শনিবার ১৯ এপ্রিল ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

দেশ | কুরকুরে-ম্যাগিতে কী আছে? খাদ্য সুরক্ষা নিয়ে কড়া পদক্ষেপ সুপ্রিম কোর্টের

Sumit | ১৮ এপ্রিল ২০২৫ ১৭ : ০১Sumit Chakraborty


আজকাল ওয়েবডেস্ক: গত সপ্তাহেই সুপ্রিম কোর্ট একটি ডেডলাইন দিয়েছে। সেখানে খাদ্য সুরক্ষা নিয়ে কঠোর পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে দেশের শীর্ষ আদালত।


প্রতিটি খাবারে যেন এবার থেকে সমস্ত তথ্য থাকে বলে জানিয়ে দিয়েছে সুপ্রিম কোর্ট। সেখানে কী দিয়ে তৈরি হয়েছে সেই খাদ্যটি, কতটা নুন রয়েছে, কী নুন রয়েছে, সুগার, ফ্যাটের সমস্ত তথ্য থাকতে হলে সেই খাবারের গায়ে। প্রতিটি ক্রেতা যেন সমস্ত তথ্য সেখান থেকে দেখতে পান।


পুনের পক্ষ থেকে একটি জনস্বার্থ মামলা করা হয়েছিল। সেখানেই খাদ্য সুরক্ষার বিষয়টি সামনে উঠে আসে। সেখানেই শীর্ষ আদালত বলে, আপনাদের কী নাতি-নাতনি রয়েছে। তাদের জন্য এই নির্দেশ অতি গুরুত্বপূর্ণ। আপনারা কী জানেন কুরকুরে এবং ম্যাগিতে কী রয়েছে। কীভাবে সেগুলি প্যাকেট করা হয়। এই খাবারের প্যাকেটগুলিতে কোনও তথ্যই নেই। এবার সেগুলি থাকতে হবে।


এরপরই ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়াকে নির্দেশ দেওয়া হয় যেন প্রতিটি খাবের প্যাকেটে সমস্ত তথ্য দেওয়া থাকে। এটি ২০২০ সালের আইনের অন্তর্গত। এটিকে সকলকে মেনে চলতে হবে। আগামী তিন মাসের মধ্যে এই নিয়মকে কার্যকরী করতে হবে। 


এরপর ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়ার পক্ষ থেকে বলা হয় তারা বিষয়টি নিয়ে কড়া পদক্ষেপ গ্রহণ করবেন। এবিষয়ে কোনও খামতি রাখা হবে না। খাবারের প্যাকেটগুলিতে ৫ টি তারা থাকাও বাধ্যতামূলক হিসেবে বলা হয়েছে। এর অর্থ হবে এই খাবারগুলি খাবারের পক্ষে উপযুক্ত। 


যে খাবারগুলি শিশুরা বেশি খায় সেগুলিতে যাতে সবধরণের নিয়ম মেনে চলা হয় সেদিকে জোর দিতে বলা হয়েছে। যদি নিয়ম না মেনে চলা হয় তাহলে কঠোর শাস্তি হতে পারে বলেও জানিয়ে দেওয়া হয়েছে। কিছুদিন আগেই এবিষয়ে দেশজুড়ে আলোচনা হয়েছিল। তারপর দেশের শীর্ষ আদালতের এহেন পদক্ষেপ ফের একবার এই খাবারগুলির ওপর নতুন করে প্রশ্নচিহ্ন তুলে দিয়েছে। তবে সতর্ক থাকতে হবে সাধারণ মানুষকেও। 

 


Supreme Court Deadline Food Safety normsKurkureMaggi

নানান খবর

নানান খবর

চোর সন্দেহে দুই শ্রমিকের উপর অমানুষিক অত্যাচার মালিকের, নখ উপড়ে বৈদ্যুতিক শক দেওয়ার অভিযোগ 

বছরে সুদ মিলবে ১৮ কোটি, মন্দিরের সোনাকে কাজে লাগিয়ে সকলকে চমকে দিল এই রাজ্য

সমাজ মাধ্যমে পোস্ট লাইক এবং শেয়ার করা এক নয়: এলাহাবাদ হাইকোর্ট

বিহার নির্বাচনের আগে কংগ্রেসের 'সংবিধান লিডারশিপ প্রোগ্রাম' চালু, সামাজিক ন্যায়ের ডাক রাহুল গান্ধীর

আনুরাগ কাশ্যপের বিরুদ্ধে ব্রাহ্মণ-বিরোধী মন্তব্যে অভিযোগ, প্রকাশ্যে ক্ষমা প্রার্থনা

এটিই ভারতের সবচেয়ে সস্তা বাতানুকূল ট্রেন, গতিতে রাজধানী এক্সপ্রেসের প্রতিদ্বন্দ্বী! জানেন কোন ট্রেন?

গোটা গ্রামের খালি পা! দেখেই তাজ্জব উপমুখ্যমন্ত্রী, এরপরই সকল গ্রামবাসীকে জুতো উপহার পবন কল্যাণের

বাচ্চা দেখেই ঘেউ ঘেউ করার শাস্তি, পোষ্য কুকুরকে গাড়িতে বেঁধে টেনে-হিঁচড়ে নিয়ে যাওয়া হল ১২ কিমি!

ছত্তিশগড়ে একসঙ্গে ২২ মাওবাদীর আত্মসমর্পণ, এদের মাথার দাম ছিল ৪০.৫ লক্ষ টাকা

কেন্দ্রীয় সরকারের প্রশাসনিক রদবদল: রাজস্ব সচিব হিসেবে নিযুক্ত হলেন অরবিন্দ শ্রীবাস্তব

ওয়াকফ সংশোধনী আইনকে স্বাগত, মোদির সঙ্গে দেখা করে জানালেন দাউদি বোহরার প্রতিনিধিদল

২৫ বছর বাদ গ্রাহাম স্টেইনসের হত্যাকারীর মুক্তি, মালা পরিয়ে সংবর্ধনা, ওড়িশা সরকারের পদক্ষেপে বিতর্ক

ভিক্ষুকের হাতে মার খেলেন যুবক! কারণ জানলে অবাক হবেন আপনিও

কাশ্মীর নিয়ে 'উস্কানিমূলক' মন্তব্যে পাক সেনা-প্রধানের, পাল্টা কড়া জবাব নয়াদিল্লির

ছুটির দিনে মহিলা কর্মচারীকে দোকানে ডাকলেন ম্যানেজার, তারপর...

সোশ্যাল মিডিয়া