রাজ্য | খাদ্যে ভেজাল নিয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি লক্ষ্য, হুগলিতে পথনাটিকার আয়োজনে স্বাস্থ্য দপ্তর

AD | ২৪ মার্চ ২০২৫ ১৯ : ৪৩Abhijit Das

মিল্টন সেন, হুগলি: খাদ্যে ভেজাল নিয়ে সচেতনতায় অভিনব উদ্যোগ রাজ্য স্বাস্থ্য দপ্তরের। সাধারণ মানুষের মধ্যে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে অনুষ্ঠিত হল পথনাটিকা।

সোমবার পশ্চিমবঙ্গ সরকারের স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ দপ্তরের খাদ্যসুরক্ষা বিভাগ এফএসএসএআই-এর উদ্যোগে খাদ্য সচেতনতার লক্ষ্যে অনুষ্ঠিত হল পথনাটিকা। প্রচার করা হল দোকান থেকে রান্না করা খাবার বা প্যাকেটজাত খাদ্যদ্রব্য কেনার আগে সাধারণ মানুষকে কোন কোন বিষয়ে সচেতন হওয়া খুবই দরকার। আর তা না করা হলে ভেজাল খাদ্যের শিকার হতে হবে সাধারণ মানুষকে। এদিন খাদ্য সচেতনতা সম্পর্কিত বিষয় নিয়ে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের লোক সংস্কৃতি দপ্তরের শিল্পীরা সুচারুভাবে ভাবে পথচলতি মানুষের মধ্যে খাদ্য বিষয়ক সচেতনতার বার্তা তুলে ধরেন। বেশিরভাগ সাধারণ মানুষই খাদ্যদ্রব্য কেনার আগেই তার গুণমান যাচাই করেন না। সেই সুযোগ নিয়ে থাকেন খাদ্যের ভেজাল ও নকল প্যাকেটজাত দ্রব্য তৈরির কারবারিরা।

এদিন বিকেলে চুঁচুড়ায় অনুষ্ঠানে সচেতনতার প্রচার সম্পর্কে হুগলি জেলার খাদ্যসুরক্ষা দপ্তরের ভারপ্রাপ্ত আধিকারিক ডেপুটি সিএমওএইচ-২ ডাঃ দেবযানি বসু মল্লিক জানিয়েছেন, পথনাটিকার মূল লক্ষ্য সাধারণ মানুষের মধ্যে খাদ্যসুরক্ষা নিয়ে সচেতনতা। পাশাপাশি পুষ্টিকর খাবার কী। খাবারে যদি কোনও সমস্যা হয়, তাহলে তার জন্য কোথায় অভিযোগ জানাতে পারেন। এই জিনিসগুলি নিয়েই সচেতনতামূলক প্রচারের অংশ হিসেবেই পথনাটিকা অনুষ্ঠিত হচ্ছে। সর্বত্র স্বাস্থ্য দপ্তরের উদ্যোগে বিশ্ব যক্ষা দিবসের অনুষ্ঠান চলছে। আগামী দিনেও খাদ্য সচেতনতায় প্রচার অভিযান চালানো হবে।
ছবি পার্থ রাহা।

FSSAI Chinsurah Hooghly

আগের খবর

‘প্রাথমিক কাজ স্বাস্থ্য’, হাসপাতালের পরিকাঠামো উন্নয়ন হবে: রচনা

পরের খবর

বাবা-মায়ের সন্তান হত্যার প্রবণতা ও যৌন হেনস্থা কি শুধুই সমাজমাধ্যমের প্রভাব! কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা