বুধবার ১৯ মার্চ ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩০ জানুয়ারী ২০২৫ ১২ : ৪৭Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: সকালে ঘুম থেকেই উঠেই হাতের আঙুল ভাঁজ করতে পারছেন না? কিংবা পায়ের আঙুলে অসহ্য ব্যথা? উত্তর যদি হয় হ্যাঁ, তাহলে হতে পারে ইউরিক অ্যাসিডের লক্ষণই দেখা দিয়েছে আপনার শরীরে। রক্তচাপ, ডায়াবিটিসের মতো তরুণ তুর্কিদের মধ্যে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যাও আজকাল আর খুব একটা অস্বাভাবিক নয়। এদিকে সময় থাকতেই ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে না রাখলে বাড়তে পারে একাধিক শারীরিক সমস্যা। সেক্ষেত্রে খাদ্যাভাসের পরিবর্তনে মিলবে সুফল।
ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয় পিউরিন নামক এতটি উপাদান থেকে। পিউরিন সমৃদ্ধ খাবার বেশি খেলে ইউরিক অ্যাসিডের সম্ভাবনা বাড়ে। যার মধ্যে প্রথমেই রয়েছে রেড মিট। যাঁরা নিয়মিত রেড মিট খান তাঁদের শরীরে দ্রুত ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ার সম্ভাবনা থাকে।
শরীরে ইউরিক অ্যাসিড বেশি থাকলে চিংড়ি, কাঁকড়া এসব সিফুড খাওয়া চলবে না। এছাড়াও মুসুর ডাল, মটর ডাল, ছোলার ডাল, পালং শাক, ফুলকপি, মাশরুম খানিকটা নিয়ম করে খেতে হবে। বাদ দিতে হবে যে কোনও বাজার চলতি প্রক্রিয়াজাত খাবারও।
বাজারে যে সব ঠান্ডা পানীয় পাওয়া যায় তার মধ্যেও ফ্রুক্টোজের পরিমাণ অত্যাধিক থাকে। যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এছাড়াও ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে অ্যালকোহলও সচেতনভাবে বাদ দিতে হবে। অধিকাংশ মানুষের ধারণা থাকে, ওয়াইন আর বিয়ার খেলে শরীরের তেমন কোনও ক্ষতি হয় না। আদপে তা ঠিক নয়। বরং এক্ষেত্রে বেশি ক্ষতি হয় বিয়ারে। এতে পিউরিনের পরিমাণ অনেকটাই বেশি থাকে।
বেশ কয়েক বছর আগেও ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে নানা খাবারে নিষেধাজ্ঞা ছিল। কিন্তু এখন নির্দিষ্ট কিছু খাবার ছাড়া, নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে সবই খাওয়া যায়। তবে শুধু খেয়াল রাখতে হবে, এমন খাবার খাওয়া চলবে না, যাতে ওজন বেড়ে যায়। ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে খেতে হবে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল।
নানান খবর

নানান খবর

মঙ্গলের রাশিতে চন্দ্রের গোচর, ১৯ মার্চ থেকে সৌভাগ্যের শীর্ষে ৩ রাশি! টাকার পাহাড়ে উঠবেন কারা?

শুধু খেলে হবে না, এবার মুখেও মাখুন সেদ্ধ ডিম! কীভাবে ব্যবহার করলে বাড়বে ত্বকের জেল্লা?

ধাঁধা পছন্দ করেন, নীচের ছবিতেই লুকিয়ে রাখা আছে একটি টুথব্রাশ, দেখুন তো খুঁজে পান কি না?

পার্লারে নয়, বাড়িতে করুন কেরাটিন ট্রিটমেন্ট! মাত্র ৩০ মিনিটে এই ঘরোয়া প্যাকেই মিলবে ঝলমলে চুল

সকালে খালি পেটে গরম জল খাওয়ার অভ্যাস? সঙ্গে এই একটি জিনিস মেশালেই দেখবেন ম্যাজিক

১৪ দিন চিনি না খেলেই ম্যাজিক! শরীরের আমূল বদল দেখলে চমকে যেতে বাধ্য হবেন

নায়িকাদের মতো মেদহীন চেহারা চান? কড়া ডায়েট বাদ দিন, কফিতে শুধু এই জিনিস মেশালেই মিলবে ফল

তেতো খেলে কি আদৌ ব্লাড সুগার কমে? ডায়াবেটিসকে বাগে আনতে জানুন আসল সত্যি

সপ্তাহে কতদিন অন্তর শ্যাম্পু করা উচিত? সঠিক উত্তর জানলেই মিটবে চুলের যাবতীয় সমস্যা

রমজানের ইফতারে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন হায়দরাবাদী হালিম! আঙুল চাটতে থাকবেন অতিথিরা

প্রয়োজনের থেকে বেশি জল ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ! অতিরিক্ত জল পান করলে প্রাণ নিয়ে টানটানি পড়বে না তো?

সঙ্গী চেপে ধরায় মিলনের সময় নাক-মুখ বন্ধ মহিলাদের! জানেন সঙ্গমের এই বিশেষ ভঙ্গি শাস্তিযোগ্য অপরাধ?

অনুষ্ঠান বাড়িতে সবার শেষে কেন পান খাওয়ানো হয় জানেন? নেপথ্যে রয়েছে এমন কারণ যা শুনলে চোখ কপালে উঠবে

নিয়ম করে চুলে কলপ করেন? অজান্তেই ক্যানসার ডেকে আনছেন না তো? সময় থাকতে সতর্ক হন

জীবনে আত্মবিশ্বাসের অভাব? রোজ মেনে চলুন এই পাঁচটি মন্ত্র, বাড়বে আত্মবিশ্বাস, সঙ্গে আসবে সাফল্য

বন্ধুরা আড্ডা দিতে আসবে? রবিবাসরীয় বিকেলে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন চিকেন চিজ বল বানিয়ে