বৃহস্পতিবার ০৩ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৮ : ৫৯Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিশ্বজুড়ে এখন ডায়াবেটিসের বাড়বাড়ন্ত। ভারতও তার ব্যতিক্রম নয়। দীর্ঘদিন ধরে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে না রাখলে নানা ধরনের রোগের ঝুঁকি বাড়তে থাকে। তাই ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। অগ্ন্যাশয় যখন ইনসুলিন তৈরি করা বন্ধ করে দেয় বা কমিয়ে দেয়, তখনই রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে থাকে। টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হলে প্রিয় খাবারের তালিকা থেকে বাদ দিতে হয় অনেক খাবার। মিষ্টি, চকোলেটের মতো খাবারগুলোকে জানাতে হয় বিদায়। । আপনিও কি এই তালিকায় রয়েছেন? তাহলে নির্বিধায় খেতে পারেন চকোলেট। তবে যেমন তেমন চকোলেট নয়, নির্দিষ্ট একটি চকোলেটেই নিয়ন্ত্রণে থাকে রক্তে শর্করার মাত্রা।
গবেষণা বলছে, ডায়াবেটিস রোগী হলেও খেতে পারেন ডার্ক চকলেট। এতেই নাকি কমবে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি। আমেরিকার হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুলের গবেষকরদের দাবি, সপ্তাহে অন্তত ৫টি ডার্ক চকলেট খেলে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ২১ শতাংশ কমানো সম্ভব। সম্প্রতি বেশ কয়েকজনকে নিয়ে সমীক্ষা করা হয়েছে। পরীক্ষার জন্য ৩০ থেকে ৫০ বছর কিংবা তার বেশি বয়সিদের ডার্ক চকোলেট খাওয়ানো হয়েছিল। যেখানে পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে, এই ব্যক্তিদের ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অনেকটাই কমে গিয়েছে।
মিল্ক চকোলেট বা দুধ দিয়ে চকোলেট খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে এমন প্রমাণও কিন্তু পাওয়া যায়নি। তবে চিনি, দুধের প্রভাবে এই ধরনের চকোলেট খেলে ওজন বাড়তেই পারে। আর ওজন বাড়ার সঙ্গে ডায়াবেটিসের সম্পর্ক রয়েছে। আসলে মিল্ক চকোলেটে চিনি ও দুধ থাকে বলে এর গ্লিসিমিক ইনডেক্স ৪০ থেকে ৫৫-র মধ্যে থাকে। তাই এটি খাওয়ার সময় সুগারের রোগীকে সতর্ক থাকতে হবে। একসঙ্গে বেশি খেয়ে ফেললে ক্ষতি হতে পারে শরীরের।
অন্যদিকে, ডার্ক চকোলেটের গ্লিসিমিক ইনডেক্স ৩০-র কম। যার ফলে এটি কিছুটা বেশি খেলেও রক্তে সুগার বাড়ে না। ডার্ক চকোলেট খেলে ওজন বাড়ার ভয় থাকে না। কারণ এতে রয়েছে পলিফেনল নামে এক উপাদান। যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে সাহায্য করে। তাই মিল্ক চকোলেটের বদলে ডার্ক চকোলেট স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে সুগারের রোগীদের জন্য।
নানান খবর
কিছুতেই বাড়ছে না ওজন? আয়ুর্বেদের কয়েকটি ভেষজে ভরসা রেখে দেখুন তো! ৭ দিনে বদলে যাবে চেহারা
সাবধান! অতিরিক্ত AI নির্ভরতা দাম্পত্যে ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ
৫০ জন পুরুষ যেখানে ব্যর্থ, মাত্র ৫ সেকেন্ডে নিজেই পেলেন তৃপ্তি — ভাইরাল মহিলার যৌনস্বীকারোক্তি
খাওয়া তো দূর! মুখে নিলেও সর্বনাশ! ধ্বংস হবে পরিবেশও, এটা এখনই বন্ধ করুন
রোজের এই সব মারাত্মক খাদ্যাভ্যাসে বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! আজই না বদলালে মারণ রোগে শেষ হবে শরীর
সঙ্গী প্রায়ই মিথ্যে কথা বলেন? সম্পর্কে বড়সড় ফাটল ধরার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ
অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? এই সব ভেষজের ম্যাজিকেই হু হু করে হবে হেয়ার গ্রোথ, বাড়বে চুলের গোছ
ঘুম থেকে উঠে বিবর্ণ ত্বক? বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মানলে সকালেই ত্বকের ভোল বদলে যাবে, উপচে পড়বে জেল্লা
নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! দামি ডিটারজেন্ট ছাড়ুন, এই ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান
সাপেরাও কি প্রেমে পড়ে? না সবই গল্পগাঁথা? মধ্যপ্রদেশের ভাইরাল ঘটনা ঘি ঢালল আগুনে
চ্যাটজিপিটি বা মেটা এআই-কে এই দশটি প্রশ্ন ভুলেও করবেন না, হতে পারে সমূহ বিপদ
এক মাস আগেও দেখা দিতে পারে হার্ট অ্যাটাকের বিপদ সংকেত! কোন কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
প্রায়ই মেকআপ না তুলে ঘুমিয়ে পড়েন? জানেন অজান্তে ত্বকের কী ক্ষতি হচ্ছে?
৪০ পেরতেই সঙ্গমে অনিচ্ছা? এই গোপন টোটকা মানলে বয়স বাড়লেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা
বয়স যতই বাড়ুক, পাক ধরবে না একটাও চুলে! নিয়ম করে এই জিনিস মাথায় দিলেই হবে কুচকুচে কালো চুল
হেডিংলির পরে এজবাস্টনেও সেঞ্চুরি গিলের, বড় রানের স্বপ্ন দেখাচ্ছে ভারত
যৌন হেনস্থার অভিযোগ বর্ধমান মেডিক্যাল কলেজে
‘আমার বাবাকে খুঁজে দেবেন…’, সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেছিলেন যুবক, দু’ দিনেই যা ঘটে গেল জীবনে
সেঞ্চুরির আগে থামল যশস্বীর ব্যাট, ৫১ বছরের পুরনো রেকর্ড ভাঙলেন তারকা ওপেনার
ট্রাম্পকে মাত দিলেন খামেনেই! পরমাণু নিয়ে আর তোয়াক্কা নয় রাষ্ট্রপুঞ্জকেও, আইন আনল ইরান
কেন নেই কুলদীপ? হতবাক সানি, গম্ভীরের দল নির্বাচন নিয়ে অসন্তুষ্ট প্রাক্তনরা
মাঝ আকাশে ভয়াবহ ঘটনা, যাত্রীবাহী বিমান থেকে উড়ে গেল অংশ, তারপর?
প্রকৃত উৎসব হল মানবিকতা, যা দিয়ে শারদীয়া উৎসবের সূচনা হল ব্যারাকপুরে
বউয়ের বদলে নাতনিকেই? দাদুর এহেন কাণ্ডে হইচই নেট পাড়ায়! ভাইরাল ভিডিও
আচমকা আগুন পাটনার রুফটপ রেঁস্তোরায়! একটুর জন্য বাঁচলেন সবাই
উদার ভারত, এ দেশের সিদ্ধান্তে বড় স্বস্তি পাক তারকাদের, কী হল? জানুন বিস্তারিত
আন্ডারটেকারের সঙ্গে হতে হতেও হয়নি রিংয়ের লড়াই, ডব্লিউডব্লিউই-র চুক্তি নিয়ে মুখ খুললেন ফ্লিনটফ
আরও শক্তিশালী হল ভারতীয় নৌসেনা
‘ভারতের কথা কেন শুনছে না আন্তর্জাতিকমঞ্চ?' পাক প্রসঙ্গ টেনে মোদিকে প্রশ্ন শশী পাঁজার
ভারত-বাংলাদেশ সীমান্তে বিএসএফ-এর উপর আক্রমণ, গুলিতে মৃত্যু আক্রমণকারীর, বিজিবি ব্যবস্থা না নেওয়ায় এই ঘটনা, অভিযোগ বিএসএফ-এর
প্রকৃতির হাওয়া খেতে গাড়ি দাঁড় করিয়েছিল, কে জানত এমন ঘটবে? শুনলে শিউরে উঠবেন আপনিও
বাড়িতে অনুষ্ঠান রয়েছে সামনেই, গোটা ট্রেন বুক করতে চান, আইআরসিটিসি অ্যাপেই রয়েছে সমাধান
নিজের শরীর সম্পর্কে নোংরা মন্তব্য, রুচিহীন কটাক্ষ খুঁজে খুঁজে পড়েন শানায়া কাপুর! কারণ শুনলে চমকে যাবেন
চোট সমস্যায় টেস্ট চ্যাম্পিয়নরা, এবার চোটের কবলে মহারাজও, নেতৃত্বে কে?
রাজ্যকে অশান্ত করতে বিজেপির নতুন অস্ত্র ‘তুলসী গাছ'!
গল্প করতে করতে আচমকা ধাক্কা! এক নিমেষে শেষ সব, সিসিটিভি তে ধরা পড়ে ভয়ানক দৃশ্য
সৌরভ গাঙ্গুলির চরিত্রে কি আদৌ মানাবে রাজকুমার রাও-কে? অভিনেতার পাশে দাঁড়িয়ে সোজাসাপটা জবাব প্রসেনজিতের!
বুধেই মনোনয়ন জমা, ভোট ছাড়াই সুকান্তর উত্তরসূরি হলেন শমীক! হাওয়া লাগবে পদ্মবনে?
পাকিস্তানের ঘুম উড়ল, আগামী সপ্তাহেই ভারতের হাতে আসতে চলেছে এই যুদ্ধাস্ত্র
