শনিবার ২৭ জুলাই ২০২৪

সম্পূর্ণ খবর

Murshidabad: কার্বাইড ব্যবহার করে পাকানো হচ্ছে আম, অভিযোগ পেতেই অভিযান শুরু মুর্শিদাবাদে#দক্ষিণবঙ্গ

Rajat Bose | ২৯ মে ২০২৪ ১৪ : ০২


আজকাল ওয়েবডেস্ক:‌ বিভিন্ন প্রজাতির সুস্বাদু আমের ফলনের জন্য নবাবি আমল থেকে সুনাম রয়েছে মুর্শিদাবাদ জেলার। বাজারে সহজলভ্য রানী, ভবানী, ল্যাংড়া ছাড়াও এই জেলার আমের বাগানগুলোতে রানীপছন্দ, গোলাপখাস, কোহিনুরের মতো বিরল প্রজাতির আমের ফলনও হয়। তবে জেলার আম বাগানগুলোয় এবার আমের ফলন যথেষ্ট কম থাকায় বাজারে আমের দাম চড়া। এর মধ্যেই অভিযোগ উঠেছে, 
গত কয়েকদিন ধরে মুর্শিদাবাদ জেলা জুড়ে এক শ্রেণির ব্যবসায়ী কার্বাইড ব্যবহার করে কৃত্রিমভাবে আম পাকিয়ে বাজারে বিক্রি করা শুরু করেছেন। 
বিভিন্ন জায়গা থেকে এই অভিযোগ পাওয়ার পর আম পাকানোয় কার্বাইড–এর ব্যবহার বন্ধ করার জন্য বুধবার অভিযানে নামল মুর্শিদাবাদ জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর এবং উদ্যানপালন দপ্তরের আধিকারিকরা। বুধবার বহরমপুর শহরের বিভিন্ন বাজারে ঘুরে আম ব্যবসায়ীদের তারা কৃত্রিমভাবে আম পাকানোর জন্য কার্বাইড ব্যবহার করতে নিষেধ করেন। প্রশাসন সূত্রে এ বিষয়ে সচেতনতা শিবিরও করা হবে। 
মুর্শিদাবাদ জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিক প্রশান্ত বেদি জানান, ‘‌কার্বাইড ব্যবহার করে কৃত্রিমভাবে পাকানো আম খেলে বমি, অ্যালার্জি, ডায়রিয়া ঝিমুনির মত সমস্যা দেখা দিতে পারে।’‌ তাঁর কথায়, ‘‌অতীতে অনেক কৃষক ইথিলিন ব্যবহার করতেন আম পাকানোর জন্য। এই রাসায়নিকটি কার্বাইডের থেকে কম ক্ষতিকারক। ফল বিক্রেতাদের আম, কলা, পেঁপে পাকানোর জন্য ইথিলিন ব্যবহার করার জন্য পরামর্শ দিচ্ছি।’‌ 
সঞ্জীব সরকার নামে বহরমপুরের এক আম বিক্রেতা জানান, ‘‌দীর্ঘদিন ধরেই কার্বাইড ব্যবহার করে আম পাকিয়ে আসছি। এখন প্রশাসনের তরফে কার্বাইড ব্যবহার করতে বারণ করা হয়েছে। সেই নির্দেশ মেনে চলা হবে।’‌ 




বিশেষ খবর

নানান খবর

Advertise with us

নানান খবর

East Bengal: বৈঁচিগ্রাম থেকে ধর্মতলার লেসলি ক্লডিয়াস সরণী, ফুটবল পায়ে তিন কিশোরের কঠিন সফর...

Techno siliguri : টেকনোর শিলিগুড়ি ক্যাম্পাসে জাতীয় মহাকাশ দিবস উদযাপন ...

Shraboni Mela: শ্রাবণী মেলায় এবার নয়া আকর্ষণ গঙ্গা আরতি, ভিড় নিয়ন্ত্রণে আগাম সতর্কতা নিচ্ছে প্রশাসন...

MURSHIDABAD BJP CONTRO: রাজ্য ভাগের পক্ষে বিজেপি বিধায়ক, মুর্শিদাবাদকে আলাদা করার প্রস্তাব, তুমুল বিতর্ক...

GANGARAMPUR BLAST: গঙ্গারামপুরে বন্ধ বাড়িতে বিস্ফোরণ, এলাকায় আতঙ্ক...

Burdwan contro : পুত্রর হাতে জাতীয় পতাকা, হুইল চেয়ারে বৃদ্ধা মা, ' বিচার চাই ' বলে জেলাশাসক দপ্তরে হাজির এই প...

Techno : টেকনোর শিলিগুড়ি ক্যাম্পাসে জাতীয় মহাকাশ দিবস ...

Tree contro : বনমহোৎসব ঘিরে বিতর্ক মুর্শিদাবাদ জেলা পরিষদে, কেন ?...

Nishikant Dubey: সুকান্তের পর নিশিকান্ত, বাংলা ভাগের দাবি তুললেন গেরুয়া শিবিরের আরও এক সাংসদ ...

Burdhman case : বর্ধমানে আতঙ্ক, সদ্যোজাত শিশুর মাথা খুবলে খেল অজানা প্রাণী ! ...

Cornish Collapse: হাসপাতালের ইমারজেন্সির সামনে হুড়মুড়িয়ে ভেঙে পড়ল কার্নিশ! পরিণতি জানেন?...

Hooghly Incident: পুকুরে স্নান করতে নেমেছিল যমজ দুই ভাই, ঘটল মর্মান্তিক ঘটনা, এলাকায় শোকের ছায়া...

Potato Price Hike: উঠল ধর্মঘট, বাজারে আলুর দাম কমবে নাকি বাড়বে? ...

Murshidabad Incident: সান ফ্রান্সিসকোর ড্যানিশের চিকিৎসা চলছিল মুর্শিদাবাদে, মৃত্যুর খবর পেলেন আত্মীয়রা ...

Robbery: ‌সরাসরি পায়ে গুলি, লুটিয়ে পড়ল এক ডাকাত, আরেকজনকে দৌড়ে ধরল পুলিশ ...



রবিবার অনলাইন

সোশ্যাল মিডিয়া