শুক্রবার ১৮ অক্টোবর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ০১ ডিসেম্বর ২০২৩ ১৩ : ০৪Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রোজকার ডায়েটে অনেকেই বিভিন্ন ধরনের ভেষজ এবং মশলা ব্যবহার করেন। যা খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি নানা প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ সরবরাহ করে শরীরে। তেমনই একটি জনপ্রিয় ভেষজ হল কারিপাতা। শুধু দক্ষিণে নয়, বাঙালি হেঁশেলেও এটি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে সুবাসের গুণেই। কারিপাতা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ এবং অন্যান্য বিভিন্ন পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ। যা আমাদের স্বাস্থ্যকে বিভিন্নভাবে উপকারিতা প্রদান করে । কিন্তু, প্রতিদিন কারিপাতা খাওয়া কী নিরাপদ? কী বলছেন পুষ্টিবিদ?
আপনি সহজেই আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কারিপাতা যোগ করতে পারেন। এতে আছে কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এ, সি এবং ই। পাশাপাশি এগুলি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ডায়াবেটিক। যা শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। অন্ত্রের সমস্যাতেও উপকারী।
এর ভিটামিন এ, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং চোখের অন্যান্য রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই পাতায় থাকা ভিটামিন সি, শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয় এবং শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধ করে। এর ভিটামিন ই -এর গুণ ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। এবং ব্রণ, ও ত্বকের অন্যান্য ইনফেকশন প্রতিরোধ করে। কারিপাতার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো অন্ত্রের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। এবং হজমশক্তি উন্নত করে।
পাশাপাশি, এটি ত্বকের কোষে রক্ত এবং অক্সিজেন প্রবাহকেও উন্নত করে ঝলমলে চুল পেতে সাহায্য করে।
আপনি বিভিন্ন রান্নায় কারিপাতা ব্যবহার করতে পারেন। ডায়াবেটিসের সমস্যায় খালি পেটে কারিপাতা খেলে উপকার পাবেন। এছাড়া, ত্বক ও চুলের সমস্যায় বিভিন্ন ডিটক্স ওয়াটার তৈরি করতে আপনারা কারিপাতা ব্যবহার করতে পারেন।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
পুজোয় দেদার বাইরে খেয়েছে বাড়ির ছোট সদস্যটি?পেটের যন্ত্রণা ও ডায়রিয়া শুরু হলে কী করবেন অভিভাবকেরা...
মিষ্টি খেলে বাড়বে রোগবালাই, কিন্তু স্বাস্থ্যের যত্নে এক টুকরো মিষ্টিই যথেষ্ট, জানুন কীভাবে খেলে শরীর থাকবে সুশীতল ...
যে কোনও ভাষাই আর অজানা নয়, জানুন কোন গ্যাজেটের ম্যাজিকে ভাষা অনুবাদ এখন হাতের মুঠোয়...
রক্তচাপ থাকবে নিয়ন্ত্রণে,শরীরে পূরণ হবে জলের ঘাটতিও, এই ফলের গুণেই দূর হবে রোগব্যাধি ...
কেজি কেজি আলু কিনে ব্যাগ ভরছেন, নকল নয় তো?বাজারে আসল আলু কীভাবে চিনবেন জানুন ...
চুল পড়ে মাথায় টাক হয়েছে?বায়োটিনের খনি এই স্মুদি, রোজ এক গ্লাসেই চুলের স্বাস্থ্য ফিরবে নিমেষেই ...
এক মাস দাঁত মাজেননি? বাচ্চার ওজন কম হতে পারে, আর কী ক্ষতি হবে জানুন ...
সিবলিং রাইভ্যালরি মোকাবিলা করবেন কীভাবে? একের বেশি সন্তানের অভিভাবকদের দুশ্চিন্তা দূর হবে এইসব সহজ উপায়ে ...
ত্বক বলে দেবে আপনার শরীরের খবর, হরমোনের ভারসাম্যহীনতা দূর করে এই ডিটক্স জলেই ফিরবে জেল্লা ...
লক্ষ্মীপুজোয় গজকেশরী যোগ, জানুন কোন রাশিরা পৌঁছবে উন্নতির শিখরে ...
ভালবাসার সম্পর্কে ভাটা পড়েছে?তিক্ততা কাটিয়ে আবার প্রেমে ভাসতে মেনে চলুন কয়েকটি সহজ উপায়...
কোজাগরী পূর্ণিমায় মা লক্ষ্মীর আশির্বাদ পেতে কোন ফল নিবেদন করবেন?জানুন লক্ষ্মীর প্রিয় ফল কী?...
মুঠো মুঠো ওষুধ নয়, এই এক পানীয়তেই রয়েছে ফ্যাটি লিভারের সমাধান, খেতে হবে রোজ? ...
লাগবে না লক্ষ টাকার মেডিক্লেম, বাঁচবে ওষুধের খরচ এই সবজির রস রোজ খেলে মাত্র ১৮ টাকায় দূরে পালাবে রোগ-ব্যাধি...
বাজার থেকে কেনা কাজল রোজ পরছেন?চোখ বাঁচাতে বাড়িতেই এইভাবে বানান অরগ্যানিক কাজল...
