মঙ্গলবার ০৩ ডিসেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Riya Patra | ২৭ অক্টোবর ২০২৪ ১৩ : ৪৩Riya Patra
আজকাল ওয়েবডেস্ক: সিটি অফ জয়, কলকাতা, মহানগরকে তেমনটা বলেই অভিহিত করা হয়। লাল, সবুজের বাড়িঘর, পুরনো রাস্তা, ঐতিহ্য, সংস্কৃতি, জীবন যাপন, আর অসাধারন সব খাবার। শুধু কি আলু সেদ্ধ, ঘি, ভাত, মিষ্টি কিংবা মাছের রকমারি পদ? কলকাতার স্ট্রিট ফুড বরাবর চমকে দিয়েছে পর্যটকদের। বহু বিশিষ্ট ব্যক্তি, জনপ্রিয় সেলিব্রিটিরা বারবার খ্যাতি করেছেন শহরের রাস্তায় পাওয়া নানা ধরনের খাবারের। কেউ কেউ পরেরবার শহরে এসেই আগে গিয়েছেন প্রিয় দোকানের সামনে। আর এসবের মধ্যে তালিকায় অবশ্যই ঝালমুড়ি।
এবার একেবারে কলকাতা স্টাইলের ঝালমুড়ি লন্ডনের রাস্তায়। শুনতে অবাক লাগলেও, ঘটেছে তাই। তা বিক্রি করছেন কে? করছেন একজন ব্রিটিশ নাগরিক। আর তাতে একপ্রকার তাজ্জব নেটিজেনরা।
মুড়ির সঙ্গে একেবারে কলকাতা স্টাইলে সব উপকরণের মিশ্রণ ঘটিয়ে ব্রিটিশ বিক্রেতা পরিবেশন করছেন লন্ডনের রাস্তায়। সম্প্রতি একজন ফুড ভ্লগার তাঁর ভিডিওতে ওই ব্যক্তির বানানো ঝালমুড়ির কথা বলেন। তুলে ধরেন, কীভাবে ব্রিটিশ ওই ব্যক্তি বিলেতের বুকে অসামান্য দক্ষতায় পরিবেশন করছেন কলকাতার স্বাদকে। বিদেশে লোকজন ভিড় করে খাচ্ছেনও তা।
সমাজমাধ্যমে ওই ভিডিও দিতেই তা ভাইরাল হয় মুহূর্তে। মুড়ি থেকে শেষে দেওয়া তেঁতুলের চাটনি, বহু প্রবাসী বিশ্বের নানা জায়গা থেকে ওই ভিডিও দেখেছেন। কেউ কেউ মজেছেন স্মৃতিচারণায়। লিখেছেন, ওই ভিডিও তাঁর ছোটবেলার কথা মনে করিয়ে দিয়েছে। কেউ মজা করে লিখেছেন ব্রিটিশ নাগরিককে আধার কার্ড দেওয়া হোক। একজন মশলা মুড়ি বানানোর প্রক্রিয়া থেকে আপ্লুত। লন্ডনের কেউ কেই লিখেছেন, তাঁরা শ্রীঘ্রই ওই ঝাালমুড়ি খেতে যাবেন।
#Kolkata style Jhalmuri# Jhalmiri in London# British man #Kolkata street food#
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
মৃতদেহ নিয়ে ধ্যান! সন্ধান মিলল ৭৩টি মৃতদেহের, হাড়হিম করা কাণ্ড বৌদ্ধ মঠে...
১৯৯২ সালে আজকের দিনে পাঠানো হয়েছিল প্রথম এসএমএস, কী লেখা ছিল সেই বার্তায়?...
গতে বাধা জীবনে বিরক্ত, একঘেয়েমি কাটাতে নিজের বিরুদ্ধেই গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি যুবকের...
কতবার খসে পড়ে এই প্রাণীর লেজ, জানলে চোখ কপালে উঠবে ...
বিশ্বজুড়ে সাইবার যুদ্ধের আশঙ্কা, কী সতর্কবার্তা দিল ব্রিটেন ...
রিলস দেখতে গিয়ে সময়জ্ঞান নেই! আপনার 'ব্রেন রট' হয়নি তো? কী বলছে অক্সফোর্ড অভিধান? ...
এই ধনকুবেরের সংগ্রহে রয়েছে ৭০০০টি গাড়ি, রয়েছে ৬০০ রোলস রয়েস, ২৫টি ফারারি...
আদর খাচ্ছে ছোট্ট কিং কোবরা, ভিডিও দেখলে গা শিউরে উঠবে...
ছুটির দিনে ডেকেছিলেন বস, কাজের শেষে কেনা লটারির টিকিটে ভাগ্যের চাকা ঘুরে গেল এই কর্মীর...
মহাকাশে অন্য গবেষণায় ব্যস্ত সুনীতা উইলিয়ামস! চাষ করছেন লেটুস, তবে খাওয়ার জন্য নয়...
কাকার কঙ্কাল দিয়ে ইলেকট্রিক গিটার বানালেন যুবক! কারণ শুনলে ভিরমি খাবেন আপনিও...
মরা আরশোলা, ব্যবহার করা কন্ডোম দেখিয়ে তোলাবাজি, এক টাকাও খরচ না করে ৩০০ হোটেলে রাত কাটান এই যুবক...
১৩২ বছর পর বাতিঘর থেকে উদ্ধার বোতল, তার মধ্যে লুকোনো চিঠি, রহস্য জানলে অবাক হবেন আপনিও...
২০ বছর ধরে ক্ষণে ক্ষণে হাঁচির সমস্যা, যুবকের নাকের পরীক্ষা করতেই চক্ষু চড়কগাছ চিকিৎসকদের ...
বাংলাদেশে ছাড়া হল না মহিলা সাংবাদিককেও, ঘিরে ধরে হেনস্থা, দেওয়া হল ভারত বিরোধী স্লোগান ...
