মঙ্গলবার ০২ জুলাই ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২৯ জুন ২০২৪ ১৯ : ০৮
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বৃষ্টি পড়লেও কাটেনি গরম। এই পরিবেশে মন ভাল রাখতে চুমুক দিতে পারেন রিফ্রেশিং শিকাঞ্জিতে। এটি নিঃসন্দেহে মুড বাস্টার। বিভিন্ন রকমের রিফ্রেশিং শিকাঞ্জি বানাবেন কীভাবে? রইল রেসিপি
আম শিকাঞ্জি- গরমের দিনে আম শরীর ও মনকে তৃপ্তি দেয় । মিষ্টি ও রসালো আম দিয়ে তৈরি শিকাঞ্জি মনকে চাঙ্গা করে তুলবে। এতে চাট মশলা, জিরে গুঁড়ো ও তাজা পুদিনা পাতার রস মেশান। গরমের দাবদাহ থেকে বাঁচতে আম শিকাঞ্জিতে চুমুক। এর স্বাদ পেলে রোজ খেতে ইচ্ছে করবে।
তরমুজ শিকাঞ্জি- এই শিকাঞ্জিটি তরমুজ প্রেমীদের জন্য। তরমুজ ব্লেন্ড করার পর এতে চাট মশলা, জিরেগুঁড়ো, পাতি লেবুর রস মিশিয়ে ঠান্ডা করুন। কম ক্যালোরির তরমুজ শিকাঞ্জি হজমেও সাহায্য করে। এই শিকাঞ্জি গরমের দিনে আপনাকে তরতাজা থাকতে সাহায্য করবে।
আনারস শিকাঞ্জি- আনারস শিকাঞ্জি করতে হলে প্রথমে আনারসের টুকরো এবং চিনি একসঙ্গে ব্লেন্ড করুন। তারপর ছেঁকে নিন, তাতে লেবুর রস মেশান। একটি গ্লাসে আনারস সিরাপ ঢেলে তার সঙ্গে মশলা মেশান। ক্লাব সোডা দিয়ে ঠান্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। গরমের দিনে এই শিকাঞ্জি ভরপুর আনন্দ ও তৃপ্তি পেতে সাহায্য করবে।
মশলা শিকাঞ্জি- আপনি যদি মিষ্টির চেয়ে মশলাদার শিকাঞ্জি পছন্দ করেন, তাহলে এটি শুধুমাত্র আপনার জন্য। এর অবিশ্বাস্য স্বাদের পিছনে রহস্য কী? দেখা যাক কী আছে এতে- গোলমরিচগুঁড়ো, এলাচ, ব্ল্যাক সল্ট , আদাগুঁড়ো এবং জিরেগুঁড়োর মতো মশলা। এই পানীয় আপনাকে সতেজ ও ফুরফুরে থাকতে সাহায্য করবে।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
Health: সুশি খেতে ভালবাসেন? কোন বিপদ ডেকে আনছেন অজান্তেই? ...
Priyanka Chopra: কেন পায়ের তলায় নিয়ম করে রসুন ঘষেন প্রিয়াঙ্কা চোপড়া?...
Health: মাঝে মধ্যেই কী একাকীত্বে ভোগেন? কী উপায়? কী বলছে নতুন সমীক্ষা?...
Lifestyle: জবা ফুল দিয়ে তৈরি এই চা খেলেই সারবে একাধিক রোগ? ...
Lifestyle: বিয়ের কেনাকাটা করছেন? লোভে পড়ে এই ভুলগুলো করছেন না তো?...
Lifestyle: ব্যস্ত জীবনযাপনে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখুন এই সব সহজ উপায়ে! লাগবে না একটিও ওষুধ!...
Janhavi Kapoor: পার্লারে নয়, বাড়িতেই চুলের যত্ন নেন জাহ্নবী? ...
Lifestyle: বর্ষার স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশে বাড়ছে মন খারাপ? মুশকিল আসান করুন এই উপায়ে! ...
Lifestyle: হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে কীভাবে হাঁটবেন? কোন ধরনের শরীরচর্চা করবেন?...
Lifestyle: দোরগোড়ায় বর্ষা! ঝামেলা এড়াতে এই মরশুমে রান্নাঘরে রাখুন এই কয়েকটি জিনিস!...
Kolkata: নতুন রূপে সেজে উঠেছে জনপ্রিয় চাইনিজ রেস্তোরাঁ 'হাকা', উদযাপনে হাজির নুসরত জাহান ...
Lifestyle: রান্না ছাড়া এইসব কাজের ব্যবহার করতে পারবেন টমেটো কেচাপ?...
Makeup Hacks: রূপচর্চায় ম্যাজিক ট্রিটমেন্ট! কোথায় কী?...
Health: ঝুঁকি কমবে ডিমেনশিয়ার? কী পরমার্শ দিলেন কনসালট্যান্ট সাইকিয়াট্রিস্ট জয়রঞ্জন রাম?...
