শুক্রবার ১০ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৭ নভেম্বর ২০২৪ ১৪ : ৫৪Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ শীতকালে শরীরে বিভিন্ন ধরণের রোগ বাসা বাঁধে। শীতে শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে আমরা স্বাস্থ্যকর খাবারের উপরেই ভরসা রাখি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে খাদ্যাভ্যাস এবং লাইফস্টাইলের দিকে বিশেষ নজর দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। তাঁদের মতে অন্যান্য যে কোনও রোগের হাত থেকে বাঁচতে অবশ্যই স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইলে নজর দেওয়া দরকার। ইমিউনিটি পাওয়ার বৃদ্ধির জন্য ঘরে তৈরি এই প্রোটিন পাউডারেই মিটবে সমস্ত পুষ্টির চাহিদা। বাজারচলতি বিভিন্ন নামিদামী কোম্পানির প্রোটিন পাউডার আপনার জন্য কতটা উপকারী ও সুরক্ষিত তা বুঝতে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিন। এইসব পাউডারকে সুস্বাদু ও আকর্ষণীয় করে তুলতে এতে কিছু রাসায়নিক বা মিষ্টি জাতীয় জিনিস মেশানো হয়। যা আপনার স্বাস্থ্যে অনেকভাবে প্রভাব ফেলতে পারে। তাই ঘরোয়া উপায়ে তৈরি করুন এই পাউডার যার গুনাগুন অপরিসীম।জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
এক কাপ আমন্ড বাদামকে সেদ্ধ করে নিন। ঠান্ডা হলে খোসা ছাড়িয়ে নিন। সসপ্যানে অল্প আঁচে নেড়ে নিন। সম্পূর্ণ শুকনো হয়ে গেলে আলাদা পাত্রে সরিয়ে রাখুন। ব্লেন্ডারে এক কাপ গুড়, চারটি এলাচ, কয়েক টুকরো কেশর ও এক চামচ হলুদগুঁড়ো দিন। ব্লেন্ড করে নিন। ভেজে রাখা বাদামগুলোকে ব্লেন্ডারে দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন। আপনার মসৃণ কেশর বাদাম প্রোটিন পাউডার তৈরি। মন চাইলেই এক গ্লাস দুধে এক চামচ এই পাউডার মিশিয়ে নিলেই পাবেন কেশর বাদাম দুধের স্বাদ, স্বাস্থ্যকরও বটে।
#home made kesar badam milk powder#lifestyle story
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
শীতকালে প্রিয় পোষ্যর যত্ন নেওয়াও জরুরি, কীভাবে দেখভাল করবেন? রইল হদিশ...
দিন দিন ভুলে যাচ্ছেন সব কিছু? রোজের পাতে এই কটি খাবার রাখলেই মরচে পড়বে না স্মৃতিতে...
কমবয়সে ফাঁকা হচ্ছে মাথা? অকালে পাক ধরছে চুলে? এই সবজির গুণেই মিলবে চুলের সব সমস্যার সমাধান...
ওজম কমাতে সারাদিন গরম জল খাচ্ছেন? জানুন কখন-কীভাবে খেলে চটজলদি ঝরবে মেদ...
শনির রাশি পরিবর্তনে দুঃখের পাহাড়, ৪ রাশির জীবনে ভয়ঙ্কর বিপদ! সর্তক না হলেই ছারখার সুখ- শান্তি...
শুধু কড়া ডায়েট-এক্সারসাইজ নয়, এই কটি নিয়মেই লুকিয়ে ওজন কমানোর চাবিকাঠি...
রোজ তেল মেখেও ফিরছে না চুলের হাল? এতে আদৌ লাভ হয় তো! চুল ভাল রাখতে জানুন আসল সত্যি...
অজান্তে শরীরে হানা দিয়েছে ডায়াবেটিস? এই ৫ অঙ্গের ব্যথাই জানান দেবে ব্লাড সুগারের দাপাদাপি...
৪০-এও পুরুষদের যৌবন থাকবে অটুট! ছুঁতে পারবে না বার্ধক্য, এই সব খাবারই রাখবে তরতাজা...
ডিটক্স ওয়াটার খেয়ে সত্যি ওজন কমে? নাকি অতিরিক্ত জল খেলে ক্ষতি হয় শরীরের! ভুল জানলেই বিপদ ...
শীতে এই সব অযত্ন করলেই রাতারাতি হারাবেন ত্বকের জেল্লা! জানুন কীভাবে পরিচর্যা করলে থাকবে জৌলুস ...
১৪ দিন চিনি না খেলে ম্যাজিকের মতো মিলবে ফল? আসল উত্তরে বদলে যাবে জীবন...
২০২৫ সালে বদলে যাবে ৫ রাশির জীবন, রাতারাতি হতে পারেন কোটিপতি! অঢেল টাকাপয়সা, প্রেমের সাগরে ভাসবেন কারা? ...
১০০টা সিগারেট খাওয়ার সমান ক্ষতিকর নিত্যদিনের এই জিনিস! মারণ ফাঁদ থেকে বাঁচতে জানুন গবেষণা কী বলছে ...
চুল খোলা নাকি বেঁধে ঘুমাবেন? ভুল নিয়মে হতে পারে চুলের বড় ক্ষতি! অকালে পড়তে পারে টাক ...
