বৃহস্পতিবার ২৮ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
কৌশিক রয় | ২৫ আগস্ট ২০২৫ ২০ : ০১Kaushik Roy
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রাজস্থান সরকার রাজ্যজুড়ে দু’দিন মাংস ও সমস্ত আমিষ খাবার বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে। পর্যুষণ উৎসব এবং অনন্ত চতুর্দশী উপলক্ষে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। সোমবারই রাজ্য সরকারের তরফে এই সংক্রান্ত নির্দেশিকা জারি করা হয়েছে। সরকারি নির্দেশ অনুযায়ী আগামী ২৮ আগস্ট পর্যুষণ উৎসব ও ৬ সেপ্টেম্বর অনন্ত চতুর্দশীর দিনে রাজ্যের সব কসাইখানা এবং মাংস–মুরগির দোকান বন্ধ রাখতে হবে। এছাড়াও, এবার প্রথমবারের মতো ডিম বিক্রিতেও নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছে। সূত্রের খবর, ধর্মীয় সংগঠনগুলির দাবি মেনেই এই সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। এর আগে বেঙ্গালুরুর গ্রেটার বেঙ্গালুরু মহানগর পালিকে জন্মাষ্টমী উপলক্ষে ১৬ আগস্ট পশু জবাই ও মাংস বিক্রি বন্ধ রাখার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। মহারাষ্ট্রেও ১৫ আগস্ট স্বাধীনতা দিবস এবং ২০ আগস্ট বিভিন্ন উৎসব উপলক্ষে একাধিক পুরসভা মাংস বিক্রি নিষিদ্ধ করেছিল।
তবে রাজস্থানে এই সিদ্ধান্তকে ঘিরে শুরু হয়েছে রাজনৈতিক বিতর্ক। বিরোধী দল এনসিপি (এসপি) এবং শিবসেনা (ইউবিটি) অভিযোগ করেছে, সরকারের এই সিদ্ধান্ত মানুষের খাদ্যাভ্যাসের ওপর হস্তক্ষেপ। মহারাষ্ট্রের উপমুখ্যমন্ত্রী অজিত পওয়ার-ও এই ধরনের পদক্ষেপের সমালোচনা করেছেন। তাঁর মতে, ‘এমন ব্যবস্থা একেবারেই ঠিক নয়’। উল্লেখ্য, ভারত এমন একটি দেশ যেখানে প্রতিটি অঞ্চলের মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় নিরামিষ খাবার রয়েছে। সে পশ্চিমবঙ্গ হোক বা গুজরাট, নিরামিষ খাবার দেশের মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ভারতে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি নিরামিষাশী মানুষ রয়েছেন। তবে এমন নয় যে এখানে আমিষ খাবার খাওয়া হয় না। নিরামিষ খাবারের মতো, এখানকার মানুষ আমিষ খাবারের প্রতি আগ্রহী। একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৫ সালের মধ্যে ভারতে শুধুমাত্র মাংসের বাজার হবে ৩৫.৮৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের।
তবে দেশে এমন একটি শহরও রয়েছে যেখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ। সেই শহরের নাম জেনে নিন। গুজরাটের ভাবনগর জেলার পালিতানা বিশ্বের প্রথম এমন শহর যেখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ করা হয়েছে। টাইমস অফ ইন্ডিয়ার একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০১৪ সালে ২০০ জনেরও বেশি জৈন সাধুর একটানা প্রতিবাদের পর স্থানীয় প্রশাসন এই সিদ্ধান্ত নেয়। প্রতিবেদন অনুযায়ী, প্রায় ২০০ জৈন সাধু অনশন এবং ধর্মঘট করে ২৫০টি কসাইয়ের দোকান বন্ধ করার দাবি জানান। এর ফলে, জৈন সম্প্রদায়ের অনুভূতিকে সম্মান জানিয়ে স্থানীয় প্রশাসনকে আমিষ খাবারের উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা জারি করতে হয়েছিল। তবে, আমিষ খাবারের উপর নিষেধাজ্ঞার ফলে শহরে ভাল খাবারের অভাব দেখা দেয়নি। পালিতানা একটি প্রধান জৈন তীর্থস্থান এবং এখানে বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ খাবার পাওয়া যায় যা বেশ সুস্বাদুও। আমিষ খাবারের উপর নিষেধাজ্ঞার ফলে শহরের পবিত্রতা বজায় রয়েছে। দর্শনার্থীদের জন্য আরও অনেক নিরামিষ রেস্তোরাঁ তৈরি হয়েছে। এর ফলে অর্থনীতিরও উন্নতি হয়েছে।
নানান খবর
কটক রেলস্টেশনে ছাদ ধসে তীব্র আতঙ্ক, সামান্য আহত ১, বড় দুর্ঘটনা অল্পের জন্য এড়ানো গেল
প্রতিদিন স্ত্রীর শরীরে 'আগুন' জ্বেলে নিজেই 'বরফ শীতল' হয়ে যান স্বামী! অতৃপ্ত স্ত্রীর চরম 'ধাক্কায়' নড়েচড়ে উঠল কোর্ট
আগের কোনও নির্বাচন কমিশনার যা পারেননি তা করে দেখালেন বর্তমান 'বিতর্কিত' কমিশনার! কীভাবে বিজেপির 'অস্বস্তি' বাড়ালেন তিনি? জানলে চমকে উঠবেন
মুম্বইয়ে ‘মানবতাবাদ’ আন্দোলন: গাজার গণহত্যার প্রতিবাদে রাজনৈতিক ও নাগরিক সংগঠনগুলোর প্রতিবাদ সমাবেশ
দেশভাগের জন্য দায়ী কারা? কেন্দ্রের নতুন সিলেবাসে ফের বিতর্ক
ডিমের ঝোল রান্না করতে রাজি হননি স্ত্রী, অভিমানে আত্মঘাতী স্বামী
দেশজুড়ে অতি বৃষ্টি ও বন্যা: জম্মু-কাশ্মীর, হিমাচল, ওড়িশায় ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি, বহু প্রাণহানি
এক মিনিটেই সব শেষ! ছোবল মারলে টেরও পাবেন না, জ্বালাও করবে না! এই রাজ্যে ভয়ঙ্কর বিষধর সাপের দেখা মিলল
‘গরীব মানুষ নিজের জন্য নয়, সন্তানের জন্য স্বপ্ন দেখে’ দরিদ্র অটোচালকের স্বীকারোক্তিতে চোখে জল নেটপাড়ার
সেপ্টেম্বর মাস থেকেই এই পাঁচটি বিভাগে বড় পরিবর্তন, পড়তে পারে পকেটে টান
যৌতুক চাওয়া নিষিদ্ধ ভুলে যাচ্ছে দেশ, গ্রেটার নয়ডার নিকির হত্যাকাণ্ড জাতীয় তথ্যকেই প্রমাণ করল
সঙ্গমে অক্ষম স্বামীর থেকে ৯০ লক্ষ টাকা খোরপোশ চাই, স্ত্রীর দাবি শুনে যা বললেন বিচারপতি...
ভারতের প্রথম বিমান কোথায় অবতরণ করেছিল? মুম্বই বা দিল্লি নয়, এই ছোট্ট শহরে
'আপনার মেয়ের সঙ্গে জরুরি কথা আছে', রনবীর সিং রাজি না হতেই গায়ে পেট্রোল ঢেলে জ্বালিয়ে দিলেন জামাই!
পন চেয়ে নির্মম অত্যাচার! গায়ে পেট্রোল ঢেলে নিজের সঙ্গে মেয়কেও পুড়িয়ে মারলেন স্কুল শিক্ষিকা, চিঠিতে যা লিখে গিয়েছেন
Breaking: আরও একবার বড়পর্দায় জিতু-শ্রাবন্তীর রসায়ন! কোন ছবিতে একসঙ্গে নায়ক-নায়িকা, রইল এক্সক্লুসিভ খবর
অবসর প্রসঙ্গে বিস্ফোরক সামি, কার দিকে ইঙ্গিত?
মহিলাদের সঙ্গে দুর্ব্যবহার, দলের নির্দেশে পদ খোয়ালেন পঞ্চায়েত সমিতির সভাপতি
বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপের শেষ ষোলোয়, আশা জাগাচ্ছেন সিন্ধু
'যেখানে খুশি মারতে পারে,' ভারতীয় ব্যাটারকে দরাজ সার্টিফিকেট উডের
সতর্ক থাকুন, এশিয়া কাপে আছড়ে পড়বে ও, ভারত-সহ বিপক্ষকে হুমকি দিলেন পাক কোচ
দেউলিয়া হওয়ার পর অমিতাভের অজানা লড়াইয়ের স্মৃতিচারণায় আশিস বিদ্যার্থীর, শুনে চোখ ভিজবে আপনারও!
কলকাতা থেকে মফস্বল, বনেদি বাড়ি থেকে কলকাতার নামী পুজো, ঘুরিয়ে দেখানোর জন্য বিশেষ ব্যবস্থা পরিবহন দপ্তরের
কলকাতায় নারকীয় ঘটনা, হোটেলে নিয়ে নাবালিকাকে গণধর্ষণের অভিযোগ, এলাকায় চাঞ্চল্য, গ্রেপ্তার এক
‘আপনার স্বামী...’ আলিয়া ভাটের যৌন জীবন নিয়ে পায়েল রোহতগীর চাঞ্চল্যকর মন্তব্য, শুনে হাঁ হয়ে যাবেন!
'ব্যাট বড়', সেই কারণে এই ভারতীয় ব্যাটসম্যান সব থেকে ভয়ঙ্কর, ইংরেজ বোলারের অদ্ভুত যুক্তি
শাহরুখ-দীপিকার ‘চেন্নাই এক্সপ্রেস’-এর গল্প ধার করেই তৈরি ‘পরম সুন্দরী’? বড় মন্তব্য খোদ জাহ্নবী কাপুরের!
ভাইরাল ভিডিওর খোলসা করলেন, এজবাস্টনে ডাকেটকে কী বলেছিলেন বাংলার পেসার?
ধোনির থেকেও ৫ কোটি বেশি, অশ্বিনের আইপিএল স্যালারি জানলে অবাক হবেন আপনিও
প্রসূতি মৃত্যু বৃদ্ধি নিয়ে চিন্তায় রাজ্য স্বাস্থ্য দপ্তর, একাধিক গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, জারি বিজ্ঞপ্তি
বিচ্ছেদের তুমুল জল্পনার মাঝেই গণেশ উৎসবে একসঙ্গে গোবিন্দা–সুনীতা! ব্যাপারটা ঠিক কী?
ফিটনেস বাড়াতে ক্রিয়েটিন ব্যবহার করছেন? কিডনি বাঁচাতে মানুন এইসব নিয়ম, না হলেই অকেজো হওয়ার ভয়
২০৩০ সালের কমনওয়েলথ গেমস ভারতে? আমেদাবাদকে প্রজেক্ট করার অনুমতি দিল কেন্দ্রীয় মন্ত্রিসভা
মহালয়ার গানে উদ্দাম নাচতে হবে! বাংলায় ‘অবাঙালিয়ানার রমরমা’ নিয়ে তুমুল ক্ষোভ উগরে দিলেন ভাস্বর!
টাইমস অফ থিয়েটার থেকে প্রকাশিত হল বিভাস চক্রবর্তীর নতুন বই
এশিয়া কাপের আগেই নেতিবাচক মন্তব্য তিরাশির বিশ্বজয়ী দলের সদস্যের, টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপে 'ভারতের কোনও সম্ভাবনাই নেই'
রাজ বলছেন ‘হোক কলরব’! পাশে রয়েছেন শাশ্বত-শুভশ্রী, কোন নতুন চমক আনছেন, জেনে নিন
বুধেই ট্রাম্পের নতুন শুল্কের কোপ পড়ল ভারতের উপর, কোন কোন শিল্প সবচেয়ে ক্ষতিগ্রস্ত হবে?
কেকেআরে অনিশ্চিত রাহানের ভবিষ্যৎ, ভাগ্য ফেরাতে এই তারকা হতে পারেন নাইটদের ক্যাপ্টেন
