?
ড্রাগন ম্যান কি সত্যিই ছিল? অবশেষে রহস্য ফাঁস করল এই দেশ!
শিল্পের প্রতি অগাধ প্রেম, উত্তাল ইজরায়েলের ধনীতম ব্যক্তিকে চেনেন? সম্পত্তির পরিমাণ জানলে ভিরমি খাবেন
কেমন ছিল ডাইনোসরের যৌন জীবন? ১০ কোটি বছরের প্রাচীন রহস্য ফাঁস!
কুমিরের লেজ ধরে 'খেলা', এরপর যা ঘটল তা ভয়াবহ, দেখুন সেই হাড়হিম ভিডিও
ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধে নয়া মোড়, এবার ট্রাম্পকে সতর্কবাণী উত্তর কোরিয়ার 'একনায়ক' কিম জং উনের
কুয়োতে জল তুলতে গিয়ে আচমকা নাকে বোঁটকা গন্ধ, মহিলার ‘বাবাগো’ চিৎকারে শোরগোল গোটা গ্রামে
রক্ষক ই ভক্ষক, গাঁজা পাচার করতে গিয়ে পুলিশের হাতে গ্রেপ্তার দুই সিভিক ভলান্টিয়ার এক এনভিএফ কর্মী
ভিন জাতে বিয়ে, কনের পরিবারের ৪০ জনের মাথা ন্যাড়া করে 'শুদ্ধিকরণ'! ওড়িশায় নির্মম অত্যাচার
একদিন অফিসে বসেই বিধ্বস্ত! যোগ দেওয়ার কয়েক ঘণ্টায় চাকরি ছাড়লেন কর্মী, কারণ কী জানেন?
মাত্র ৩৪ বছর বয়সে অকাল মৃত্যু জনপ্রিয় অভিনেতার! কাজ না পেয়ে আত্মহত্যার পথ বেছে নিলেন কে?
অবসর ভেঙে ফিরে এসে নিজের প্রিয় ক্লাবকে লা লিগায় তুললেন এই স্প্যানিশ ফুটবলার
একের পর এক ক্যাচ মিস, লজ্জার নজির গড়ে ফেলল টিম ইন্ডিয়া
'পছন্দ ছিল কোহলি, ক্যাপ্টেন হতেই চায়নি রোহিত', বিতর্কিত অধ্যায় নিয়ে মুখ খুললেন সৌরভ
ভারী বৃষ্টির সঙ্গে ঝোড়ো হাওয়া, আগামী তিন ঘণ্টায় ঝড়-জলে কাবু হবে দক্ষিণবঙ্গের এই চার জেলা, জানুন বিস্তারিত
'এক নম্বরের অসভ্য লোক'-ফ্লাইটে তরুণীকে একা পেয়ে এ কী করলেন গোবিন্দা? দেখে চটে লাল নেটপাড়া
খাবার নয়, রান্নার ভুলেই বাড়ছে কোলেস্টেরল! জানেন কীভাবে রান্না করলে কমবে হৃদরোগের ঝুঁকি
জমে গেল লিডস টেস্ট, জমাটি রাহুল, ভারত এগিয়ে ১৫৯ রানে
কেবিসি-তে প্রথমবার ৫ কোটি জিতেছিলেন, মদের নেশায় চুর হয়ে জীবন ছারখার! সেই সুশীল এখন কী করছেন
কেন শচীনের নাম আগে থাকবে না! ইসিবিকে তুলোধনা করলেন সানি
এশিয়ান কাপের যোগ্যতা পর্বে চমকে দিল ভারতের মেয়েরা, ১৩ গোলের মালা পরাল মঙ্গোলিয়াকে
EXCLUSIVE: ‘পক্ষীরাজের ডিম’-এর শেষে লুকিয়ে সিক্যুয়েলের চাবিকাঠি? ‘ঘোঁতন-পপিন্স’কে নিয়ে সৌকর্যের অভিযান কি এবার আন্দামানে?
ব্যাগে হাত ঢুকিয়ে কী খুঁজছে অটোচালক? খপ করে ধরলেন তরুণী, তারপর
মোহনবাগানের জার্সিতে দ্বিমুকুট জয়, সুহেল মনে করছেন পূরণ হয়েছে স্বপ্ন
'ক্লাসরুম ফাঁকা থাকলেই...', শিক্ষকের কেচ্ছা ফাঁস ২৪ ছাত্রীর, বর্ণনা শুনে চমকে উঠল পুলিশ
মায়ের পথেই হাঁটবে শামিয়ানা! মেয়েকে অভিনয়ের পাঠ দিচ্ছেন শতাব্দী রায়?
অ্যাসিড টেস্টে 'ফেল', হালে পানি পেল না পদ্মশিবির, দেশ জুড়ে শোচনীয় হার বিজেপির
২৫০ বছর বাঁচবে মানুষ! এক ওষুধের জাদুতেই বাড়বে আয়ু, বিস্ময়কর দাবি গবেষণার
লিডসে পাঁচ উইকেট নেওয়া বলটি কাকে উপহার দিলেন বুমরা? জানলে চমকে যাবেন
১৮৮টি ওষুধ ফেল কেন্দ্রের পরীক্ষায়, মুখ পুড়ল বিজেপিশাসিত রাজ্যগুলির, বাতিল কলকাতার দুই ওষুধ সংস্থার লাইসেন্স
