বৃহস্পতিবার ২১ নভেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৩ জানুয়ারী ২০২৪ ১৫ : ১৬Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: সাধারণ, বা স্টাফড, ভাজা বা টোস্ট করা, যেকোনও উপায়েই হোক না কেন, আধুনিক রোজনামচার অংশ হয়ে উঠেছে স্যান্ডউইচ ! এগুলো তৈরি করা সহজ। পুষ্টিগুণে ভরা এই খাবার খেলে পেট ভরা থাকে অনেকক্ষণ। শুধু তাই নয়, বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলেও বানিয়ে ফেলতে পারেন নানা স্বাদের স্যান্ডউইচ !
প্রথম স্যান্ডউইচ তৈরি হয়েছিল খ্রিস্টপূর্ব ১ম শতাব্দীতে। স্লাইস করা রুটির মধ্যে কাটা বাদাম, আপেল, মশলা, ভেষজ এবং ওয়াইনের মিশ্রণ দিয়ে এটি তৈরি করা হয়েছিল। রোজকার জীবনে কীভাবে বানাবেন নানা স্বাদের স্যান্ডউইচ ?
ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ
তাজা ব্রকোলি,গাজর, বিনস, আলু স্লাইস করে কেটে নিয়ে ব্লাঞ্চ করে নিন। ব্রেডের স্লাইসে আন্দাজমতো বাটার লাগিয়ে সবজিগুলো সাজিয়ে নিন। স্লাইস করা পেঁয়াজ, টমেটো, আন্দাজমতো নুন-গোলমরিচ দিয়ে সেঁকে নিলেই তৈরি।
টোস্টেড চিকেন স্যান্ডউইচ
সিদ্ধ করা ডাইসড চিকেন, স্লাইস করা পেঁয়াজ, বেলপেপার, মধু, আন্দাজমতো নুন এবং একটি ক্রিমি অ্যাভোকাডো ছড়িয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে।
হট টুনা স্যান্ডউইচ
স্মোকড টুনা, চিজ, আর টকদই দিয়ে তৈরি করে নিতে হবে স্টাফিং। মাল্টিগ্রেন ব্রেডের মধ্যে বাটার, নুন, গোলমরিচ দিয়ে পরিমাণ মতো স্টাফিং দিয়ে ডিমের ব্যাটারে ডুবিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে । সঙ্গে রাখতে হবে আনারস পুদিনা স্যালাড।
ডিমের মেয়ো স্যান্ডউইচ
কয়েকটি সহজ পদক্ষেপের মাধ্যমে, আপনি সহজেই এই প্রোটিন সমৃদ্ধ স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে পারেন। সেদ্ধ ডিম চটকে নিয়ে , মেয়োনিজ এবং সিজনিং দিয়ে স্টাফিং তৈরি করে নিন। মাল্টিগ্রেন ব্রেডে বাটার নুন, গোলমরিচ দিয়ে স্টাফিং দিয়ে গ্রিল করে নিলেই তৈরি।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
বিয়েতে সোনার গয়না তো কিনেছেন, সঠিক যত্ন নিচ্ছেন তো! এইভাবে রাখলেই ভাল থাকবে সোনা...
কাচের মতো ঝকঝকে ত্বক চান? সঙ্গে চুলও হবে ঘন ও মজবুত, জানুন কোরিয়ানদের সৌন্দর্যের আসল রহস্য...
বাড়িতে বিড়াল ছানা হয়েছে? ঘরে না পুষলেও অবাধ যাতায়াত! ভাল না মন্দ, আদতে এই লক্ষণ কিসের ইঙ্গিত জানুন...
শুধু মহিলাদের নয়, রূপচর্চার দরকার ছেলেদেরও, এইসব উপায়ে যত্ন নিলেই পুরুষদের ত্বকের সৌন্দর্য থাকবে অমলিন ...
বারবার স্বপ্নে দেখছেন এই সব জিনিস? সুসময় আসছে নাকি অশান্তির ঝড়, বিপদ এড়াতে জানুন কীসের ইঙ্গিত ...
বিয়ের মরশুমে আকাশছোঁয়া দামে সোনা কিনতে পারছেন না? এই সব পদ্ধতিতে পুরনো গয়নাই হবে নতুনের মতো...
অন্তর্বাসহীন শরীরে জড়ানো শুধুই তোয়ালে! পুরুষ দিবসে বার্তা দিতে ইন্ডিয়া গেটের সামনে এ কী করলেন তরুণী?...
রাতারাতি উপচে পড়বে টাকাপয়সা! কর্পূরের সঙ্গে এই ৩ জিনিস পোড়ালেই সংসারে থাকবে না নেগেটিভ এনার্জি ...
অফিস থেকে বিয়েবাড়ি? কীভাবে মাত্র ১০ মিনিটে সেজেই হয়ে উঠবেন নজরকাড়া? রইল সহজ টিপস...
ওজন কমাতে ঘন ঘন গ্রিন টি খাচ্ছেন? আদৌ লাভ হচ্ছে নাকি অজান্তে বাড়ছে বিপদ! জানুন গবেষণা কী বলছে...
দু'সপ্তাহে ছিপছিপে চেহারা চান? কড়া ডায়েট নয়, কফিতে শুধু মেশান এই জিনিস, হাতেনাতে মিলবে ফল...
নিরামিষ পছন্দ নয়? পাতে রাখুন এই ৩ পদ, ভুলে যাবেন মাছ-মাংসের স্বাদ...
সারাক্ষণ মন খারাপ? পাত থেকে আজই বাদ দিন এই কটি খাবার...
বাতাসে বিষ! ক্রমশ বাড়ছে শ্বাসকষ্টের সমস্যা, দূষণের দাপট থেকে কীভাবে ফুসফুসকে সুস্থ রাখবেন?...
বিয়েতে সোনার গয়না কিনতে গিয়ে ঠকছেন না তো? এই সব উপায়ে সহজেই চিনে নিন খাঁটি সোনা...
