রবিবার ০৩ আগস্ট ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

রাজ্য | অমিল পদ্মার ইলিশ, বাজার ছেয়ে যাওয়া বার্মা ইলিশেই হবে এবারের জামাইষষ্ঠী!

Pallabi Ghosh | ৩১ মে ২০২৫ ২০ : ১৩Pallabi Ghosh

মিল্টন সেন, হুগলি: এখনও বর্ষা ঢোকেনি বঙ্গে। প্রাক-বর্ষার বৃষ্টি বিক্ষিপ্তভাবে হয়েছে কিছু জায়গায়। তাই জালে ধরা পড়েনি রুপোলি শস্য। ফলে বাজারে ইলিশ মাছের তেমন দেখা মেলেনি। সত্যেন্দ্রনাথ দত্ত তাঁর 'ইলশেগুঁড়ি' কবিতায় লিখেছেন, 'ইলশে গুঁড়ির নাচন দেখে নাচছে ইলিশ মাছ'। এখন ইলশে গুঁড়ি বৃষ্টিও নেই। ইলিশ মাছের নাচনও নেই। তাই বাজারেও নেই ইলিশ মাছ। তবে সাগরে, গঙ্গায় ইলিশ ধরা না পরলেও এখন বছরভর হিমঘরে রাখা ইলিশ পাওয়া যায় বাজারে। এবারের জামাইষষ্ঠীতে পদ্মার সেই ইলিশের চাহিদা মেটাচ্ছে প্লাস্টিকে মোরানো হিমঘরের ইলিশ। 

 

সাধারণত পদ্মার মিষ্টি জলের ইলিশ সুস্বাদু হয়। তাই বাজারে পদ্মার ইলিশের দামও সবসময় বেশি হয়ে থাকে। তবে চলতি সময়ে বাজারে পদ্মার ইলিশের দেখা মিলছে না। পাওয়া যাচ্ছে না কোথাও। সর্বত্রই বাজার ছেয়ে রয়েছে বার্মা থেকে আমদানি করা ইলিশ মাছ। বিক্রেতারা বলছেন, অনেকেই আছেন যাঁরা ইলিশ মাছ চেনেন না। তাঁরা বার্মা ইলিশকেই পদ্মার মনে করে কিনে নিয়ে যাচ্ছেন। 

 

হুগলি জেলার পাইকারি মাছের বাজারগুলোর মধ্যে অন্যতম বড় বাজার হল চুঁচুড়ার চকবাজার। যেখানে প্রতিদিন কয়েক টন মাছ পাইকারি বিক্রি হয়। এদিন চকবাজারের মাছের আড়তদাররা জানিয়েছেন, জামাইষষ্ঠীর সময় ইলিশের চাহিদা থাকে অনেকটাই বেশি। পদ্মার ইলিশ মাছ আসছে না। চাহিদা অনুযায়ী যোগান না থাকায় দাম একটু চড়া হয়ে রয়েছে। এক কিলো থেকে বারোশো মাপের বার্মা ইলিশ ১৫০০ থেকে ১৬০০ টাকা পাইকারি দরে বিক্রি হচ্ছে। খুচরো বিক্রেতারা তার উপর আরও এক দেরশো চাপিয়ে বিক্রি করছেন। ফলে দাম অনেকটাই বেড়ে যাচ্ছে। তাই ইলিশ কিনতে গিয়ে পকেটের কথাও ভাবতে হচ্ছে সাধারণ ক্রেতাকে। রাত পোহালেই জামাইষষ্ঠী। সেদিন ইলিশ ভাপা আর ভাজা জামাইয়ের পাতে না দিলেই নয়। তাই অনেকেই কিনছেন চড়া দামের এই রুপোলি শস্য। 

 

এদিন চকবাজারের ইলিশ ক্রেতা প্রদীপ সরকার বলেন, তাঁর শাশুড়ি ইলিশ পছন্দ করেন। জামাইকে খাওয়াবেন। কিন্তু বাজারে সেইভাবে ইলিশ নেই। যা আছে তার দাম অনেক চড়া। মানুষ খাবে কী। আড়তদার সুখেন রায়, বিশ্বজিৎ সিংরা বলেন, ইলিশের চাহিদা আছে। কিন্তু যোগান কম। তাই দামটা একটু বেশি। এখন পদ্মার ইলিশ পাওয়া যায় না। বার্মার স্টোরের মাছ বিক্রি হচ্ছে। দাম দেড় হাজার টাকা কিলো। অনেকে বাধ্য হয়ে এই মাছই নিয়ে যাচ্ছেন। খুচরো বিক্রেতারা জানিয়েছেন, এত দাম ইলিশে হাত দেওয়া যাচ্ছে না। জামাইষষ্ঠীতে মাছের যোগান কম। সবাই ইলিশমাছ খুঁজছেন। কীভাবে সামাল দেবেন বুঝতে পারছেন না।

ছবি: পার্থ রাহা


নানান খবর

প্রবল বৃষ্টিতে ধস, তিস্তার গর্ভে ভেঙে পড়ল জাতীয় সড়ক, বন্ধ ভারী যান চলাচল, উত্তরবঙ্গে আরও দুর্যোগের আশঙ্কা

এখনই তুমুল ঝড়-জল শুরু হবে তিন জেলায়, মুহুর্মুহু বাজ পড়বে কলকাতায়! বাইরে বেরনোর আগে দেখুন আবহাওয়ার লেটেস্ট আপডেট

হাতে আর সময় নেই, চরম দুর্যোগের চোখরাঙানি, আগামী ২ ঘণ্টায় ৭ জেলায় প্রবল বৃষ্টির তাণ্ডব, জারি হল সতর্কতা

স্কুলের মাঠে খেলতে খেলতেই বিপত্তি, সাপের কামড়ে লুটিয়ে পড়ল খুদে পড়ুয়া, হুগলির স্কুলে তীব্র আতঙ্ক

জাতীয় সড়কের উপর উল্টে গেল দেশি মদের গাড়ি, বোতল কুড়ানোর জন্য তৈরি হল যানজট

কলেজে পড়াতে চান? রাজ্যজুড়ে উত্তেজনা—WB SET 2025-এর আবেদন শুরু, পরীক্ষার দিন নির্ধারিত ১৪ ডিসেম্বর

খাট থেকে ঘরের জমা জলে পড়ে দমবন্ধ হয়ে শিশুর মৃত্যু

মুন্নাকে খুন করতে দেওয়া হয়েছিল তিন লক্ষ টাকার সুপারি, কোন্নগরে তৃণমূল নেতা খুনে অভিযুক্তদের গ্রেপ্তার করল পুলিশ

মধ্যরাতে উঠল জয় হিন্দ, বন্দেমাতরম ধ্বনি, ১১তম স্বাধীনতা দিবস পালন করলেন ভারতের এই অঞ্চলের বাসিন্দারা 

ফের বাঙালি পরিযায়ী শ্রমিকের মৃত্যু মহারাষ্ট্রে, গলায় ক্ষতের দাগ কীসের, বাড়ছে ধোঁয়াশা

স্কুলে তৈরি স্মার্ট ক্লাস নিয়ে বিধায়কের আচরণে রুষ্ট তৃণমূল সাংসদ

কোন্নগরে তৃণমূল নেতা খুনে দু’দিন পার, এখনও অধরা অভিযুক্তরা

বৃষ্টির জলে তলিয়ে স্কুল, ফের ছুটি ঘোষণা ব্যান্ডেল বিদ্যামন্দিরে নিকাশির দুরবস্থা নিয়ে ক্ষুব্ধ শিক্ষক-অভিভাবক মহল

'ছি: ছি: ছি: রে ননী ছিঃ', হার মানলে শেষ নয়, ভাবনা বদলালেই শুরু, প্রমাণ করলেন বলরাম

সাইনবোর্ডে বাধ্যতামূলক হচ্ছে বাংলা ভাষা, ভিন রাজ্যে বাংলাভাষীদের উপর অত্যাচারের মাঝেই বাঙালি অস্মিতায় শান এই পুরসভার 

আন্তর্জাতিক ক্যারাটে প্রতিযোগিতায় হুগলির বড় সাফল্য, ঝুলিতে এল ১৯টি স্বর্ণপদক

অবিশ্বাস্য! ছিল ৮৫ হাজার, এ বার লক্ষের গণ্ডি পেরিয়ে পুজোর সরকারি সাহায্য কত? ঘোষণা মমতার

পান্ডুয়ায় শিশুদের জন্য 'জননী আলয়' উদ্বোধন করলেন হুগলির সাংসদ

প্রথমবার জুটি বাঁধলেন ঋষি-রুকমা, রাতের ঘুম উড়িয়ে দিতে আসছে নতুন বাংলা ক্রাইম থ্রিলার!

যেন ম্যাজিক, কয়েক বছরেই পাঁচ হাজার পরিণত হবে আট লাখে! জানুন এই স্কিম সম্পর্কে

এনআরসি আতঙ্ক এবার খাস কলকাতায়! টালিগঞ্জের বাসিন্দার আত্মহত্যা, বিজেপির বিরুদ্ধে সুর চড়াল তৃণমূল

শুধুই ‘ভাল বন্ধু’ সৃজিত-সুস্মিতা? জাভেদ আখতারকে সাক্ষী রেখে শ্রীজাতের কটাক্ষে সরগরম নেটপাড়া!

রাস্তায় দাঁড়িয়ে হাঁ করে দেখল সবাই! আচমকা বুলডোজার পড়ে গেল ৩০০ মিটার খাদে, সিমলায় ভয়াবহ দৃশ্য 

শ্রীনগর বিমানবন্দরে সেনা আধিকারিকের ‘মারাত্মক হামলা’: স্পাইসজেট কর্মীদের উপর আঘাত, একজনের মেরুদণ্ডে চোট, উঠছে নিরাপত্তা প্রশ্ন

ক্রেডিট কার্ডে ঋণ কীভাবে পাবেন? জানুন প্রক্রিয়া

তেজস্বীর ভোটার তালিকা বিতর্ক ঘিরে জোর রাজনৈতিক ঝড় : নির্বাচন কমিশনের নোটিস, বিজেপির আক্রমণ, বিরোধীদের বিক্ষোভ

মা হতে চলেছেন পরিণীতি চোপড়া? প্রথমবার ‘সুখবর’ দিলেন অভিনেত্রীর স্বামী রাঘব চাড্ডা!

তিন মাস ধরে যৌন নিপীড়ন! সহ্য করতে না পেরে চিঠি লিখল শিশু, আসামে ষষ্ঠ শ্রণীর ছাত্রের সঙ্গে যা করল 'সিনিয়র দাদারা', শুনলে শিউরে উঠবেন 

'বিভ্রান্তিকর এবং ভিত্তিহীন', তামিলনাড়ুর ভোটার তালিকা নিয়ে চিদাম্বরমের দাবি নস্যাৎ কমিশনের

‘জয় গঙ্গা মাইয়া’, বাড়িতে ঢুকে যাওয়া বন্যার জলকেই প্রাণ ভরে পুজো করলেন পুলিশ অফিসার, রইল ভাইরাল ভিডিও

লাঞ্চের আগে ডাকেট, পোপকে সাজঘরে ফেরাল ভারত, পাল্টা আক্রমণে ইংল্যান্ডের হয়ে লড়ছেন রুট-ব্রুক

নারীদের ঘ্রাণশক্তি পুরুষদের তুলনায় বেশি কেন? উঠে এল অবাক করা তথ্য

‘স্পাইডারম্যান ৪’-এ পা রাখল ‘হাল্ক’! মার্ভেলের নতুন মিশনে টম হল্যান্ড-মার্ক রাফালো জুটির সঙ্গে ফিরছে ‘উলভ্যারিন’ও?

স্বাধীনতা দিবসেই শুরু করুন ১৯৪৭ টাকার এসআইপি, আপনার অর্থনৈতিক মুক্তির পথ

বসুন্ধরায় সিঁড়ি ধসে ভয়ানক বিপত্তি! আটকা একাধিক পরিবার, ভীত সন্ত্রস্ত স্থানীয়রা 

পুলিশের ব্যারিকেড ভাঙতে পারল না ইস্টবেঙ্গল, অসহায় আত্মসমর্পণ লাল-হলুদের, মরশুমে দ্বিতীয় হার

ভারতের এই জায়গায় মিলবে একেবারে মঙ্গল গ্রহের পরিবেশ! ইসরোর নয়া অভিযান ঘিরে বিরাট জল্পনা

প্রতিবার স্বাধীনতা দিবসে কেন লালকেল্লাতেই জাতীয় পতাকা উত্তোলন করা হয়? জানুন আসল কারণ

গোপনাঙ্গে প্রোস্টেট ক্যানসারের কামড় বুঝতেই পারেন না অধিকাংশ পুরুষ! কীভাবে চিনবেন এই রোগ?

শ্রীনগর বিমানবন্দর রণক্ষেত্র! অতিরিক্ত হ্যান্ড ব্যাগেজের পরিণতি এই? ভিডিও ভাইরালে চমকে উঠেছে শহরবাসী 

ডিজিটাল ভারতের পথে আরও অগ্রগতি, জুলাই মাসে ইউপিআই লেনদেন শুনলে চোখ কপালে উঠবেই

জাতীয় পুরস্কারে ‘দ্য কেরালা স্টোরি’, ক্ষুব্ধ কেরলের মুখ্যমন্ত্রী! জানতে পেরেই চাঁচাছোলা ভাষায় আক্রমণ পরিচালকের

সোশ্যাল মিডিয়া