সোমবার ১৭ মার্চ ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৬ নভেম্বর ২০২৪ ১৩ : ২১Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীরের জ্বালানি হল খাবার। দেহের প্রয়োজনীয় শক্তি এই খাবার থেকেই পাওয়া যায়। সঙ্গে মেলে পুষ্টি উপাদান। যা সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। তাই আমরা প্রতিদিন কী খাই, কতটা খাই তা সুস্থতার জন্য খুবই জরুরি। তেমনই সারাদিনে কতবার এবং কতক্ষণ অন্তর খাই তাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আর এই সব কিছু ঠিক থাকলেই কাছে ঘেঁষবে না রোগভোগ।
শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য খাদ্যতালিকায় সুষম খাবার যেমন জরুরি, তেমনই সঠিক সময়ে খেতে হবে সঠিক খাবার। এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, সুস্থ-সবল জীবন কাটাতে দিনে অন্ততপক্ষে ৫ বার খাবার খাওয়া উচিত। নইলে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি হওয়ার আশঙ্কা বাড়ে। পিছু নিতে পারে একাধিক জটিল রোগব্যাধি।
সকালে ব্রেকফাস্টে ভারী খাবার খাওয়া উচিত। অনেকেই ব্রেকফাস্ট করার পর একবারে লাঞ্চ করেন। আর এই ভুলের জন্যই গ্যাস, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা দেখা দেয়। তাই সকালে জলখাবার খাওয়ার মোটামুটি ২ থেকে ২.৩০ ঘণ্টার মধ্যে খেতে হবে মিড মর্নিং ফুড। সেক্ষেত্রে একটা মরশুমি ফল খেলেই মিটবে শরীরে ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতি। এরপর লাঞ্চ ও ডিনারের মাঝে ডায়েটে রাখতে হবে হালকা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস। এতে রাতে খুব বেশি খিদে পাবে না। আর যে কোনও মিলেই কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে প্রোটিনের পরিমাণ যেন বেশি থাকে, সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
অন্যদিকে, বিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে, ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ ও ডিনার-এই তিন খাবার খেলেই সুস্থ থাকা যায়। প্রয়োজনে ৪ বার খেতে পারেন। তবে মূলত খিদে কখন পাচ্ছে তার উপর গুরুত্ব দেওয়া উচিত। অর্থাৎ খিদের সময় না খেলে যেমন অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন, তেমনই খিদে না থাকলেও অতিরিক্ত খেলে বাড়তে পারে ওজন। কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিসের মতো ক্রনিক রোগও থাবা বসাতে পারে। একইসঙ্গে প্রত্যেকের শরীরের চাহিদা অনুযায়ী খাওয়াদাওয়ার অভ্যাস থাকা উচিত।
নানান খবর

নানান খবর

রাতে দাঁত মাজেন না? অজান্তে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি ডেকে আনছেন তো! বিপদ এড়াতে জানুন গবেষণা কী বলছে

কিডনির স্বাস্থ্য ভাল রাখতে পাঁচটি খাবার হতে পারে সঞ্জীবনী! কোন কোন খাবার খেলে সুস্থ থাকে বৃক্ক?

এক রাতে গায়েব দাগছোপ, চমকে দেবে জেল্লা! এই ঘরোয়া প্যাকের জাদুতেই পাবেন কোরিয়ানদের মতো গ্লাস স্কিন

আলুর রস ঠিক মতো ব্যবহার করতে পারলে, মসলিনের মতো নরম হবে চুল, কীভাবে ব্যবহার করবেন?

পুরুষ হয়েও অন্তঃসত্ত্বা! দরকার পড়ল না মায়ের! নিজেই পুত্র সন্তানের জন্ম দিলেন বাবা, বিরল ঘটনার সাক্ষী রইল পরিবার

সঙ্গী চেপে ধরায় মিলনের সময় নাক-মুখ বন্ধ মহিলাদের! জানেন সঙ্গমের এই বিশেষ ভঙ্গি শাস্তিযোগ্য অপরাধ?

অনুষ্ঠান বাড়িতে সবার শেষে কেন পান খাওয়ানো হয় জানেন? নেপথ্যে রয়েছে এমন কারণ যা শুনলে চোখ কপালে উঠবে

নিয়ম করে চুলে কলপ করেন? অজান্তেই ক্যানসার ডেকে আনছেন না তো? সময় থাকতে সতর্ক হন

জীবনে আত্মবিশ্বাসের অভাব? রোজ মেনে চলুন এই পাঁচটি মন্ত্র, বাড়বে আত্মবিশ্বাস, সঙ্গে আসবে সাফল্য

বন্ধুরা আড্ডা দিতে আসবে? রবিবাসরীয় বিকেলে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন চিকেন চিজ বল বানিয়ে

কোনও টিফিন মুখে রোচে না সন্তানের? বানিয়ে ফেলুন হোয়াইট সস পাস্তা, টিফিন বাক্স আর খালি ফেরত আসবে না

কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, ডায়রিয়া একাই কমায় এই খাবার! রোজ নিয়ম করে একবাটি খেলেই হবে ম্যাজিক!

বিয়ে হয়ে গেল প্রেমিকার! মানসিক বেদনায় কষ্ট পাচ্ছেন? ব্রেক আপের ব্যথা সামলাবেন কীভাবে?

বুধের প্রতিগ্রহণে ভয়ানক সর্বনাশ নেমে আসতে পারে চার রাশির উপর! আজ কোন কোন রাশির বিপদ সবচেয়ে বেশি?

সুপার মার্কেটগুলিতে রয়েছে রহস্য! ফলে আপনি সেখানে যেতেই কিনে ফেলেন এতো এতো জিনিস

বাজার খরচে লাগাম টানতে পারছেন না? এই সব সহজ টোটকাতেই মিলবে সমাধান

মধ্যপ্রদেশে লাগাম টানতে আর জিমে যেতে হবে না, এই কৌশলগুলি মেনে চললে নিজেই কমবে ভুঁড়ি

‘টক্সিক’ সহকর্মীর জ্বালায় অতিষ্ঠ? কীভাবে এই ধরনের বিষাক্ত মানুষদের থেকে নিজেকে বাঁচাবেন?

কিছুতেই ঘুম আসে না রাতে? বিছানায় শুয়ে শুয়ে একটি কাজ করুন, ঘুম আসবে কুম্ভকর্ণের মতো