শনিবার ০৫ অক্টোবর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Porni Banerjee | ০১ জুলাই ২০২৪ ১৫ : ২৪Porni Banerjee
While pani puris are savoured by people across India, the quality of this mouth-watering delicacy has now come under the radar in Karnataka. Officials reportedly collected samples of pani puri from 79 places across Karnataka and 22 percent of them failed to meet the food safety standards.
Reports highlighted that that of the 260 samples collected, artificial colours and traces of carcinogenic elements - that cause cancer - were found in 41 samples. The other 18 samples were found to be unfit for human consumption.
Srinivas K, commissioner for food safety, said in a statement that the samples of pani puri that were collected from street vendors and restaurants across the state revealed artificial colours brilliant blue, sunset yellow and tartrazine that can pose serious health hazards to humans.
Earlier, the Karnataka government put a ban on food colouring agent Rhodamine-B, which is widely used in Gobi Manchurian and cotton candies, following which the state’s health minister Dinesh Gundu Rao instructed the implementation of stringent action against sellers who are found to use such chemicals.
In February, the Tamil Nadu government also imposed a ban on the sale and consumption of cotton candy after harmful chemical Rhodamine—B and textile dye were found in it.
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
বিবাহ বিচ্ছেদ হয়েও হল না, সম্পর্ক বাঁচিয়ে রাখল গুটকা...
তিনতলা থেকে ঝাঁপ দিলেন মহারাষ্ট্র বিধানসভার ডেপুটি স্পিকার, তারপর কী হল ...
ছাত্রীদের অশ্লীল ম্যাসেজে কী লিখতেন প্রধান শিক্ষক, জানলে শিউরে উঠবেন...
চলন্ত ট্রেনে উঠতে গিয়ে পড়ে গিয়েছিলেন, নিশ্চিত মৃত্যুর হাত থেকে যাত্রীকে বাঁচালেন পুলিশকর্মী ...
মুম্বই-চেন্নাইকে গিলে খাবে সমুদ্র, ঘনিয়ে আসছে নতুন বিপদ...
ধেয়ে আসছে লা নিনা, আবহাওয়ার সবটুকু যাবে বদলে, শীত পড়তেই কী হবে শুনলে চমকাবেন ...
১০ বছর সংসার করেও মেলেনি সুখ, দেওরের সঙ্গে কেন পালালেন বৌদি?...
রেলে চাকরি চান? আইটিআই আর ক্লাস টেন পাশ করলেই আবেদন, বেতন ৬৩ হাজারের বেশি...
‘রেডিও মিউজিয়াম’ করে কামাল দেখালেন উত্তরপ্রদেশের রাম সিং...
ইন্টার্নশিপ করেই মিলবে মাসে ৫ হাজার টাকা, কোন নতুন প্রকল্প নিয়ে এল মোদি সরকার ...
আত্মপ্রকাশ প্রশান্ত কিশোরের দলের, বিহার বিধানসভায় লড়বে জন সূরজ!...
সিসিটিভি লাগানোর আগে দেখে নিন চিনের কি না, কেন জারি নিষেধাজ্ঞা...
উপস্থিত বুদ্ধির জোরে ডাকাতদলকে রুখলেন এই মহিলা, জানুন হাড়হিম করা ঘটনা ...
উত্তরপ্রদেশে এবার চিতা আতঙ্ক, বেঘোরে প্রাণ গেল কৃষকের ...
উৎসবের মরশুমে উদ্ধার ২ হাজার কোটি টাকার কোকেন, আন্তর্জাতিক মাদক চক্রের মিলল হদিশ! ...