রবিবার ০৩ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৫ ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ২৩ : ৪৯Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: লবঙ্গ সিজিজিয়াম অ্যারোমেটিকাম নামক গাছের ফুলের কুঁড়ি। ভারতীয় রান্নায় প্রবল ভাবে ব্যবহৃত হলেও লবঙ্গের জন্মস্থান কিন্তু আসলে ইন্দোনেশিয়ায়। বর্তমানে আফ্রিকা ও দক্ষিণ পশ্চিম এশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে লবঙ্গের চাষ করা হয়। সুবাস এবং স্বাদের জন্য ভারতীয় এবং অন্যান্য এশিয় খাবারে লবঙ্গ এখন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। তবে শুধু স্বাদ এবং গন্ধের জন্যই নয় লবঙ্গ স্বাস্থ্যগত দিক থেকেও অত্যন্ত উপকারী। বহু শতাব্দী ধরে ওষধি হিসাবে লবঙ্গ ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
১. রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে: লবঙ্গে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে। ফ্রি র্যাডিকেল হল এমন কিছু অণু যা আমাদের শরীরের কোষের ক্ষতি করে এবং বিভিন্ন রোগ সৃষ্টি করে। লবঙ্গ খেলে শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলের পরিমাণ কমে যায় এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এর ফলে বিভিন্ন রোগ যেমন ক্যানসার, হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস থেকে শরীরকে রক্ষা করা যায়।
২. হজমক্ষমতা বাড়ায়: লবঙ্গ হজমক্ষমতা বাড়াতেও খুবই উপকারী। এটি পেটের গ্যাস, বদহজম এবং অন্যান্য পেটের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। লবঙ্গ খেলে খাবার সহজে হজম হয়। লবঙ্গে ইউজেনল নামক একটি উপাদান থাকে, যা হজমকারক এনজাইমগুলির উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে। এর ফলে খাবার দ্রুত হজম হয় এবং পেটের সমস্যা কমে যায়। এছাড়াও, লবঙ্গ পেটের ব্যথা কমাতে এবং অরুচি দূর করতেও সহায়ক।
৩. দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখে: লবঙ্গ দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সহায়ক। এটি দাঁতের ব্যথা কমায় এবং মুখের দুর্গন্ধ দূর করে। লবঙ্গের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য মুখের জীবাণু ধ্বংস করতে সাহায্য করে। লবঙ্গের ইউজেনল দাঁতের ব্যথা কমাতে এবং মাড়ির স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও সহায়ক। এছাড়াও, লবঙ্গ খেলে দাঁতের ক্ষয় রোধ হয় এবং দাঁত মজবুত থাকে।
৪. শ্বাসকষ্ট কমায়: লবঙ্গ শ্বাসকষ্ট কমাতে খুবই উপকারী। কাশি, ঠান্ডা এবং গলা ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। লবঙ্গ খেলে শ্বাসনালী পরিষ্কার থাকে এবং শ্বাস নিতে সুবিধা হয়। লবঙ্গে অ্যান্টিইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য থাকে, যা শ্বাসকষ্ট কমাতে সাহায্য করে। এটি শ্বাসনালীর প্রদাহ কমায়।
নানান খবর
গোপনাঙ্গে প্রোস্টেট ক্যানসারের কামড় বুঝতেই পারেন না অধিকাংশ পুরুষ! কীভাবে চিনবেন এই রোগ?
স্বামীর জিভ কামড়ে ছিঁড়ে খেলেন স্ত্রী! প্রেমের আবেগ না ঝগড়ার ঝাল? কী কারণে কেলেঙ্কারি?
গোপনীয়তার অধিকার না সম্পর্কের দাবি? প্রেমিক বা প্রেমিকা ফোনের পাসওয়ার্ড চাইলে কোন দিক রক্ষা করা উচিত?
নারী সাজত যুবক, দিত যৌনতার টোপ! ফাঁদে পা দিয়ে বাড়িতে গেলেই…! শিকার শ’য়ে শ’য়ে পুরুষ
প্রেম প্রস্তাব দিলেই মিলবে ইতিবাচক সাড়া! কোন কোন রাশির ভাগ্য আজ হবে নজরকাড়া?
পুজোর সাজে ব্লাউজও এখন নজর কাড়ার অস্ত্র। এবার কোন ট্রেন্ডের ব্লাউজ কিনবেন? রইল হদিশ
নিঃশব্দে কিডনি ঝাঁঝরা হওয়ার আগে বিপদ সংকেত দেয় চোখ! কোন কোন লক্ষণ অবহেলা করলেই বাড়বে মৃত্যুর ঝুঁকি
বুধের চালে ৪ রাশির ভয়ঙ্কর দুঃসময় শেষ! সব বাধা কাটিয়ে আসবে কাঁড়ি কাঁড়ি টাকা, যা ছোঁবেন তাই সোনা
মাঝে মাঝেই দাঁড়াতে গিয়ে হাঁটু সোজা করতে পারেন না? নেপথ্যে লুকিয়ে থাকতে পারে ৫ ভয়ঙ্কর কারণ
শুধু পেট সাফই নয়, একাই বশে রাখে সুগার-কোলেস্টেরল! নিয়মিত এক চামচ পেটে গেলেই জব্দ হবে হৃদরোগ
১০ না ২০ টাকা কোন জলের বোতল কিনলে লাভবান হবেন সবচেয়ে বেশি?
মাটি নয়, শুধু জল পেলেই দিব্যি বাড়বে গাছ! জলে রাখতে পারবেন কোন কোন ইন্ডোর প্ল্যান্ট? রইল সন্ধান
ইনিই তাহলে আলুর ‘মা’! অবশেষ খুঁজে বার করলেন বিজ্ঞানীরা, নাম জানলে চমকে যাবেন আপনিও
পৃথিবীর এই একটি মাত্র দেশে নেই কোনও মশা! কোথায় বলুন তো? জানলে অবিশ্বাস্য মনে হবে
‘ভুল রাস্তায়’ সঙ্গম! বিয়ের চার বছরেও সন্তান না আসার পর সঠিক পদ্ধতি জানতে পারলেন দম্পতি
বিপর্যয় পিছু ছাড়ছেনা হিমাচলে! বন্ধ ৪০০'র বেশি সড়ক, মৃত একাধিক, ক্ষয়ক্ষতির হিসেব আকাশছোঁয়া
প্রথমবার জুটি বাঁধলেন ঋষি-রুকমা, রাতের ঘুম উড়িয়ে দিতে আসছে নতুন বাংলা ক্রাইম থ্রিলার!
যেন ম্যাজিক, কয়েক বছরেই পাঁচ হাজার পরিণত হবে আট লাখে! জানুন এই স্কিম সম্পর্কে
এনআরসি আতঙ্ক এবার খাস কলকাতায়! টালিগঞ্জের বাসিন্দার আত্মহত্যা, বিজেপির বিরুদ্ধে সুর চড়াল তৃণমূল
শুধুই ‘ভাল বন্ধু’ সৃজিত-সুস্মিতা? জাভেদ আখতারকে সাক্ষী রেখে শ্রীজাতের কটাক্ষে সরগরম নেটপাড়া!
রাস্তায় দাঁড়িয়ে হাঁ করে দেখল সবাই! আচমকা বুলডোজার পড়ে গেল ৩০০ মিটার খাদে, সিমলায় ভয়াবহ দৃশ্য
শ্রীনগর বিমানবন্দরে সেনা আধিকারিকের ‘মারাত্মক হামলা’: স্পাইসজেট কর্মীদের উপর আঘাত, একজনের মেরুদণ্ডে চোট, উঠছে নিরাপত্তা প্রশ্ন
ক্রেডিট কার্ডে ঋণ কীভাবে পাবেন? জানুন প্রক্রিয়া
তেজস্বীর ভোটার তালিকা বিতর্ক ঘিরে জোর রাজনৈতিক ঝড় : নির্বাচন কমিশনের নোটিস, বিজেপির আক্রমণ, বিরোধীদের বিক্ষোভ
মা হতে চলেছেন পরিণীতি চোপড়া? প্রথমবার ‘সুখবর’ দিলেন অভিনেত্রীর স্বামী রাঘব চাড্ডা!
তিন মাস ধরে যৌন নিপীড়ন! সহ্য করতে না পেরে চিঠি লিখল শিশু, আসামে ষষ্ঠ শ্রণীর ছাত্রের সঙ্গে যা করল 'সিনিয়র দাদারা', শুনলে শিউরে উঠবেন
'বিভ্রান্তিকর এবং ভিত্তিহীন', তামিলনাড়ুর ভোটার তালিকা নিয়ে চিদাম্বরমের দাবি নস্যাৎ কমিশনের
‘জয় গঙ্গা মাইয়া’, বাড়িতে ঢুকে যাওয়া বন্যার জলকেই প্রাণ ভরে পুজো করলেন পুলিশ অফিসার, রইল ভাইরাল ভিডিও
লাঞ্চের আগে ডাকেট, পোপকে সাজঘরে ফেরাল ভারত, পাল্টা আক্রমণে ইংল্যান্ডের হয়ে লড়ছেন রুট-ব্রুক
নারীদের ঘ্রাণশক্তি পুরুষদের তুলনায় বেশি কেন? উঠে এল অবাক করা তথ্য
‘স্পাইডারম্যান ৪’-এ পা রাখল ‘হাল্ক’! মার্ভেলের নতুন মিশনে টম হল্যান্ড-মার্ক রাফালো জুটির সঙ্গে ফিরছে ‘উলভ্যারিন’ও?
স্বাধীনতা দিবসেই শুরু করুন ১৯৪৭ টাকার এসআইপি, আপনার অর্থনৈতিক মুক্তির পথ
বসুন্ধরায় সিঁড়ি ধসে ভয়ানক বিপত্তি! আটকা একাধিক পরিবার, ভীত সন্ত্রস্ত স্থানীয়রা
পুলিশের ব্যারিকেড ভাঙতে পারল না ইস্টবেঙ্গল, অসহায় আত্মসমর্পণ লাল-হলুদের, মরশুমে দ্বিতীয় হার
ভারতের এই জায়গায় মিলবে একেবারে মঙ্গল গ্রহের পরিবেশ! ইসরোর নয়া অভিযান ঘিরে বিরাট জল্পনা
প্রতিবার স্বাধীনতা দিবসে কেন লালকেল্লাতেই জাতীয় পতাকা উত্তোলন করা হয়? জানুন আসল কারণ
শ্রীনগর বিমানবন্দর রণক্ষেত্র! অতিরিক্ত হ্যান্ড ব্যাগেজের পরিণতি এই? ভিডিও ভাইরালে চমকে উঠেছে শহরবাসী
ডিজিটাল ভারতের পথে আরও অগ্রগতি, জুলাই মাসে ইউপিআই লেনদেন শুনলে চোখ কপালে উঠবেই
জাতীয় পুরস্কারে ‘দ্য কেরালা স্টোরি’, ক্ষুব্ধ কেরলের মুখ্যমন্ত্রী! জানতে পেরেই চাঁচাছোলা ভাষায় আক্রমণ পরিচালকের
