রবিবার ২০ এপ্রিল ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | চটজলদি ঝরবে কিলো কিলো মেদ, কমবে ক্যানসারের ঝুঁকি! এই শাকের ম্যাজিকেই থাকবেন নীরোগ

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৮ ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ১৩ : ১৩Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্ক: আজকাল বয়স চল্লিশের কোঠা পেরতে না পেরতেই শরীরে বাসা বাঁধে বিভিন্ন ক্রনিক অসুখ। ডায়াবেটিস থেকে উচ্চ রক্তচাপ কিংবা ক্যানসারের মতো মারণ রোগেরও চোখরাঙানি শুরু হয়ে যায়। সঙ্গে থাকে ওজন বেড়ে যাওয়ার মতো সমস্যাও। এদিকে মুঠো মুঠো ওষুধকে সঙ্গী করলে হতে পারে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া। তাই ওষুধ যতই খান না কেন, ডায়েটের দিকে বিশেষ নজর দেওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। জানেন কি এমন একটি শাক রয়েছে যা নিয়মিত খেলে দূরে রাখতে পারবেন একাধিক রোগভোগ। রইল তারই হদিশ। 

ওজন বেশি থাকলে নিয়মিত পাতে রাখুন ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, রাইবোফ্ল্যাভিন, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ কেলে শাক। তাতেই তরতরিয়ে কমে যাবে ওজন। এই শাকে রয়েছে ফাইবারের ভাণ্ডার। যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। দ্রুত কমে ওজন। শুধু তাই নয়, কেলে শাকের ক্যালোরি খুব কম। তাই ওজন কমানোর ডায়েটে নিশ্চিন্তে রাখতে পারেন এই শাক।

আজকাল কম বয়স থেকেই চোখে ঝুলছে চশমা। বছর বছর বাড়ছে পাওয়ার। চোখের স্বাস্থ্যও ভাল রাখতে পারে কেলে শাক। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত কেলে শাক খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটা আটকানো যায়। কারণ, এতে রয়েছে সালফোরাফেন এবং ইন্ডোল ৩ কার্বিনলের মতো উপাদান যা ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে।

আজকাল বয়স ৩০ পেরলেই হাড়ের অসুখও মাথাচাড়া দেয় হাড়ের অসুখ। কেলে শাক হলে কিছুটা হলেও এই সমস্যাকে বশে আনা সম্ভব। ভিটামিন কে-এর ভাণ্ডার এই শাক হাড়ের জোর বাড়ায়। 

একজন সুস্থ মানুষ প্রতিদিন ১০০ থেকে ১৫০ গ্রাম কেলে শাক খেতে পারেন। তবে এর বেশি নয়। আর বাজার থেকে শাক কিনে আনার পর আগে ভাল করে ধুতে হবে। তারপর খানিকটা ফুটিয়ে নিয়ে রান্না করুন। তবে কোনও শারীরিক সমস্যা থাকলে যে কোনও নতুন খাবার খাদ্যতালিকায় যোগ করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।


নানান খবর

নানান খবর

শুধু জল খেলেই হবে না, দেখে জলের ঘাটতি রুখতে নিয়মিত খান এই পাঁচটি খাবার!

মহাকাশে প্রথম যৌন সঙ্গম কে করবেন? একে অপরকে টক্কর দেওয়ার নেশায় রকেটে চাপতে উদ্যত দুই মডেল

‘সঙ্গম কক্ষ’ চালু হল কারাগারে! এবার জেলের মধ্যেই শারীরিক মিলনের সুযোগ পাবেন বন্দিরা

পার্লারে যাওয়ার সময় নেই? বাড়িতেই কফি আর টমেটো দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ফেসপ্যাক! জেল্লা ফিরবে একদিনেই

বিরল ত্রিপুষ্কর যোগে টাকার ‘ট্রিপল’ ধামাকা! রবিবারের মধ্যেই কপাল খুলবে কোন কোন রাশির?

ছোট থেকেই আত্মবিশ্বাসে ভরপুর হবে সন্তান, কীভাবে বাড়াবেন সন্তানের আত্মবিশ্বাস?

এই রবিতে আর মুরগি নয়, রাঁধুন গোলমরিচ দিয়ে দক্ষিণী ডিম ফ্রাই, ভুলে যাবেন মাছ-মাংসের স্বাদ

সঙ্গীর মধ্যে এখনও মানসিক পরিপক্বতা আসেনি, কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন?

বয়স ১০৩! মন তবুও সবুজ, অর্ধনগ্ন যুবকের হাতে শ্যাম্পেন খেয়ে জন্মদিন উদযাপন করলেন বৃদ্ধা!

বিরল চতুর্গ্রহী যোগের উপর মহাদেবের আশীর্বাদ! পাঁচ রাশির ভাগ্যে আজ টাকাই টাকা! ধনবৃষ্টি হবে কাদের উপর?

বাজার খরচে লাগাম টানতে পারছেন না? এই সব সহজ টোটকাতেই মিলবে সমাধান

সকাল না বিকেল, কখন ব্যায়াম করলে ভাল ঘুম হয়? সঠিক সময়ে ঘাম ঝরালেই মিলবে অনিদ্রা থেকে রেহাই

টোপর মাথায় হাজির বর! সাদা চিকনকারি পাঞ্জাবী-ধুতিতে খাঁটি বাঙালি সাজে দিলীপ

‌সাজে অক্ষয় বাঙালিয়ানা, আজকাল ফ্যাশন ফ্লোর জমজমাট

সপ্তাহে তিন দিন ছুটি! সরকারি কর্মীরা চারদিন অফিসে গেলেই পাবেন পুরো বেতন! কোথায় চালু হল এমন নিয়ম?

সোশ্যাল মিডিয়া