মঙ্গলবার ২৪ ডিসেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২৭ মার্চ ২০২৪ ২০ : ১৬Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, বি ভিটামিন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে বলে
দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিকে, সুষম খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। শিশুদের বিকাশের জন্য এবং বয়স্কদের জন্য ডেয়ারি প্রোডাক্ট খুবই উপকারী। তবে দুগ্ধজাত দ্রব্যে খুব অল্প পরিমাণে হলেও স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। যা (এলডিএল) কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের ইতিমধ্যেই হার্টের সমস্যা আছে তাঁদের অতিরিক্ত পরিমাণে দুগ্ধজাত দ্রব্য না খাওয়াই ভাল। সমীক্ষা মতে, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষ প্রতিদিন ২০০ গ্রাম ডেয়ারি প্রোডাক্ট খেতে পারেন।
কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার ঝুঁকি কমাতে----
১. স্কিমড মিল্ক খেতে পারেন। এতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি আছে, ফ্যাটের পরিমাণ কম।
২. লো-ফ্যাট য়োগার্ট খেতে পারেন। এতে বাড়তি চিনি থাকে না। স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ক্যালোরির পরিমাণও কম।
৩. কটেজ চিজ বা স্কিমড মোজারেলা, খেতে পারেন খুব পরিমাণে।
৪. নিয়মিত দইয়ের তুলনায় উন্নত মানের প্রোটিন আছে গ্রীক দইয়ে। যা হৃদরোগীদের জন্য উপকারী।
কী খাবেন না?
ফুল ফ্যাট মিল্ক, ক্রিম চিজ হার্টের রোগীদের জন্য খুবই ক্ষতিকর।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
শরীরের মেদ গলবে হুহু করে, ওজন কমানোর ঘরোয়া এই ম্যাজিকাল ড্রিঙ্ক কীভাবে বানাবেন জেনে নিন ...
শীতের রাতে হাউস পার্টি? ছিমছাম কোন সাজে আপনিই হবেন মধ্যমণি? ...
ব্যায়াম করার সবচেয়ে ভাল সময় কখন? জানুন কোন সময়ে শরীরচর্চা করলে মেদ ঝরবে ঝটপট ...
কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে ক্যান্সার, সব রোগ থাকবে বশে, মাছ মাংসের থেকে ঢের বেশি পুষ্টিকর এই ডাল ডায়েটে রাখলে ...
সন্তানের বয়ঃসন্ধিতে ব্রণর সমস্যায় জেরবার? নামীদামি কোম্পানির ক্রিম নয়, ঘরোয়া এই টোটকাই করবে শরীরকে ভেতর থেকে পরিষ্কা...
ত্বকের ট্যান তুলতে নিয়মিত ব্লিচ করান? কতটা ক্ষতি হয় জানেন? ঘরোয়া এই প্রাকৃতিক ব্লিচে ত্বকে আসবে গোলাপী আভা...
শীতে ত্বক হবে আরোও মসৃণ, কমলালেবুর খোসার সঙ্গে এইসব মিশিয়ে নিলেই রূপের বাহার হবে দ্বিগুণ...
শীতকাল উপভোগ করুন শক্তিশালী ইমিউনিটি নিয়ে, ঘরোয়া এই পানীয়তে চুমুক দিলেই ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়বে চটজলদি ...
বলিরেখা ও ট্যানের কবলে পড়ে ত্বকের সৌন্দর্য তলানিতে? ঘরোয়া এই ফেস প্যাকেই জ্বলজ্বল করবে মুখ...
সকালে ঘুম ভেঙেই প্রচন্ড গলা ব্যথায় কাহিল? রান্নাঘরের এইসব সস্তার মশলার টোটকায় ম্যাজিকের মতো গায়েব হবে সর্দি কাশিও...
শীতে সর্দি কাশি ছুঁতে পারবে না, ঘরোয়া এই আমলা ক্যান্ডির ম্যাজিকে ইমিউনিটি বাড়বে চড়চড়িয়ে, জানুন কীভাবে বানাবেন ...
শীত পড়তেই উঠছে গোছা গোছা চুল! কেন বলুন তো? এই সহজ কটি টোটকায় মুশকিল আসান ...
ফাটা গোড়ালি নিয়ে লজ্জা পাওয়ার দিন শেষ, ঘরোয়া এই ক্রিমেই পায়ের ত্বক থাকবে মোলায়েম ও সুন্দর...
রোজই বাচ্চার টিফিন ফেরত আসছে? স্কুলে স্বাদে-গুণে ভরপুর এই সব খাবার দিলেই মিটবে বায়না ...
রোজ সকালে খালি পেটে খান এই পাতা ভেজানো জল, পেটের সমস্যা থেকে ডায়বেটিস সব থাকবে বশে...
