কলকাতা | Saraswati Pujo: ‌সরস্বতী পুজোয় জোড়া ইলিশের দাম চড়া

Rajat Bose | ১৩ ফেব্রুয়ারী ২০২৪ ১২ : ৩৯Rajat Bose

কৌশিক রায়:‌ রাত পোহালেই সরস্বতী পুজো। আর সরস্বতী পুজো মানে একদিকে যেমন বাঙালির ভ্যালেন্টাইন্স ডে অন্যদিকে কাঁচা তেল আর ‌সর্ষে দিয়ে জোড়া ইলিশের পেটপুজো। কিন্তু জোড়া তো দূরের কথা, ইলিশের যা দাম তাতে একটা গোটা ইলিশ কিনতেই রীতিমতো হিমসিম খাচ্ছেন সাধারণ মানুষ। সরস্বতী পুজোর আগে ইলিশে ছেয়ে গিয়েছে মানিকতলা মাছ বাজার। ভেতরে ঢুকলেই চোখে পড়বে ছোট থেকে বড় নানা ধরনের ইলিশ। তবে দামটাই ছ্যাঁকা খাওয়ার মতো। ৬৫০ থেকে ৭০০ গ্রাম ওজনের মাছ বিক্রি হচ্ছে ১৫০০ টাকায়। কোনো কোনো দোকানে সেটা গিয়ে ঠেকেছে ১৬০০ টাকাতেও। একদম ছোট মাপের ইলিশের দামও ৭০০ টাকা কিংবা তার বেশি। তবে তা সত্ত্বেও বিক্রি ভাল।

বাজারে ঢুকে সবার আগে ইলিশের দাম জানতে চাইলেন মানিকতলারই বাসিন্দা অঙ্কিতা সরকার। জানালেন, ‘‌আমি এখানে আসি শুধু ইলিশ আর পমফ্রেট কিনতে। এবার ইলিশ দেখে অন্য কোনো দিকে তাকাচ্ছি না। দামটা একটু বেশি হলেও চেষ্টা করি দরাদরি করে যতটা কমানো যায়।’‌ মাছ ব্যবসায়ী রিন্টু মণ্ডল আবার জানালেন, ‘‌বিক্রি মন্দের ভাল। ৭০০ টাকা থেকে শুরু করে ২০০০ টাকারও ইলিশ রয়েছে আমাদের কাছে। দু তিনদিন আগে থেকেও অনেকে পুজোর জন্য মাছ কিনেছেন। পুজোর দিন সকালে ভাল বিক্রি হবে আশা করছি।’‌ শ্রীপঞ্চমীর দিনে জোড়া ইলিশ খাওয়ার রীতি বহু বছর ধরেই পালন করে আসছে মানুষ। দাম যতই বেশি হোক যাঁদের কেনার তাঁরা আসবেনই–এমনটাই জানাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা।