বৃহস্পতিবার ০৯ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
দেবস্মিতা | ০৩ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৬ : ৫০Debosmita Mondal
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রাস্তায় বেরিয়ে জল পিপাসা পাচ্ছে। ওমনি টুক করে এক দোকান থেকে জলের বোতল কিনে নিলেন। এরপর ঢক ঢক করে গলায় ঢাললেন। জানেন কী মারাত্মক ভুল করছেন আপনি? প্লাস্টিকের বোতল থেকে জল খাওয়া অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ এই মর্মে বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথোরিটি অব ইন্ডিয়া বা সংক্ষেপে এফএসএসএআই। এরপর থেকে নিয়মিতভাবে পরীক্ষার আওতায় আনা হবে দোকানের বিক্রি হওয়া সিল করা জলের বোতল যা মিনারেল ওয়াটার বলেই বেশি পরিচিত। এতদিন পর্যন্ত বোতলের মধ্যেকার পানীয় জলের গুণমান পরীক্ষা করা হত না।
এই নতুন নিয়মের ফলে, সমস্ত প্যাকেজযুক্ত পানীয় মিনারেল ওয়াটার নির্মাতারা কী উপকরণ দিয়ে এই বিশুদ্ধ জল বানাচ্ছেন তা খতিয়ে দেখা হবে। গত ২৭ নভেম্বর এই মর্মে বিজ্ঞপ্তি জারি করা হয়। সাধারণত যে কোনও খাবারের বা জল ছাড়া অন্যান্য পানীয়ের ক্ষেত্রে বছরে একবার কিংবা দুই বছরে একবার সরকারের খাদ্য দপ্তরের তরফে গুণমান পরীক্ষা করা হয়। তাতে উত্তীর্ণ হলে তবেই বজায় থাকে রেজিস্ট্রেশন। অনেক সময় গুণমান খারাপ হলে বাতিল করে দেওয়া হয় সংশ্লিষ্ট সংস্থার রেজিস্ট্রেশন। এই কাজটি মূলত সরকারের তরফে তৃতীয় কোনও সংস্থার দ্বারা করা হয়ে থাকে। এর মধ্যে রয়েছে কেক থেকে শুরু করে চানাচুর সবই।
এর আগে দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস এবং মাংসের পণ্য, মাছ এবং মাছের পণ্য, ডিম এবং ডিমের পণ্য প্রভৃতি অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ খাদ্যের তালিকায় ছিল। এবার সেই তালিকায় যুক্ত হল বোতল ভর্তি সিল করা পানীয় জলও। শুধু নিয়মিত পরীক্ষাই নয়, এরপর থেকে কোনও সংস্থা পানীয় জলের ব্যবসা শুরু করতে চাইলে তাকে রেজিট্রেশন দেওয়ার আগেও খতিয়ে দেখা হবে জলের গুণমান।
#PackagedDrinkingWater#Fssai
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
সোনার দামে বড়সড় বদল, আজ ২২ ক্যারাট কিনতে কত খরচ হবে? ...
ভাইঝির বিয়ে মেনে নিতে পারেননি, যে পথ বেছে নিলেন ব্যক্তি, প্রাণ যেতে পারত বহু মানুষের...
হাজার হাজার মানুষ ছিলেন টিকিট বিলির লাইনে, তিরুপতিতে পদপিষ্ট হয়ে মৃত অন্তত ৬...
দেশে আরও বাড়ল আক্রান্তের সংখ্যা! এইচএমপিভি নিয়ে কী বলছে হু?...
বিলাসবহুল ট্রেনের মধ্যেই রয়েছে জিম-স্পা, চড়লেই মুহূর্তে বদলে যাবে ভারতীয় রেল সম্পর্কে আপনার ধারণা...
রেগে আগুন! যুবককে শুঁড়ে তুলে শূন্যে ছুড়ল হাতি, আতঙ্কে হুড়োহুড়িতে পদপিষ্ট বহু...
প্রশান্ত কিশোরের ভ্যানিটি ভ্যান নিয়ে তীব্র বিতর্ক, ভিতরে কী কী আছে জানেন? চমকে যাবেন...
বছরের শুরুতেই সিকিমে তুষারপাত, হাড়হিম ঠান্ডাতেও খুশি পর্যটকরা ...
মনমোহনের সমাধি বিতর্কের মধ্যেই প্রণব মুখার্জির স্মৃতিসৌধ তৈরির ঘোষণা কেন্দ্রের, মোদিকে কৃতজ্ঞতা জানালেন শর্মিষ্ঠা...
আধার কার্ড থেকে পেতে পারেন গ্যারান্টি ছাড়াই ৫০ হাজার টাকা লোন, কীভাবে আবেদন করবেন জেনে নিন...
মিলবে নগদ ২১ হাজার, বিয়ের অনুষ্ঠানে শুধু এই দু'টি শর্ত মানলেই কেল্লাফতে ...
অসমে অবৈধ 'ব়্যাট-হোল' খনিতে জল ঢুকে বড় বিপর্যয়ের আশঙ্কা, সুড়ঙ্গে আটকে ১৮ শ্রমিক...
প্রেমের টানে সূদূর ইউএসে থেকে সাগরপারে, ঘর বাঁধলেন ওড়িশায়...
দেশের ১৮ শতাংশ সম্পত্তির মালিক তাঁরাই, অথচ ট্যাক্স দেন নামমাত্র, বড় সত্যি এল সামনে...
দেশের ১৮ শতাংশ সম্পত্তির মালিক তাঁরাই, অথচ ট্যাক্স দেন নামমাত্র, বড় সত্যি এল সামনে...
ইংরেজিতে কথা বলার দক্ষতা: বিশ্বব্যাপী গড় দক্ষতার তুলনায় ভারত অনেক এগিয়ে...
