বুধবার ১৯ মার্চ ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৯ জানুয়ারী ২০২৫ ১৫ : ৪০Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক:পায়েস থেকে শুরু করে পোলাও, বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু দেওয়া হয় কিশমিশ। শুধু মুখেও ড্রাইফ্রুটস হিসাবে কিশমিশ খেতে পারেন। অনেকেরই সকালে আমন্ড, আখরোটের সঙ্গে কিশমিশ খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। কিন্তু শুধু কিশমিশ নয়, জানেন কি কিশমিশ ভেজানো জল খেলেও পাওয়া যায় প্রচুর উপকার।
ভেজানো কিশমিশ স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। বেশিরভাগ মানুষই কিশমিশ ভেজানোর পর সেই জল ফেলে দেন। আর এখানেই হয় ভুল। পুষ্টিবিদেরা বলছেন, এই জলের গুণ কিন্তু কম নয়। সারা রাত ভেজার পর ওই জলের মধ্যে কিশমিশের যাবতীয় উপাদান দ্রবীভূত হয়ে যায়। নিয়মিত কিশমিশ ভেজানো জল খেলে কোন কোন রোগ থেকে দূরে থাকা যায়? জেনে নিন।
সকালে খালি পেটে কিশমিশ ভেজানো জল খেলে সারাদিন এনার্জি থাকে। কিশমিশে উচ্চ মাত্রায় প্রাকৃতিক সুগার উপাদান থাকায় দিনের শুরুতে এটি খেলে সারাদিনের কাজের এনার্জি পাওয়া যায়।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে ফাইবার প্রয়োজন। কিশমিশের মধ্যে থাকা ফাইবার জলে ভিজলে সহজপাচ্য হয়ে ওঠে। ফলে সেই জল নিয়মিত খেলে পেটের সমস্যা দূর হয়, হজম ক্ষমতা বাড়ে। লিভার থেকে টক্সিন দূর করে লিভারের কার্যক্ষমতা বাড়ায়।
কিশমিশ ভেজানো জলের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে। যা ফ্রি র্যাডিক্যালের হাত থেকে ত্বককে রক্ষা করে। এর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা বাড়াতে সাহায্য করে।
পর্যাপ্ত পরিমাণে লোহিত কণিকা তৈরি না হলে, রক্তাল্পতার সমস্যা দেখা যায়। মহিলারা রক্তাল্পতায় বেশি ভোগেন। কিশমিশ ভেজানো জল এই সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণ করে। লোহিত কণিকা উৎপাদনে সাহায্য করে কিশমিশ।
কিশমিশ ভেজানো জল হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে হার্টকে ভাল রাখে। রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে কিশমিশ।
নানান খবর

নানান খবর

মঙ্গলের রাশিতে চন্দ্রের গোচর, ১৯ মার্চ থেকে সৌভাগ্যের শীর্ষে ৩ রাশি! টাকার পাহাড়ে উঠবেন কারা?

শুধু খেলে হবে না, এবার মুখেও মাখুন সেদ্ধ ডিম! কীভাবে ব্যবহার করলে বাড়বে ত্বকের জেল্লা?

ধাঁধা পছন্দ করেন, নীচের ছবিতেই লুকিয়ে রাখা আছে একটি টুথব্রাশ, দেখুন তো খুঁজে পান কি না?

পার্লারে নয়, বাড়িতে করুন কেরাটিন ট্রিটমেন্ট! মাত্র ৩০ মিনিটে এই ঘরোয়া প্যাকেই মিলবে ঝলমলে চুল

সকালে খালি পেটে গরম জল খাওয়ার অভ্যাস? সঙ্গে এই একটি জিনিস মেশালেই দেখবেন ম্যাজিক

১৪ দিন চিনি না খেলেই ম্যাজিক! শরীরের আমূল বদল দেখলে চমকে যেতে বাধ্য হবেন

নায়িকাদের মতো মেদহীন চেহারা চান? কড়া ডায়েট বাদ দিন, কফিতে শুধু এই জিনিস মেশালেই মিলবে ফল

তেতো খেলে কি আদৌ ব্লাড সুগার কমে? ডায়াবেটিসকে বাগে আনতে জানুন আসল সত্যি

সপ্তাহে কতদিন অন্তর শ্যাম্পু করা উচিত? সঠিক উত্তর জানলেই মিটবে চুলের যাবতীয় সমস্যা

রমজানের ইফতারে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন হায়দরাবাদী হালিম! আঙুল চাটতে থাকবেন অতিথিরা

প্রয়োজনের থেকে বেশি জল ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ! অতিরিক্ত জল পান করলে প্রাণ নিয়ে টানটানি পড়বে না তো?

সঙ্গী চেপে ধরায় মিলনের সময় নাক-মুখ বন্ধ মহিলাদের! জানেন সঙ্গমের এই বিশেষ ভঙ্গি শাস্তিযোগ্য অপরাধ?

অনুষ্ঠান বাড়িতে সবার শেষে কেন পান খাওয়ানো হয় জানেন? নেপথ্যে রয়েছে এমন কারণ যা শুনলে চোখ কপালে উঠবে

নিয়ম করে চুলে কলপ করেন? অজান্তেই ক্যানসার ডেকে আনছেন না তো? সময় থাকতে সতর্ক হন

জীবনে আত্মবিশ্বাসের অভাব? রোজ মেনে চলুন এই পাঁচটি মন্ত্র, বাড়বে আত্মবিশ্বাস, সঙ্গে আসবে সাফল্য

বন্ধুরা আড্ডা দিতে আসবে? রবিবাসরীয় বিকেলে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন চিকেন চিজ বল বানিয়ে