সোমবার ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিট ও আমলা প্রকৃতির এমন দু'টি দান যেগুলি শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। আর দু'টিকে যদি মিশিয়ে দিতে পারেন তাহলে তো সোনায় সোহাগা। জানেন কি, সত্যিই এই দু'টি সবজি এবং ফলের রস মিশিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর ড্রিংক তৈরি করা খুবই সহজ। পাশাপাশি এই পানীয় স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী হতে পারে।
উপকরণ:
* ১টি মাঝারি আকারের বিট
* ২টি আমলকী
* ১ ইঞ্চি আদা (ঐচ্ছিক)
* ১/২ চা চামচ বিট নুন (ঐচ্ছিক)
* ১/২ কাপ জল
প্রণালী:
১. বিট ও আমলকী ভাল করে ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
২. আদা ব্যবহার করলে, সেটিও ছোট টুকরো করে নিন।
৩. একটি ব্লেন্ডারে বিট, আমলকী এবং আদা (যদি ব্যবহার করেন) দিন।
৪. পরিমাণমতো জল দিয়ে মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
৫. মিশ্রণ তৈরি হয়ে গেলে একটি ছাঁকনির সাহায্যে ছেঁকে নিন।
৬. স্বাদ অনুযায়ী বিট নুন মেশান।
৭. তৈরি হয়ে গেল আপনার স্বাস্থ্যকর বিট ও আমলার রস।
উপকারিতা:
* বিট ও আমলা উভয়ই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা শরীরকে ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে।
* এই পানীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
* বিট রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং রক্ত সঞ্চালন ভাল রাখে।
* আমলা ভিটামিন সি-এর একটি ভাল উৎস, যা ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী।
* হজমের সমস্যা দূর করতে এবং শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে এই পানীয়।
টিপস:
* আপনি চাইলে এই রসে সামান্য লেবুর রস বা মধু যোগ করতে পারেন।
* আরও পুষ্টির জন্য, এতে কিছু পুদিনা পাতা বা ধনে পাতা যোগ করতে পারেন।
পুজোয় উপোসের ইচ্ছে? শরীর চাঙ্গা রাখতে উপবাস ভাঙার সময় কী খাবেন? কী খাবেন না?
পুজোয় বাড়ি ফিরতে পারেননি বাইরে থাকা সঙ্গী? কীভাবে উৎসবের মাঝেও বজায় রাখবেন ‘লং ডিসট্যান্স’ প্রেম?
ঘাড়ের কালচে ছোপে পুজোর সাজ মাটি? দু’মিনিটে গায়েব হবে দাগ, জানুন ঘরোয়া টোটকা
মহানবমীর রাজযোগ! কোন কোন রাশির জীবন বদলে দেবে শুভ শক্তি, দেখে নিন তালিকা
স্বামীকে ‘পোষা ইঁদুর’ বলা নির্যাতনের সামিল! ডিভোর্স মামলায় স্ত্রীর বিরুদ্ধে যুগান্তকারী রায় হাইকোর্টের
প্রতিদিন শুধু এই এক সবজি খেলেই বদলে যাবে শরীরের হাল! হার্ট থাকবে ভাল, ত্বক ঝকঝকে
পুজোয় হিরের মতো চমকাবে ত্বক! দামি ফেসিয়াল নয়, এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা
চুটিয়ে প্যান্ডেল হপিং হোক কিংবা ঘরোয়া জমাটি আড্ডা, শরীরকে রাখতে হবে ফিট! উৎসবের আনন্দের মাঝে কীভাবে সুস্থ থাকবেন?
আচমকা উঠে দাঁড়ালেই চোখে অন্ধকার! কিছু না ভেবে এড়িয়ে গেলে বড় বিপদ, কেন এমন হয় জানুন
শরীরে নুন-চিনির মাত্রা বেশি হলেই চরম বিপদ! কোন অঙ্গ ক্ষতিগ্রস্ত হয় জানেন?
অফিস শেষে ঠাকুর দেখতে যাবেন? সঙ্গে এই কটি জিনিস রাখলেই মাত্র ১০ মিনিটের মেকআপে হয়ে উঠবেন নজরকাড়া
শরীরে ক্যালশিয়ামের অভাব হলে মারাত্মক রোগ হানা দিতে পারে! কোন কোন লক্ষণ না বুঝলে অকালে বুড়িয়ে যাবেন?
শখের রং করার পরই রুক্ষ হয়ে যাচ্ছে চুল? পুজোয় এইসব ঘরোয়া নিয়মে যত্ন নিলেই হারাবে না চুলের জেল্লা
পুজোর দিনগুলোয় বৃষ্টির সিঁদুরে মেঘ! ঘরবন্দি হয়ে কীভাবে আনন্দে কাটাবেন? রইল হদিশ
আপনি কতটা মানসিক চাপে রয়েছেন গোপনে জানান দিতে পারে সকালের প্রস্রাব! অবাক করা তথ্য উঠে এল গবেষণায়
নিছক কুসংস্কার নয়, মস্তিষ্কের খেলাই আসলে ভাগ্য! বিজ্ঞানীদের চমকে দেওয়া দাবি ঘিরে জোর চর্চা
তিলকের সার্জিক্যাল স্ট্রাইকে লণ্ডভণ্ড পাকিস্তান! এশিয়া সেরা ভারত
ঘন ঘন জ্বর আসছে? ব্লাড ক্যানসার নয় তো? কোন কোন উপসর্গগুলি অবহেলা করলেই সর্বনাশ
আজ বিশ্ব রেটিনা দিবস, ডিজিটাল স্ক্রিনের নীল আলো থেকে চোখের মণি ভাল রাখতে কী করবেন?
কলকাতার পুজো থেকে বাঙালি খাবার, সন্দেশ কী বলছেন তাঁরা?
সিএন সিটিভিএন লালবাবা রাইস শারদ সম্মান
পশ্চিমী রাষ্ট্রগুলির প্যালেস্তাইন স্বীকৃতি: প্রতীকী পদক্ষেপ নাকি ন্যায্য সমাধানের পথে বাস্তব অগ্রগতি?
প্রাক্তন প্রেমিকাকে নিয়ে ইন্সটাগ্রাম পোস্ট! আর তাতেই প্রাণ গেল যুবকের, ভালবাসা উজাড় করতেই এ কী করল প্রেমিকার পরিবার?
অটোর সামনে কুকুরছানার ছবি! একের পর এক রাস্তার কুকুরদের খাইয়ে চলেছেন অটোচালক, সত্য ঘটনায় চোখে জল আসবে আপনারও
সম্পর্ক ভাঙতেই প্রতিশোধ! প্রাক্তন প্রেমিকার গোপন ছবি নিয়ে এ কী করলেন যুবক?
বিজেপি সরকারের নির্দেশে বিশ্ববিদ্যালয়গুলিতে ফুলের জীবন নিয়ে কর্মসূচি, সমালোচকদের দাবি—ভোটের রাজনীতিই আসল লক্ষ্য
ফাইনালে বড় ধাক্কা ভারতের সাজঘরে, ছিটকেই গেলেন পাণ্ডিয়া, টস জিতে প্রথমে ফিল্ডিংয়ের সিদ্ধান্ত সূর্যর
চোখে নেই আলো, মনের জোরেই বাজিমাত! শিক্ষকতার পাশাপাশি পড়াশোনা চালিয়ে ওড়িশা সিভিল সার্ভিসে সফল যুবক
খুলির ৮৩ শতাংশই চুরমার দুষ্কৃতী হানায়! অবিশ্বাস্য উপায়ে নতুন খুলি তৈরি করে রোগীর প্রাণ বাঁচালেন চিকিৎসকেরা
অবিশ্বাস্য! ভুল পথে দৌড়েও প্রথম ৯ বছরের বালক, মায়ের দুশ্চিন্তা মুহূর্তে বদলে গেল বিস্ময়ে
ব্যাঙ্কগুলিকে এই আবেদনের নিষ্পত্তি করতে হবে ১৫ দিনের মধ্যে, নয়া নির্দেশিকা আরবিআইয়ের
গোয়ায় বিজেপি নেতার বিরুদ্ধে হুমকির অভিযোগে পুলিশের সতর্কবার্তা, পরিবেশ আন্দোলনকারীদের উপর হামলায় উত্তাল রাজ্য
ভুল কারণে পিএফ তোলায় জরিমানার কথা ভাবছেন, দেখে নিন নিয়মের খতিয়ান
হার্ট অ্যাটাকের কয়েক মিনিট পরেই সেরে উঠবে হৃদযন্ত্র, যুগান্তকারী ইঞ্জেকশন আবিষ্কার বিজ্ঞানীদের
বেঙ্গালুরুতে র্যাপিডো সফর যেন চলন্ত সিরিয়াল! চালকের ফোনে তোলপাড় জীবন, সফরের মাঝে সিনেমার সাক্ষী যাত্রী
এবার কাচ দিয়েই তৈরি হবে মানব হাড়!! যুগান্তকারী দিশা চিনের বিজ্ঞানীদের
কারা থাকছেন ধারাভাষ্যের দায়িত্বে? মহিলা বিশ্বকাপ শুরুর আগে ঘোষণা করে দিল আইসিসি
হাইভোল্টেজ এশিয়া কাপ ফাইনালের আগে কড়া নিরাপত্তায় দুবাই, দর্শকদের ওপর কী নিষেধাজ্ঞা জারি হল জানেন?
