বুধবার ০৫ ফেব্রুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২৭ মার্চ ২০২৪ ২০ : ১৬Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, বি ভিটামিন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে বলে
দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিকে, সুষম খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। শিশুদের বিকাশের জন্য এবং বয়স্কদের জন্য ডেয়ারি প্রোডাক্ট খুবই উপকারী। তবে দুগ্ধজাত দ্রব্যে খুব অল্প পরিমাণে হলেও স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। যা (এলডিএল) কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের ইতিমধ্যেই হার্টের সমস্যা আছে তাঁদের অতিরিক্ত পরিমাণে দুগ্ধজাত দ্রব্য না খাওয়াই ভাল। সমীক্ষা মতে, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষ প্রতিদিন ২০০ গ্রাম ডেয়ারি প্রোডাক্ট খেতে পারেন।
কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার ঝুঁকি কমাতে----
১. স্কিমড মিল্ক খেতে পারেন। এতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি আছে, ফ্যাটের পরিমাণ কম।
২. লো-ফ্যাট য়োগার্ট খেতে পারেন। এতে বাড়তি চিনি থাকে না। স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ক্যালোরির পরিমাণও কম।
৩. কটেজ চিজ বা স্কিমড মোজারেলা, খেতে পারেন খুব পরিমাণে।
৪. নিয়মিত দইয়ের তুলনায় উন্নত মানের প্রোটিন আছে গ্রীক দইয়ে। যা হৃদরোগীদের জন্য উপকারী।
কী খাবেন না?
ফুল ফ্যাট মিল্ক, ক্রিম চিজ হার্টের রোগীদের জন্য খুবই ক্ষতিকর।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
সাবান ঘষেও ওঠে না কলারের ময়লা দাগ? দু মিনিটেই হবে মুশকিল আসান, সঙ্গে আরও ৬ টোটকা...
সার কেনার টাকা নেই, মূত্র দিয়ে চাষ! তাতেই চমক! ফলন বাড়ল ৩০ শতাংশ...
শনির রাশি পরিবর্তনে সুখ-শান্তি তছনছ! ৪ রাশির হু হু করে বেরিয়ে যাবে টাকা, ভয়ঙ্কর দুঃসময় আসছে কাদের? ...
মরশুম বদলে সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? রোজ রাতে দুধে মিশিয়ে খান একটি মাত্র জিনিস, রাতারাতি দেখুন ম্যাজিক...
কর্মব্যস্ততায় নিজের জন্য সময় নেই? সারাদিনে মাত্র ১০ মিনিট এইভাবে যত্ন নিলেই থাকবে ত্বকের জেল্লা...
অল্প গরম পড়তেই শরীরে দুর্গন্ধ? খাদ্যাভ্যাসে বদল আনলেই কমবে সমস্যা ...
চটজলদি ওজন কমাতে চান? ভাত-রুটির বদলে ডিনারে খান ৫ সুস্বাদু পদ...
রাতে আর এপাশ-ওপাশ নয়, শুলেই আসবে ঘুম! মাত্র দুটি কৌশলে চিরতরে কাটবে অনিদ্রার সমস্যা...
নতুন রঙেই কাটুক না বসন্তপঞ্চমী! সরস্বতী পুজোর থিমে হোক রংবদল, হদিশ দিলেন রূপসা, গীতশ্রী, অনামিকা, পায়েল...
শরীরে বাসা বেঁধেছে কোন রোগ? বলে দেবে জিভের রং! বিপদ আসার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ...
কিছুতেই আত্মীয়ের নাম মনে করতে পারছেন না? অ্যালঝাইমার্সের লক্ষণ নয়তো? কী দেখে সতর্ক হবেন?...
হাজার যত্নেও অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? রোজের এই সব অভ্যাসই চুল পড়ার জন্য দায়ী নয় তো!...
কথায় কথায় মিথ্যে বলেন কোন রাশির মানুষেরা? উত্তর জানলে আর ঠকবেন না ...
আচমকা পায়ে ব্যথা? কোলেস্টেরল বাড়েনি তো? পায়ের কোথায় যন্ত্রণা হলে অবিলম্বে সতর্ক হবেন?...
বয়সের ছাপ নেই মুখে, কোন মন্ত্রে যৌবন ধরে রেখেছেন করিনা, মালাইকারা? ...
সরস্বতী পুজোর আগে কুল খেলে কি সত্যিই দেবী রুষ্ট হন? নাকি নেপথ্যে অন্য কোনও কারণ?...
অবিবাহিতদের দীর্ঘদিনের আশা পূর্ণ হবে সরস্বতী পুজোর দিন! প্রেম জীবন কেমন কাটবে? কী বলছে রাশিফল?...
