বুধবার ২২ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৭ : ১৭Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ মহিলাদের মধ্যে রক্তাল্পতার সমস্যা একটি বড় সমস্যা। দেশের ৬০ শতাংশের বেশি মহিলা রক্তাল্পতার সমস্যায় ভোগেন। মূলত, দেহে আয়রনের ঘাটতি হলেই রক্তাল্পতা সমস্যা দেখা দেয়। ঋতুস্রাব, সন্তান জন্মদানের সময় রক্তপাত, নিয়ন্ত্রিত ডায়েট এবং অতিরিক্ত প্যাকেটজাত খাবার খাওয়া মহিলাদের দেহে আয়রনের ঘাটতি হওয়ার অন্যতম কারণ। আয়রনের ঘাটতি দেখা দিলে রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে যায়। যার ফলে অ্যানিমিয়ার সমস্যা দেখা দেয়। শ্বাসকষ্ট, দুর্বলতা, ত্বক ফ্যাকাসে হয়ে যাওয়া অ্যানিমিয়ার অন্যতম লক্ষণ। তাই ঘরে তৈরি এই সুস্বাদু স্যুপ দিয়েই শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটানো সম্ভব। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই স্যুপ।
একটি গাজর ও বীটকে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। সঙ্গে দিন একটি টমেটো, পেঁয়াজ ও রসুন কুচি। অর্ধেক লাউকে টুকরো করে কেটে নিন। প্রেশার কুকারে সব উপকরণগুলো দিয়ে এক গ্লাস জল দিন। ২-৩টি সিটি দিন। প্যানে এক টুকরো মাখন দিন। সেদ্ধ করা মিশ্রণটি ঢেলে দিন। অল্প আঁচে নাড়তে থাকুন। ফুটতে শুরু করলে এক চামচ গোলমরিচগুঁড়ো দিয়ে দিন।
শীতের রাতে এই উপকারি ও সুস্বাদু স্যুপটি আপনার ডায়েটে রাখলে বিশেষ করে মেয়েদের হিমোগ্লোবিন ও রক্তাল্পতা সংক্রান্ত সমস্যা সমাধান হবে।
বিটে ফোলেট ও আয়রন থাকায় শরীরে রক্ত তৈরি ও স্বাভাবিক রক্ত চলাচলে সাহায্য করে। গাজরে রয়েছে ভিটামিন এ এবং আয়রন। লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা বৃদ্ধিতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে এই সবজি। বিটের মধ্যে থাকা আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিড শরীরে নতুন করে লোহিত কণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি৯ বা ফোলেট কোষ নষ্ট হয়ে যাওয়া, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
#healthy soup recipe for prevent aniemia#lifestyle story#health tips
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
মাত্র ৩ মাসে ঝরবে থলথলে মেদ, শরীর হবে সুঠাম, পেটানো! রইল ফিটনেস বিশেষজ্ঞর ৭ ম্যাজিক টিপস...
গোছা গোছা চুল উঠছে! এই ম্যাজিক টোটকা মেনে চললেই মাত্র সাত দিনেই পাবেন ঘন, লম্বা চুল ...
ওষুধ নয়, সকাল শুরু করুন এই মাল্টিভিটামিন স্মুদি দিয়ে, দূরে থাকবে রোগ-বালাই...
ঝরবে ওজন, দূর হবে অনিদ্রা! জানেন কোন ফলে লুকিয়ে সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি?...
হাতের মুঠো ভরবে টাকায়, উপচে পড়বে সুখ-সমৃদ্ধি! বসন্ত পঞ্চমীতে রাতারাতি সুখের জোয়ারে ভাসবেন কোন ৪ রাশি? ...
বাড়বে যৌন চাহিদা, কমবে ওজন! এই খাবারের গুণেই হবে হাজার সমস্যার সমাধান, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?...
৮২ ছুঁয়েও কীভাবে এত ফিট অমিতাভ? ‘বিগ বি’র গোপন ডায়েট ও ব্যায়ামের রইল হদিশ...
কাটবে আর্থিক টানাপোড়েন, ভরে উঠবে সুখ-সমৃদ্ধি, মঙ্গল গোচরে ভাগ্যের দরজা খুলছে এই ৪ রাশির...
শীতে পোষ্যের যত্নে ভুল হচ্ছে না তো! জেনে নিন কীভাবে খেয়াল রাখবেন...
নতুন গাড়ি থেকে টাকা, মৌনী অমাবস্যাতেই কপাল খুলবে এই ৪ রাশির! আপনিও কি আছেন সেই তালিকায়? ...
হু হু করে বেরিয়ে যাচ্ছে টাকা? চলছে চরম আর্থিক টানাপোড়েন! এই টোটকায় এক নিমেষে মিলবে সমাধান...
একটানা চেয়ারে বসে কাজ করে ঘাড়ে-পিঠে ব্যথায় কাহিল? এই সহজ ৫ নিয়মেই মিলবে যন্ত্রণা থেকে মুক্তি...
পায়ের সমস্যাও জানান দেবে শরীরে বেড়েছে কোলেস্টেরল! জানুন কোন কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন...
তেল মাখলে বেশি চুল উঠছে? 'অয়েল ম্যাসাজ'র নিয়মে ভুল নেই তো! জানুন ঝলমলে চুলের আসল রহস্য ...
মিথুনে মঙ্গলের বক্রী চলন, ৪ রাশির ভয়ঙ্কর দুঃসময়! আর্থিক সঙ্কটে জীবন দুর্বিষহ, চরম বিপদ আসছে কাদের? ...
