শনিবার ০৫ অক্টোবর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৪ অক্টোবর ২০২৪ ২১ : ৩২Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: বয়স চল্লিশের কোঠা পেরতে না পেরতেই আজকাল শরীরে বাসা বাঁধে বিভিন্ন ক্রনিক অসুখ। অল্প বয়সেই ডায়াবেটিস থেকে উচ্চ রক্তচাপ কিংবা ক্যান্সারের মতো মারণ রোগেরও চোখ রাঙানি শুরু হয়ে যায়। সঙ্গে থাকে ওজন বেড়ে যাওয়ার মতো সাধারণ সমস্যাও। এদিকে মুঠো মুঠো ওষুধকে সঙ্গী করলে হতে পারে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া। তবে জানেন কি এমন একটি শাক রয়েছে যা নিয়মিত খেলে দূরে রাখতে পারবেন একাধিক রোগভোগ। রইল তারই হদিশ।
ওজন বেশি থাকলে নিয়মিত পাতে রাখুন ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, রাইবোফ্ল্যাভিন, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ কেলে শাক। তাতেই তরতরিয়ে কমে যাবে ওজন। এই শাকে রয়েছে ফাইবারের ভাণ্ডার। যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। দ্রুত কমে ওজন।।
শুধু তাই নয়, কেলে শাকের ক্যালোরি খুব কম। তাই ওজন কমানোর ডায়েটে নিশ্চিন্তে রাখতে পারেন এই শাক।
আজকাল কম বয়স থেকেই চোখে ঝুলছে চশমা। বছর বছর বাড়ছে পাওয়ার। চোখের স্বাস্থ্যও ভাল রাখতে পারে কেলে শাক। নিয়মিত কেলে শাক খেলে ক্যান্সার থেকে কিছুটা হলেও দূরে থাকতে পারবেন। কারণ, এতে রয়েছে সালফোরাফেন এবং ইন্ডোল ৩ কার্বিনলের মতো উপাদান যা ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
আজকাল বয়স ৩০ পেরোলেই সমস্যায় ফেলছে হাড়ের অসুখ। কেলে শাক হলে কিছুটা হলেও এই সমস্যাকে বশে আনা সম্ভব। কারণ, এই শাকে রয়েছে ভিটামিন কে-এর ভাণ্ডার যা হাড়ের জোর বাড়ায়।
একজন সুস্থ মানুষ প্রতিদিন ১০০ থেকে ১৫০ গ্রাম কেলে শাক খেতে পারেন। তবে এর বেশি নয়। আর বাজার থেকে শাক কিনে আনার পর তা ভাল করে ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপর ভাল করে ফুটিয়ে নিয়ে তা রান্না করুন।
#Health Tips#Diet Tips#Kale leaves has many health benefits#Diet Tips
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
৬০ কেজি চকোলেট দিয়ে ১২ ফিট দু্র্গা! অভিনব সৃষ্টিতে তাক লাগাল কলকাতার এই হোটেল...
এই ৪ রাশিই মা দুর্গার সবচেয়ে প্রিয়, সারা বছর দেবীর আশীর্বাদ পান কারা?...
খেলেই ছুটতে হচ্ছে বাথরুমে? ঘন ঘন মলত্যাগের সমস্যায় ভয় না পেয়ে জানুন বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন ...
দুর্গাপুজোর শুরুতেই বক্রী বৃহস্পতি! রাতারাতি কোটিপতি হওয়ার সুযোগ, সৌভাগ্যের দরজা খুলবে কোন ৫ রাশির?...
নিমেষে ঝকঝক করবে তেল চিটচিটে রান্নাঘর! সস্তার এই সব উপায়ে মিলবে সমাধান...
হঠাৎ বেড়ে গিয়েছে রক্তচাপ? বড় বিপদ আসার আগে বুঝুন এই ৫ লক্ষণ...
ওষুধ খেয়ে ঋতুস্রাবের দিন পিছোচ্ছেন?কি মারাত্মক ক্ষতি হচ্ছে জানুন ...
ত্বকে হঠাৎ জ্বালাপোড়া ও চুলকানি, কোন ভিটামিনের অভাবে এমন অবস্থা হয় জানুন...
হার্ট থেকে লিভার সব থাকবে সুস্থ, শুধু পাতে থাকুক এক টুকরো সবজি সেদ্ধ, উপকার জানলে অবাক হবেন...
ভোজবাড়ি মানেই কলাপাতায় খাওয়ার চল, জানুন বহু পুরনো এই রীতি আসলে কতটা স্বাস্থ্যকর ...
ভোজবাড়ি মানেই কলাপাতায় খাওয়ার চল, জানুন বহু পুরনো এই রীতি আসলে কতটা স্বাস্থ্যকর ...
সেলুনে চুল কাটানোর পর ম্যাসাজ করান?আরাম মিললেও চরম বিপদ ঘনিয়ে আসার আগেই সাবধান হন ...
৪ গোপন কথাতে লুকিয়ে দাম্পত্যের রহস্য! প্রিয় বন্ধুকে ভুলেও বললে পস্তাবেন ভবিষ্যতে ...
ধারে কাছে ঘেঁষবে না গাঁটের ব্যথা, এই ৪ ঘরোয়া উপায়েই মিলবে যন্ত্রণা থেকে চিরতরে মুক্তি ...
লিপিড প্রোফাইলের ভারসাম্যহীনতা থেকে সৃষ্টি হয় ডিসলিপিডিমিয়া, জানুন কীভাবে মুক্তি পাবেন এই রোগ থেকে...
সকাল-বিকেল কলা খাচ্ছেন? জানুন কোন রোগের শিকার হতে পারেন...
সন্তানের মনের কথা বুঝতে পারছেন না, এই উপায়ে পাবেন ছোট্ট মনের খোঁজ ...
মহালয়ায় কেন তর্পন করা হয়? কীভাবে শুরু হয়েছিল এই প্রথা? জানলে অবাক হবেন...
বাদাম বিষের সমান! মুঠো মুঠো খেলেই কাদের বিপদ? এই সব সমস্যা থাকলে আজই সতর্ক হন...