মঙ্গলবার ০৮ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০২ অক্টোবর ২০২৪ ১৭ : ৪৫Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: শরীর সুস্থ রাখতে যেকোনও মরসুমি সবুজ শাকসব্জি ও ফল খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা। সামনেই শীত আসছে।হরেক রকম রঙিন সবুজ শাকসব্জির পাশাপাশি নিজের নানাবিধ গুণের জন্য সবার পছন্দের তালিকায় জায়গা করে নিয়েছে একটি রঙিন সব্জি, তা হল বিট।এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানলে আপনিও অবাক হবেন।
অনেকেই আছেন লাল রঙের জন্য বিট খেতে পছন্দ করেন না।শরীরের অনেক জটিল সমস্যার দ্রুত সমাধান করতে বিটের কিন্তু জুড়ি মেলা ভার।
ভিটামিন বি ৬, ভিটামিন সি, ক্যালশিয়াম, আয়রন, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ ও পটাশিয়ামের মতো বেশ কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ এই বিট।
বিটে রয়েছে ফাইবার যা হজমশক্তিকে শক্তিশালী করার জন্য একাই একশো। বিট কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও সাহায্য করে।তাছাড়া পেটের নানা সমস্যাতেও এটি সমান ভাবে উপকারি।
বিটের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে।সঙ্গে রয়েছে ভিটামিন এ, বি৬, সি।সমস্ত উপকরণগুলো লিভার ডিটক্সিফাই করতে সহায়তা করে।লিভারের মধ্যে কোনও দূষিত পদার্থ জমতে দেয় না। প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস থাকায় আমাদের শরীরে অক্সিডেটিভ ড্যামেজ হতে দেয় না বীট।ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবার থাকার জন্য অন্ত্রের একাধিক সমস্যা দূর করে। ফলে খাবার সহজে হজম হয়।কোষ্ঠকাঠিন্য, প্রদাহজনিত সমস্যা যেমন- অ্যাসিডিটি, গ্যাস ইত্যাদি থেকে দূরে রাখে বিট। পাশাপাশি বিটের মধ্যে থাকা একাধিক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর উপকরণের সাহায্যে আমাদের সারা শরীরে সঠিকভাবে রক্ত সঞ্চালন প্রক্রিয়া ভাল হয়, তাই নার্ভের কাজও সঠিকভাবে চলে।
ব্লাড প্রেশার বেড়ে গেলে বা একধাক্কায় কমে গেলে, দু'ক্ষেত্রেই অসংখ্য সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়।বিটের মধ্যে থাকা নাইট্রিক অক্সাইড শরীরের সর্বত্র ভালভাবে রক্ত সঞ্চালন করতে সাহায্য করে এবং একই সঙ্গে ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণেও রাখে।আর ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে থাকলে স্বাভাবিকভাবেই আপনার হার্ট থাকবে সুস্থ।হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এসবের ঝুঁকি কমবে।

নানান খবর

যতই পুষ্টিকর হোক, এঁদের ডিম খেলেই মারাত্মক বিপদ! শরীরে এই ৫ রোগ থাকলে আজই সাবধান হন

নক্ষত্র পরিবর্তন করে ভয়ঙ্কর শক্তিশালী শুক্র! মঙ্গলবার থেকে টাকার পাহাড়ে চার রাশি, হাতের মুঠোয় আকাশছোঁয়া সাফল্য

ওজন নিয়ে দুশ্চিন্তা? বয়স-উচ্চতা অনুসারে আদৌ কি আপনার ওজন বেশি? আসল হিসেব জানলে ধারণা বদলে যাবে

মেসেজের উত্তরে ‘ওকে’ ব্যবহার করেন সকলে, এর অর্থ জানেন? ৯৯ শতাংশ মানুষের কোনও ধারণাই নেই


সর্দি-কাশি থেকে পেটের গোলমাল, এই মশলাতেই লুকিয়ে সমাধান! রোজ খেলে দূরে থাকবে মারণ রোগের দাপট

সাপ্লিমেন্ট ছাড়ুন, পাঁচ খাবারেই মিলবে কোলাজেন! নিয়ম করে কী কী খেলে চেহারায় পড়বে না বয়সের ছাপ?

বর্ষায় পোষ্যকে নিয়ে বাইরে বেরোচ্ছেন? বাড়ির আদরের সদস্যের কোন কোন বিষয় খেয়াল রাখবেন?

যাদের 'ওটা' যত বেশি, তারা ততই মদ্যপান প্রবণ! চমকে দিল নতুন গবেষণা

দৌড়তে গিয়ে ফস করে বেরিয়ে গেল পুরুষাঙ্গ! আকার দেখে মডেলিং-এর প্রস্তাব পেলেন ক্রীড়াবিদ

‘বারবার অন্তঃসত্ত্বা হয়ে পড়তাম, কতবার গর্ভপাত করিয়েছি নিজেই জানি না!’ তারকা গায়িকার স্বীকারোক্তিতে তোলপাড়

বিয়ারে যে 'মধু' থাকে, তা থাকে গোপনাঙ্গেও! বিজ্ঞান বলছে, পিএইচ-এ 'রসায়নিক' ঘনিষ্ঠতা

বিয়ে নয়, মহিলাদের আগ্রহ বাড়ছে নিজস্ব 'মেশিনে'! বিস্তারিত জানলে চমকে উঠবেন

উচ্চশিক্ষার জন্য এডুকেশন লোন নেওয়ার কথা ভাবছেন? রইল তারই হালহদিশ

ডায়াবেটিসের মোক্ষম দাওয়াই! নিয়ম করে মাত্র ৬-৭টা খেলেই মিটবে আয়রনের খাটতি, দূরে পালাবে জটিল রোগ

কম খেয়েও ওজন বাড়ছে? সাবধান! নেপথ্যের এই সব জটিল কারণ জানলে আঁতকে উঠবেন

‘রতি পর্বতে’ দিনে সাতবার সঙ্গম করলেই পূর্ণ মনোবাসনা! এমন ‘যৌন তীর্থ’ কোথায় আছে জানেন?

বারবার মুখ-গলা শুকিয়ে আসছে? অবহেলা করলেই সর্বনাশ, নেপথ্যে থাকতে পারে ৩টি মারাত্মক কারণ

টানা বৃষ্টিতে কলকাতায় ফিরল জলযন্ত্রণা, ব্যাপক যানজট, অফিস টাইমে দুর্ভোগ চরমে

টানা দুর্যোগ উপকূলে, ভাসছে জেলা, উত্তাল সমুদ্র থেকে ফিরছেন মৎসজীবীরা

মর্মান্তিক! ফ্লাইওভারের রেলিং ভেঙে সোজা রেললাইনে মালবোঝাই ট্রাক! ঘটনাস্থলেই মৃত্যু চালকের

এক রাতেই বাংলাদেশ-সহ ১৪ দেশকে শুল্ক-চিঠি আমেরিকার, ট্রাম্পের রোষের মুখে কি ভারতও?


রেললাইন জুড়ে জল, অফিস টাইমে লেটে চলছে ট্রেন, যাত্রীদের সুরক্ষায় কী পদক্ষেপ নিল রেল?

বৃষ্টিতে ভাসছে কলকাতা, নিম্নচাপের জেরে দক্ষিণবঙ্গের জেলায় জেলায়প্রবল বর্ষণ, দুর্যোগ

সাপের বিষ মারতে ধন্বন্তরী, এক ফোঁটা চোখের জলের এত গুণ! দামও আকাশছোঁয়া

ডিগ্রির কি সত্যিই কোনও মূল্য নেই! পেট চালাতে দোরে দোরে ঘুরতে হচ্ছে অক্সফোর্ড গ্র্যাজুয়েটকে

১৩ বছরের বন্ধুত্বের পর বাগদান সারলেন দেবতনু, কবে বিয়ের পিঁড়িতে বসছেন অভিনেতা?

জিনপিং এবং পুতিন মিলে তৃতীয় বিশ্বযুদ্ধ শুরু করবেন! আশঙ্কার কথা শোনালেন ন্যাটো প্রধান

স্কুলের অধ্যক্ষ ও ভাগ্নে মিলে ভয়াবহ অত্যাচার! মাত্র ৫ বছরের শিশুর হাড়হিম পরিণতি দেখে চমকে উঠেছে দেশ

ডিউক বলের মান নিয়ে প্রশ্ন তুলে দিলেন ভারত অধিনায়ক, জয়ের জন্য এই ক্রিকেটারকে দিলেন বড় সার্টিফিকেট

'ডিয়ার ফুটবল, তোমার জন্য বিশেষ চিঠি', আবেগঘন পোস্ট লিখে বুটজোড়া তুলে রাখলেন রাকিটিচ

মহিলাদের কপালের ৮৬৬টি টিপ দিয়ে ক্যানভাসে মেসির ছবি ফুটিয়ে তুললেন চিত্রশিল্পী, তুলে দিতে চান বিশ্বকাপজয়ী অধিনায়কের হাতে

বাংলার মুখ উজ্জ্বল করলেন ইংল্যান্ডে, রানির দেশে খেলতে নেমেই রেকর্ড আকাশদীপের

করের বোঝা ছাড়াই ১২ কোটি টাকা নিয়ে অবসর নিতে চান, ইপিএফ এবং এনপিএস-এ একসঙ্গে বিনিয়োগ দেবে সেই সুযোগ

'ওর জন্য উত্তর খুঁজে রেখো,' লর্ডস টেস্টের আগে স্টোকসদের সতর্কবাণী ইংল্যান্ডের প্রাক্তনীর

'রাস' এর সাফল্যের ৩০ দিন - নাচে গানে মেতে উঠল গোটা পরিবার

প্রতিদিন সামলাতে হয় শয়ে শয়ে ট্রেনের ভিড়, ভারতের ব্যস্ততম রেলস্টেশন রয়েছে বাংলাতেই

কেবল বল হাতে ভেল্কি দেখিয়েই ম্যাচের সেরা ম্যাড ম্যাক্স, সামনে কেবল গেল

এজবাস্টনে হারতেই কান্নাকাটি শুরু করে দিল ইংরেজরা, লর্ডসের উইকেট নিয়ে এল বিশেষ আবদার

ভারি বৃষ্টিপাতে ঘর ভেঙে শিশুর মৃত্যু! ঝাড়খণ্ডে বন্যার সতর্কতা

অনন্য নজির ফ্যাফ ডু প্লেসির, ছাপিয়ে গেলেন কোহলিকেও

দিনে ৬০০ ট্রেন যাতায়াত করে, ভিড় হয় উপচে পড়া, জানেন দেশের ব্যস্ততম রেল স্টেশন রয়েছে এই রাজ্যেই…