শুক্রবার ৩১ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
AD | ৩১ জানুয়ারী ২০২৫ ১৫ : ৩০Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: যে বয়সে পৌঁছে সুরবালা মণ্ডল নিজের একটি দোকান চালাচ্ছেন সে বয়সে পৌঁছে অধিকাংশ মানুষই শয্যাশায়ী হয়ে যায়। অসুখবিসুখ হয়ে ওঠে নিত্যসঙ্গী। কিন্তু অশীতিপর সুরবালা মণ্ডলকে দেখে সেটা বোঝার উপায় নেই। শীতের কাঁপুনি থেকে গ্রীষ্মের খরতাপ, সব কিছু উপেক্ষা করে সারাদিন তিনি তৈরি করে যাচ্ছেন সিঙাড়া। লোকের কাছে তিনি পরিচিত 'সিঙাড়া দিদা' নামে। কোচবিহারের তুফানগঞ্জ ১ নম্বর ব্লকের অন্দরান ফুলবাড়ির নাটাবাড়ি রোডে তাঁর দোকান। গত ৩৭ বছর ধরে সেখানেই সাধের দোকানটি চালাচ্ছেন সুরবালা মণ্ডল।
এই মুহূর্তে যেখানে জিনিসপত্রের দাম অগ্নিমূল্য সেখানে সিঙাড়া দিদা তাঁর সিঙাড়া বিক্রি করছেন মাত্র আড়াই টাকা দামে। এতটাই তার চাহিদা, তৈরি হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই সেগুলি বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। স্বাদের জন্য তুফানগঞ্জ ছাড়িয়ে আশেপাশের এলাকায় তাঁর সিঙাড়ার খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে।
সিঙাড়া দিদা'র কথায়, 'খুব ছোটবেলা থেকেই এই কাজ করে আসছি। তাই আমার কোনও ক্লান্তি নেই। আর আমার সবসময় চেষ্টা থাকে যাতে আমার দোকান থেকে কেউ খিদে পেট নিয়ে ফিরে না যায়।' লোকের কথায়, বাইরের মুচমুচে আবরণের ভিতর সুস্বাদু আলুর পুরটা মুখে ঢুকে যেন ধীরে ধীরে গলে যায়। স্বাদটা ছড়িয়ে পড়ে গোটা মুখে। তাই অনেক দুর থেকেও লোকে এসে ভিড় জমান তাঁর দোকানের সামনে।
স্থানীয় বাসিন্দা মানসী মণ্ডল বলেন, 'আশি বছর বয়সী কোনও মহিলা যে একার হাতে দোকান চালাতে পারে সেটা সত্যি কল্পনার বাইরে। সুরবালা মণ্ডলের কথায়, 'কাজ ছেড়ে বাড়িতে বসে পড়লে শরীর ভেঙে পড়ার সম্ভাবনা বেশি। আমি রান্না করতে এবং মানুষকে খাওয়াতে ভালোবাসি। জীবনের শেষ নিঃশ্বাস পর্যন্ত এটাই করে যেতে চাই আমি।'
#SingaraDida#ViralWoman#CoochBehar
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
মহাকুম্ভে গিয়ে নিখোঁজ বৈদ্যবাটির প্রৌঢ়, উৎকণ্ঠায় দিনযাপন পরিবারের...
পোষ্য টমুকে খুঁজে পেয়ে খুশিতে ভাসছেন দম্পতি
নৈহাটিতে তৃণমূল কর্মীকে গুলি করে খুন ! এলাকায় প্রবল উত্তেজনা...
শাশুড়িকে শিকল দিয়ে বেঁধে বাড়ি থেকে বের করে দিল পুত্রবধূ...
নর্দমায় মিলল নিখোঁজ জুটমিল কর্মী রক্তাক্ত দেহ, খুন না দুর্ঘটনা? তদন্তে পুলিশ ...
জঙ্গলের পথে হাতির হামলা, পুলিশ আধিকারিকের তৎপরতায় প্রাণে বাঁচলেন বাইক সওয়ারী...
মালদহে ফের শুট-আউট, গুলিবিদ্ধ ১
প্রশ্ন-উত্তর আলোচনা সঙ্গে নানা উদাহরণ-পুরস্কার, সচেতনতার অভিনব প্রয়াস চুঁচুড়ায় ...
নজরে সীমান্ত, অনুষ্ঠিত হল ভারত-ভুটান সমন্বয় বৈঠক ...
বিশ্ব বঙ্গ বাণিজ্য সম্মেলনের মুখে পশ্চিমবঙ্গ-ঝাড়খণ্ড বাণিজ্যিক যোগাযোগ বৃদ্ধির বড় পদক্ষেপ ...
ভাইরাল ভিডিও নিয়ে মুখ খুললেন অধ্যাপিকা, কী জানালেন?...
চাপড়ায় জমি সংক্রান্ত বিবাদের জেরে অশান্তি, চলল বোমা ও গুলি, মৃত ১, আহত ৩...
আগে খাজনা শোধ করুন, না–হলে দুয়ারে সরকার পাবেন না, বনগাঁয় বেনজির ফতোয়া...
বাস চালকদের উপর নজরদারি রাখতে বিশেষ অ্যাপ আনছে রাজ্য...
কিশোর খুনে দোষীর যাবজ্জীবন সশ্রম কারাদন্ডের সাজা চুঁচুড়া আদালতে...
